در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای چین، خوراکی محلی را با استفاده از نودل و خرچنگ آب شیرین آماده میکند. او مراحل آماده سازی مواد اولیه و پخت غذا را به صورت ساده و قابل فهم نشان میدهد تا طعم اصیل آشپزی روستایی چین حفظ شود.
این غذا ترکیبی از مواد تازه و روش پخت سنتی است که نتیجه آن یک خوراک خوش طعم و متفاوت خواهد بود. تماشای این ویدئو فرصتی برای آشنایی با فرهنگ غذایی چین و تجربه یک غذای محلی با طعمی خاص است.