کد خبر ۱۱۴۳۹۵۹
تاریخ انتشار: ۱۵:۲۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴
کد ۱۱۴۳۹۵۹
انتشار: ۱۵:۲۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴

طرز تهیه کلجی ماسالا به سبک غذای خیابانی پاکستان

در یک دابای کنار بزرگراه در پاکستان، جگر سرخ شده داغ به سبک کلجی ماسالا به عنوان صبحانه محبوب رانندگان کامیون سرو می‌شود. این غذای خیابانی با نان تازه و طعم ادویه‌های دسی، بخشی از فرهنگ غذایی پاکستان است.

در بزرگراه‌های پاکستان، داباهای کنار جاده‌ای محل توقف رانندگان کامیون برای استراحت و خوردن صبحانه‌ای گرم و مقوی هستند. یکی از محبوب‌ترین غذاها در این مکان‌ها، جگر سرخ شده یا کلجی ماسالا است که روی تاوا آماده می‌شود و عطر ادویه‌های محلی فضا را پر می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
خلاصه بازی الفیحا - الهلال خلاصه بازی النصر - ضمک حادثه در یکی از ایستگا‌های متروی مسکو بارش برف امروز در روستای علیا شهرستان خوی دستور پخت کتلت عدس خوشمزه و مقوی با تمام نکات خلاصه بازی نفت و گاز گچساران - سایپا مخبر: رئیس‌جمهور و وزرای دولت برای حل مشکلات معیشتی مردم بی‌وقفه تلاش می‌کنند پزشکیان: سر خم نخواهیم کرد، وزرا و کارشناسان ما شبانه روز سرکارند، بدون حتی یک روز تعطیلی مواد اولیهٔ پلاستیک به اندازهٔ کافی در بازار هست، اما قیمت‌ها چند برابر شده است تصاویری تازه از همای سعادت بر فراز منطقه حفاظت‌شده سبزکوه چهارمحال‌وبختیاری محسن رضایی، شهید لاریجانی و شهید شمخانی در مراسم حج سال ۱۳۷۱ حزب الله لبنان در یک عملیات پهپادی، سکوی گنبد آهنین را هدف گرفت ترامپ: دوست دارم به عروسی پسرم بروم ولی درگیر ایران هستم، مرا می‌کشند! تقی آزادارمکی: ما انقلاب نکردیم که با آمریکا بجنگیم انتقاد صریح اکبر اعلمی از سخنرانی اخیر دکتر پزشکیان