تاریخ:
جام جهانی؛ خداحافظی با اسطورهها 
درس هفتاد و یک
چرا نمک هیمالیا صورتی رنگ است (+اینفوگرافیک)
این روزها بلورهای درخشان نمک هیمالیا را در آشپزخانه های زیادی می بینیم؛ اما چه چیزی این نمک طبیعی را به مشهورترین نمک جهان تبدیل کرده است؟
عصر ایران - وقتی صحبت از چاشنی های آشپزخانه و فراتر از آن، محصولات سلامتی و زیبایی می شود، کمتر ماده ای به اندازه نمک صورتی هیمالیا (Himalayan Pink Salt) توجه جهانیان را به خود جلب کرده است. این بلورهای درخشان و خوش رنگ که امروزه ویترین مغازه ها و آشپزخانه های مدرن را فتح کرده اند، داستانی به قدمت میلیون ها سال را در دل خود دارند.
اما چه چیزی باعث شده این نمک به عنوان مشهورترین نمک صورتی جهان شناخته شود؟ آیا همه چیز صرفا به ظاهر زیبای آن ختم می شود یا پای ترکیبات معدنی منحصربه فرد در میان است؟
در اینفوگرافیک زیر، نگاهی دقیق و سریع به خاستگاه اصلی این نمک در معادن کهیوره پاکستان، عناصر تشکیل دهنده آن مانند آهن، پتاسیم و منیزیم، و همچنین دلایل تمایز آن از نمک های معمولی داشته ایم. اگر می خواهید بدانید چرا این ماده طبیعی به عنوان یک گزینه کمتر فرآوری شده و حتی یک المان دکوراتیو (به شکل لامپ های نمکی) تا این حد محبوب شده است، این مطلب کوتاه و کاربردی را از دست ندهید.
از معدن کهیوره (کهوره هم می گویند) تا آشپزخانه شما: داستان مشهورترین نمک جهان
تنظیم و ترجمه: محمدمهدی حیدرپور
لینک کوتاه: کپی لینک
کریستیانو رونالدو سریال میسازد ؛ هم بازی ستاره هوملند میشود هشدار جدی آموزش و پرورش؛ دریافت وجه اجباری در مدارس غیرقانونی است ماجرای مبهم قرارداد یاسر آسانی؛ آیا ستاره استقلال محروم میشود؟ روسیه: در صورت استفاده ژاپن از سلاحهای هستهای، همسایگان با قدرت پاسخ خواهند داد یک شرکت دریایی: تردد از تنگه هرمز همچنان از مسیر ایران انجام میشود پشت پرده مدل موی معروف ستاره تیم ملی اسپانیا؛ چرا کوکوریا موهایش را کوتاه نمیکند؟ عارف: کشور در شرایط «نه جنگ، نه صلح» قرار دارد/ هوش مصنوعی دیگر یک ابزار لوکس نیست؛ صنعت باید هوشمند شود چین، آمریکا را به هژمونی در حوزه هوش مصنوعی متهم کرد راهاندازی پایانه برونشهری مرز شلمچه برای تسهیل تردد زائران اربعین انهدام تیم تروریستی پژاک در بانه؛ چهار تروریست در درگیری مسلحانه کشته شدند توافق نهایی برای تمدید قرارداد روزبه چشمی با باشگاه استقلال رومانی یک دیپلمات روس را اخراج کرد روسیه به انگلیس درباره استفاده از جنگندههای گریپن در اوکراین هشدار داد آلبوم جدید عرشیاس در راه است ؛ روایت خواننده پاپ از روزهای سخت موسیقی وضعیت مدارس تهران و نیاز شدید به تخریب، بازسازی و مقاومسازی کلاسهای درس