فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۲۰۰۳۶۲
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۰ - ۲۹-۰۷-۱۴۰۵
کد ۱۲۰۰۳۶۲
انتشار: ۰۹:۰۰ - ۲۹-۰۷-۱۴۰۵

طرز تهیه سیب زمینی با کره سیر طلایی در ماهیتابه؛ بدون نیاز به فر

اگر به دنبال یک غذای ساده و خوشمزه هستید، سیب زمینی با کره سیر را امتحان کنید. این خوراک جذاب با مواد اولیه در دسترس و بدون نیاز به فر، در ماهیتابه آماده می‌شود و بافتی طلایی، عطری دلپذیر و طعمی کره‌ای دارد.

 مواد لازم:

۵۵۰ گرم سیب‌زمینی (حدود ۱.۲ پوند)
۶ حبه سیر، خرد شده
کمی جعفری

دستورالعمل:

۱. یک قابلمه آب را بجوشانید. سیب‌زمینی‌ها و ۱/۴ قاشق چایخوری نمک را اضافه کنید و ۳ تا ۴ دقیقه بپزید.

۲. آبکش کنید و بگذارید تا در دمای اتاق خنک شوند. ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت اضافه کنید و هم بزنید تا به طور یکنواخت به روغن آغشته شوند.

۳. مقداری روغن را در یک ماهیتابه گرم کنید. سیب‌زمینی‌ها را به همراه یک تکه کوچک کره اضافه کنید.

۴. در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شوند و لبه‌های آنها کمی ترد شود.

۵. سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن بلند شود.

۶. با ۱/۴ قاشق چایخوری نمک و مقداری فلفل سیاه مزه دار کنید. هم بزنید تا مخلوط شوند.

۷. کمی جعفری اضافه کنید و سریع مخلوط کنید.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha