تاریخ:
طرز تهیه مرغ خوشمزه رستورانی با یه سس فوری و خوش عطر 
درس چهل و سوم
مايلىکهن: تيمملى آلمان، مدير چلوکبابى را با خودش نمىبرد
از اول هم اعتقاد داشتم که ايشان بهعنوان دستيار آقاى جلالى بهتر مىتوانند عمل کنند، با اين حال تصميم گيرنده، کسان ديگرى بودند.
بعد از حرفهاى محمد مايلىکهن و امير قلعهنوعى در برنامه 90، مصاحبهاى از مايلىکهن را در خبر ورزشی درج کرديم. در اين مصاحبه مايلىکهن حرفهاى قلعهنوعى را پاسخ گفت. بعد از 6 روز، پارس فوتبال دات کام بار ديگر مايلىکهن را به گفتوشنود فراخوانده است. بخشهايى که در مورد تيم فولاد خوزستان و سايپا عنوان شده را حذف مىکنيم و تنها به بخشهاى مصاحبه مربوط به گفتگوهاى هفته گذشته او و قلعهنوعى مىپردازيم:
آقاى مايلىکهن برنامه 90 چند شب قبل را ديديم و از اهانتهاى مستقيم آقاى قلعهنوعى تعجب کرده و به صبر و ادب شما آفرين گفتيم. نظرتان را در اين مورد بفرماييد.
شايد براى اولين بار باشد که مطبوعات داخل و خارج کشور و حتى کسانى که به هر دليل هيچگاه از من خوب نمىنويسند، متفقالقول حق را به من دادند. مقالههايى را در اين مورد خواندم که باعث تعجب خود من هم شد که همه قلعهنوعى را محکوم کرده بودند در اينجا نمىخواهم کسى را شکست بدهم يا پيروز شوم، زيرا اين ماجرا برنده نداشت.
...هيچگاه دنبال بدهبستان نبوده و بد و يا خوب، کارم را صادقانه انجام دادهام... حتى خداداد عزيزى يکى از کسانى بود که با تمام شايعاتى که در مورد من و ايشان در چند سال اخير شنيده مىشد، از من در مطبوعات و در مورد برنامه 90 دفاع مطلق کرد. اين خودش بهتنهايى اثبات اين صحبتهاست.
اما حرف چه بود که آنقدر جنجالى شد؟
من گفتم دوروبر تيمملى زيادى شلوغ است، ايشان مىگويند تيمملى آلمان هفتاد همراه دارد درست، ولى وظايف همه مشخص است، هرکس کارى انجام مىدهد نه اينکه يکى از همراهان مديرچلوکبابى باشد. با تيمملى که نبايد بيزينس کرد. آن وقت وقتى آقاى قلعهنوعى حرفهاى مرا با آن لحن جواب داد خود مهر تأييدى بر حرفهاى من زد. آقاى قلعهنوعى گفتند هرچه دارم اول از خداست بعد استقلال، همه مىگويند اول خدا بعد ايران، اين يعنى عوامفريبى مطلق، حتى آن طرفدار دو آتشه استقلال هم مىگويد اول خدا بعد ايران! ظاهراً ايشان يادش رفته که استقلال و پرسپوليس بعد از اسم ايران بايد صف بکشند.
مثل آنکه آقاى قلعهنوعى فکر روز مباداى بعد از تيمملى است به نظر شما علت چيست؟
قبلاً هم گفتم که ايشان بايد فقط تيمملى را مدنظرشان قرار بدهند نتيجه بازى دو طرفه، شکست است. مردم کور نيستند و اين چيزها را مىبينند. ايشان بايد دست از عوامفريبى برداشته و در خدمت تيمملى باشند. از اول هم اعتقاد داشتم که ايشان بهعنوان دستيار آقاى جلالى بهتر مىتوانند عمل کنند، با اين حال تصميم گيرنده، کسان ديگرى بودند.
از سرنوشت تيمملى در جام ملتهاى آسيا بگوييد با اين برنامهها و بازىهاى تدارکاتى ناقص...
اين برنامهها بايد از قبل ريخته مىشد. امروز اگر بگويم ديدگاه مثبتى نسبت به آينده تيمملى در جام ملتها دارم، دروغ گفتهام، باز هم اين استعدادهاى انفرادي، شانسى را براى تيم ما ايجاد نمىکنند. لژيونرها و بازيکنان ليگبرتر که در تيمملى خدمت مىکنند، باز هم مثل هميشه بايد ايثارگرى کنند تا شايد به جايى برسيم. اصولاً انگار برنامهريزى ما طورى است که به جايى نرسيم، تيم اميدمان هم همينطور است. انگار نمىخواهند ما به المپيک برويم، با برنامهريزى کامل و وجود استعدادهاى فعلي، 90 درصد شانس قهرمانى مىدادم اما الان همه چيز فقط اميد به خداست.
لینک کوتاه: کپی لینک
مرگ یک فرمانده اسرائیلی در حمله پهپادی حزبالله سرقت میلیاردی از خانه خواهر با کلید یدک در جنوب تهران رسانه لبنانی: پیشنویس توافق احتمالی میان ایران و آمریکا بخشی از «طرح و ابتکار چین» است علت شنیده شدن صدای انفجار در جزیره کیش اعلام شد اولیانوف: برچیدن برنامه هستهای ایران خلاف انپیتی است کشف نخستین سند نام «طبرستان» در سوادکوه مازندران استوری الهام پاوهنژاد بازیگر برای سالروز آزادسازی خرمشهر (عکس) عارف: حتیالامکان خاموشی نخواهیم داشت قهرمانی امیرعباس چوپان در جودو کاپ آفریقا الیاس پرهیزگار قهرمان جودو کاپ آفریقا شد همکاری وزارتخانههای ارتباطات و کار برای تحقق «زیستبومهای دیجیتال دولت» حضور هنرمندان در مراسم یادبود مادر رسول صدرعاملی فیلمساز (عکس) شبکه ماهوارهای منوتو باز هم به ته خط رسید معماری مدرنیسم ؛ یکی از آثار ارزشمند جو پونتی در سوئد (+عکس) دبیرکل حزبالله: مذاکرات مستقیم با رژیم اشغالگر مردود است/ در حال حاضر هیچگونه حاکمیت سیاسی در لبنان وجود ندارد و کشور زیر سایهٔ قیمومیت آمریکا قرار گرفته است