دو برابر شدن قیمت نان در گلستان!

با دو برابر شدن قيمت نان بربري در گرگان و ساير شهرهاي گلستان از اوايل هفته جاري، صفهاي طويل در مقابل نانواييها نسبتا خلوت شده است.
   
به گزارش ايرنا، پس از آن كه به يكباره قيمت نان دو برابر شد، بسياري از نانوائي هاي شهر گرگان كه هميشه مملو از جمعيت بودند خلوت شدند.

يكي از دست اندر كاران اتحاديه خبازان گلستان در اين مورد گفت: قيمت هر قرص نان بربري با 100 درصد افزايش از 500 ريال به 1000ريال و قيمت هر قرص لواش از350 ريال به 400 ريال افزايش يافت.

خواجه ميرزايي در گفتگو با ايرنا ادامه داد قبلا آرد يارانه اي به دو صورت 75 ريالي و 450 ريالي بود كه در جلسه اخير شوراي آرد و نان استان، آرد هاي يارانه اي يكسان سازي شد و قرار بر اين شد كه كيلويي 450 ريال تحويل نانواييها شود.

وي افزود : قيمت تمام شده آرد براي دولت هم اكنون كيلو يي پنج هزار ريال است كه ملاحظه مي كنيم با قيمت فعلي نان تفاوت زيادي دارد.

وي گفت: شايد بيشتر مردم اطلاع نداشته باشند كه دولت گندم را كيلويي 3200 ريال از كشاورزان خريداري مي كند و اين گندم تا به آرد تبديل شود با هزينه هاي جانبي از جمله انبار كارخانه، كارگر و حمل و نقل حدودا پنج هزار ريال تمام مي شود در حاليكه آن را به طور يارانه اي كيلويي 450 ريال به نانوايي ها مي فروشد.

يكي از نانواهاي شهر گرگان گفت: به رغم آنكه افزايش نان براي مردم شوك آور بود ولي پس از اعلام گران شدن نان و ابلاغ آن از روز دوم، حضور مردم براي خريد نان در صف هاي نانوايي به شدت كاهش يافت.

به گفته وي، اين مساله بگونه اي شده كه ما در برخي ساعات پخت نان، تعدادي زيادي نان بر روي پيشخوان آماده داريم، اما مشتري براي خريد نداريم.

وي تصريح كرد: مردم كه به نانوايي ها مراجعه مي كنند، تقاضاي نان گرم دارند و وقتي نانها سرد مي شود، كسي آنها را نمي برد و ما مجبوريم، از آنها به عنوان نان خشك استفاده كنيم.

يكي ديگر از خبازان اين شهر در اين زمينه گفت:‌ البته گراني نان به رغم انتقادات مردمي آثار مثبتي راهم به همراه داشته است كه از آن جمله مي توان به اين مساله اشاره نمود كه ديگر هيچ كسي بيش از نياز روزانه خود نان تهيه نمي كند كه بخواهد آن را اسراف نمايد.

وي در ادامه افزود:‌ پيش از گران شدن قيمت نان، در برخي از نانوايي هاي سطح شهر شاهد بوديم كه برخي از مردم از طريق خريد نان زياد و فروش به قيمت آزاد، به نوعي براي خود درآمدزايي ايجاد كرده بودند كه با افزايش قيمت نان، اين افراد نيز كمتر دست به اين كار مي زنند و حتي در برخي از نانواييها ديگر آنان را مشاهده نمي كنيم.

اين نانوا يادآور شد: در برخي از نانوايي هاي حاشيه شهر كه نان از كيفيت كمتري برخوردار است، مشاهده مي شد كه مردم روستاهاي همجوار براي دام و طيور خود نان مي خرند و به روستا مي بردند و امروز كه قيمت نان افزايش يافته، اين افراد ديگر دست به چنين كار نمي زنند.

يك نانواي ديگر در خصوص كاهش سهيمه روزانه آرد گفت: از آنجائي كه پيش بيني مي شد در پي گران شدن قيمت نان، ميزان تقاضا نيز نسبت به گذشته كمتر شود، شوراي آرد و نان تصميم گرفت كه ميزان سهميه روزانه را كاهش دهد.

وي به خبرنگار ايرنا گفت سهميه آرد هر نانوايي روزانه 14 كيسه 40 كيلويي بود كه قرار است 2 كيسه كاهش يابد.

اين نانوا خاطرنشان كرد: با اين كار در واقع به نوعي از سوء استفاده برخي از نانواها كه اقدام به فروش آرد آزاد به روستائيان مي كردند، جلوگيري شده است.

به گفته اين نانوا، اگر تعداد سهيمه كاهش نمي يافت و از سوي ديگر تقاضا نسبت به عرضه كمتر بود، اين سودجويان فرصت بهتري را براي كارهاي خود داشتند.

اين روزها بحث نان و افزايش قيمت آن در گرگان داغ است،و كمتر جايي است كه دست كم يك بار در مورد نان و افزايش قيمت آن صحبت نشده باشد، در كوچه، خيابان، تاكسي ها و خانه ها اين روزها بحث گراني نان به كرات شنيده مي شود.

از روز عيد فطر قيمت هر نان بربري از 500 به هزار ريال و هر نان لواش از 350 به 400 ريال افزايش يافته و اين افزايش قيمت با واكنش هاي مختلفي در بين مردم همراه بوده است، به ويژه اينكه استان گلستان و گرگان از جمله مناطقي است كه مصرف نان قلاچ يا همان بربري در آن بيشتر از نان هاي ديگر است.

با اين حال ،يكي از شهروندان گرگاني كه موافق افزايش قيمت نان است ، معتقد است از آنجايي كه نان ارزان ترين كالا در ايران است، همين ارزاني زمينه اسراف و هدررفت آن را فراهم آورده است.

'مهسا سعيدي' افزايش قيمت نان را موجب جلوگيري از دورريز آن مي داند و مي افزايد: ارزاني آرد و نان باعث شده كه بسياري از نان ها از دامداري ها و سوپرماركت ها سردرآورد در حاليكه با گراني نان ديگر براي دامداران، خريداري نان گران صرف نمي كند و اين يكي از محاسن افزايش قيمت نان به شمار مي رود.

وي همچنين، يكي از علت هاي عرضه نان در سوپرماركت ها را ارزاني قيمت آن مي داند و تاكيد مي كند كه اين كار نيز موجب اسراف و دور ريز نان شود.

به علت ارزاني نان، الان در بسياري از سوپرماركت ها نان ها در بسته بندي غير مناسب عرضه مي شود كه همين امر سبب مي شود نان خيلي زود كپك زده و دور ريخته شود.

اين شهروند گرگاني با بيان اينكه افزايش قيمت نان، آنچنان زياد نيست كه تاثيري بر درآمد خانوارها داشته باشد و آنها را با مشكل مواجه كند مي افزايد: افزايش قيمت نان هميشه بوده، اما در چند روز اخير اين موضوع زياد بزرگ جلوه داده شده و اين به نفع مردم نيست.

وي اضافه مي كند: مثلا برخي مي گويند، قيمت نان دو برابر شده در حاليكه قيمت تمامي نان ها دو برابر نشده، بلكه يك نوع نان با افزايش دو برابري همراه بوده است.

وي همچنين معتقد است براي جلوگيري از فشار به اقشار آسيب پذير براي تامين نان ، بايد كمك و حمايت از آنها صورت گيرد.

يكي ديگر از شهروندان گرگاني كه دل پري از افزايش قيمت نان دارد مي گويد: قيمت نان افزايش يافته اما كيفيت آن زياد نشده و باز هم شاهديم كه پخت خوبي صورت نمي گيرد و داخل نان ها خمير است.

'زهره رستمي' معتقد است، همانگونه كه متوليان امر قيمت نان را افزايش مي دهند، بايد بر كيفيت آن نيز نظارت داشته باشند و اين حق را براي مردم قائل شوند كه نان خوب مصرف كنند.
وي؛ گراني نان را مانع از اسراف و هدر رفت آن نمي داند و مي گويد: برخي از مسئولان بر اين باورند كه افزايش قيمت نان موجب استفاده صحيح آن از سوي مردم شده و از دور ريزي نان جلوگيري مي شود در حاليكه اين تفكر درست نيست و اگر نان خوب باشد كمتر كسي به راحتي آن را دور مي ريزد.

وي ادامه مي دهد: تا هنگامي كه فرهنگ صحيح استفاده از نان در جامعه وجود نداشته باشد و مسئولان امر نسبت به آموزش آن اقدام نكنند، نمي توان تنها با گراني نان رفع تكليف كرد و توپ را به زمين مردم انداخت.

وي مي گويد: وقتي برخي نان ها چنان بي كيفيت است كه پس از گذشت اندك زماني خشك و غير قابل استفاده مي شود، بايد اين حق را به مردم داد كه آن را مصرف نكنند.

وي همچنين، بحث نظارت بر عملكرد نانوايي ها را مهم مي داند و اضافه مي كند: متوليان مربوطه براي جلوگيري از هدررفت نان تنها با افزايش قيمت خيال خود را راحت نكنند و بايد بدانند تا زماني كه نانواها نان خوب پخت نكنند و فرهنگ مصرف نان نيز در جامعه به همين روال كنوني باشد، باز هم نتيجه اي حاصل نخواهد شد.

وي در ادامه با اشاره به مشاهدات خود مي گويد: از زماني كه قيمت نان افزايش يافته، از سويي صف نانوايي ها خلوت شده و از سوي ديگر حجم زيادي از نان ها در پيشخوان نانوايي ها انباشته شده ، اينكه افزايش قيمت نان منجر به كاهش قدرت خريد و خلوتي نانوايي ها شده يا نه بماند، حرف من اين است كه سرنوشت نان هاي پخته شده چه مي شود، وقتي ناني خريداري نشود بالطبع پس از مدتي خشك و دور ريخته مي شود، آيا اين اسراف نيست، آيا مسئولان بر عملكرد نانوايي ها نظارت دارند.

راننده تاكسي خط فلكه كريمي به ميدان وليعصر(كاخ) نيز، افزايش قيمت نان را به اجراي هدفمندي يارانه ها مرتبط مي داند و مي گويد: نگراني بسياري از مردم اين است كه اكنون كه اين قانون اجرا و يارانه اي پرداخت نشده قيمت نان افزايش يافته، پس از اجرا اين قانون قيمت نان به چه ميزان خواهد رسيد.

وي با بيان اينكه مسئولان بايد به هنگام تصميم گيري به فكر افراد مستضعف باشند مي گويد: بسياري از مردم به علت گراني برنج، نان مصرف مي كردند حال با گراني نان ديگر چه بايد بخورند.