فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۳۹۸۰۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۳ - ۱۸-۰۷-۱۳۸۹
کد ۱۳۹۸۰۱
انتشار: ۱۱:۰۳ - ۱۸-۰۷-۱۳۸۹

زعفران‌های تقلبی با انواع مواد افزودنی در بازار

عصر ایران
وی در خصوص تدوین استاندارد ملی زعفران گفت: موسسه استاندارد به عنوان متولی این امر باید اجرای اجباری استاندارد را در دستور کار قرار دهد تا برخی سود جویان از این موضوع بهره برداری نکنند.

مدیرکل دفتر سبزی صیفی و گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی نسبت به وجود زعفران‌های تقلبی با انواع مواد افزودنی در بازار هشدار داد و گفت: میزان تولید سالانه زعفران تا پایان برنامه پنجم توسعه به 240 تن زعفران افزایش می‌یابد.

بهروز غیبی در گفتگو با مهر درباره برنامه های آینده وزارت جهاد کشاورزی برای تولید زعفران گفت: برای مزارعی که پس از 8 سال از باردهی می افتند ارقام جدید و پیازهایی بیشتر از 8 گرم وزن  معرفی می شوند، همچنین توزیع الک برای فرآوری مناسب و رنگ دهی بهتر نیز از برنامه های وزارت جهاد کشاورزی است.

وی افزود: بررسی نقاط بحرانی تولید زعفران از مزرعه تا سفره و استفاده از  کودهای مناسب در مزارع از دیگر راهکارها برای افزایش عملکرد محصول زعفران در استانهای خراسان جنوبی و رضوی است.

مدیرکل دفتر سبزی صیفی و گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی از تدوین برنامه هایی برای عرضه زعفران ارگانیک خبر داد و افزود: به دلیل آنکه کود و سم در مزارع زعفران ایران کمتر استفاده می شوند، زعفران ایرانی نیمه ارگانیک به شمار می رود.

 وی  تصریح کرد: وزارتخانه با شرکتهای خاصی قرار داد بسته است تا از مرحله  کاشت، داشت و برداشت تولید زعفران را برای محصول ارگانیک کنترل کنند که این طرح هم اکنون در حدود 60 هکتار به شکل پایلوت در حال اجراست.

غیبی در خصوص بسته بندی زعفران بیان داشت: بسته بندی زعفران برعهده وزارت صنایع است اما خوشبختانه تعداد صنایع بسته بندی بیش از ظرفیت تولید این محصول است و مشکلی از این بابت وجود ندارد.

وی در خصوص تدوین استاندارد ملی زعفران گفت: موسسه استاندارد به عنوان متولی این امر باید اجرای اجباری استاندارد را در دستور کار قرار دهد تا برخی سود جویان از این موضوع بهره برداری نکنند.

غیبی نسبت به وجود زعفران‌های تقلبی در بازار هشدار داد و افزود: با توجه به وجود زعفرانهای تقلبی در بازار با انواع مواد افزودنی، از مردم می خواهیم در صورت مشاهده ، وزارت جهاد کشاورزی را از وجود این محصولات تقلبی با خبر کنند.

مدیرکل دفتر سبزی صیفی و گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی  ادامه داد: موسسه استاندارد باید با نمونه برداری از واحدهای فرآوری و مراکز عرضه میزان زعفرانهای تقلبی و عرضه آنها را کنترل کند.

وی  در خصوص تولید زعفران در سال گذشته  اظهار داشت: سال گذشته 215 تن زعفران در سطح زیر کشت 61 هزار و 500 هکتار تولید شد.
ارسال به دوستان
متهم ردیف اول خالی شدن باتری موبایل را بشناسید + راه‌حل‌های ساده چرا برخی افراد در حل مسائل ریاضی بهتر از دیگران هستند؟ داستان تولد جام جهانی؛ از یک ایده ساده تا بزرگ‌ترین صحنه جهان عراقچی: آمریکا و امارات هوشیار باشند دوباره به یک باتلاق کشیده نشوند چگونه اقتصاد خانواده را از صفر بازسازی کنیم؟ / چند ایده برای افزایش درآمدهای خرد چرا چشمانمان به ما دروغ می‌گویند؟ / پشت پرده توهم ماه غول‌آسا تیراندازی در نزدیکی کاخ سفید ماکرون به ترامپ: در هیچ طرح نظامی آمریکا درباره هرمز مشارکت نمی‌کنیم عضو سابق کنگره آمریکا: ترامپ گفت «اگر پسرت کشته شود، حقّت است» حمله سایبری به امارات همزمان با هدف قرار گرفتن الفجیره وکیل سابق ترامپ در وضعیت وخیم قرار دارد فیلم‌ها تکراری ، سریال‌ها تکراری ، تلویزیون تکراری ، بازیگر تکراری ؛ چرا همه چیز اینقدر تکراریه؟ احمدیان: هزینه تصمیم برای دشمنان از آستانه تحمل فراتر خواهد رفت وعده رئیس کل بانک مرکزی برای فروکش کردن التهابات ارزی ازسرگیری فعالیت یک گذرگاه میان لبنان و سوریه