وجود مرغ مازاد در كشور و واردات مرغ از تركيه

رييس انجمن صنايع طيور ايران تصريح كرد: همچنان توليدكنندگان گوشت مرغ با مازاد توليد روبرو هستند و متاسفانه هيچ اقدامي هم از سوي مسوولان در اين رابطه انجام نمي‌شود و تاكنون هم هر اقدامي در جهت جمع آوري مرغ مازادمطرح شده در حد صحبت و داستان سرايي است.

غلامعلي فارغي در گفت‌وگو با ايسنا، با بيان اينكه متاسفانه در صنعت مرغ كشور توليدكنندگان زماني با افزايش قيمت تخم مرغ و كاهش قيمت مرغ و برعكس، مواجه هستند، ادامه داد: در حال حاضر قيمت خريد مرغ از توليدكننده در پايين‌ترين سطح خود قرار دارد و متاسفانه در چنين شرايطي كه توليدكنندگان با آن مواجه هستند به طور مرتب گوشت مرغ هم از تركيه وارد مي‌شود.

وي درباره‌ ممنوعيت واردات گوشت مرغ نيز اظهار كرد: هر چند كه گاهي ممنوعيت واردات اين محصول را اعلام مي‌كنند ولي پس از مدتي مي‌بينيم كه احيانا با تبصره‌هايي كار خراب شده و دوباره واردات انجام مي‌شود.

فارغي با اشاره به اينكه توليد روزانه گوشت مرغ حدود 5 هزار تن است، نياز كشور را نيز در همين حد دانست و گفت: متاسفانه در برخي ايام همچون ماه مهر و آبان به دليل برخي مسائل كشش بازار پايين مي‌آيد و توليد اين بخش با مازاد مواجه مي‌ شود كه در چنين شرايطي ذخيره‌سازي توليد بهترين راهكار است.

وي با تاكيد بر اينكه توليد گوشت مرغ در كشورمان با ميزان مصرف تعادل كامل دارد، افزود: در برخي ايام به علت كاهش نقدينگي مردم، ميزان مصرف كاهش مي‌يابد كه البته پس از سپري شدن اين ايام دوباره بازار به حالت نرمال بازمي‌گردد فقط در چنين شرايطي دولت بايد با ذخيره‌سازي براي شب عيد وايام ديگري همچون ماه رمضان و ...، اين تعادل را حفظ كرده و به جاي تامين نياز كشور از طريق واردات با ذخيره‌سازي مناسب نياز كشورمان را در همه ايام از توليد داخل تامين كند كه در چنين شرايطي بازار بالانس خواهد شد.

از آنجايي كه چندي پيش وزارت بازرگاني اعلام كرده بود كه براي خريد مرغ مازاد توليدكنندگان تفاهم نامه‌اي با آنها امضا كرده و مرغداران خود رقبتي براي فروش محصولاتشان نشان نمي‌دهند، فارغي در اين باره نيز اظهار عقيده كرد: متاسفانه اين تفاهم نامه‌ها طوري طراحي مي‌شود كه تمام خواسته‌هاي بخش دولتي را تامين مي‌كند به همين دليل چنين تفاهم نامه‌هايي اجرايي نيست.

وي ادامه داد: متاسفانه دولت سود مغازه‌ داري را كه توليد ما را از اين دست گرفته و به آن دسته مي‌فروشد هفت تا 10 درصد در نظر مي‌گيرد ولي در خواست سود 15 درصد مرغداران را بالا دانسته و اجرا نمي‌كند.

رييس انجمن صنايع طيور ايران با بيان اينكه مرغداران براي توليد خود با ريسك و نوسانات بسياري روبرو هستند، تاكيد كرد: بايد براي آنها سود منطقي و حساب شده در نظر گرفته شود ولي متاسفانه اين مشكلات در صنعت طيور ديده نشده و قيمت‌هاي خريد غير منطقي محاسبه مي‌شود.

وي با اشاره به اينكه قيمت خريد مرغ مازاد توليدكنندگان از سوي وزارت بازرگاني كاملا غير واقعي است، ادامه داد: درآن تفاهم نامه قيمت خريد مرغ مازاد در هر كيلو دو هزار و 550 تومان در نظر گرفته شده در حاليكه به اعتقاد ما قيمت هر كيلو دو هزار و 750 تومان يك قيمت منطقي خواهد بود.

فارغي تاكيد كرد: اگر قيمت واقعي توليد در اختيار توليدكننده‌ها قرار گيرد بسترهاي لازم براي بالا بردن توليد از سوي آنها در كشورمان وجود دارد.

لازم به ذكر است كه پس از ماه رمضان به دليل كاهش ميزان تقاضاي مردم توليد كنندگان اين بخش كه با مازاد توليد مواجه شده‌اند خواهان جمع آوري مرغ مازاد از سوي مسوولان هستند ولي ظاهرا به دليل نامناسب بودن قيمت خريد از سوي وزارت بازرگاني توليد كنندگان تمايلي به فروش محصول خود به اين قيمت نيستند و همچنان اين مازاد توليد ادامه دارد.