شگردهای جدید نانوایی‌ها برای فروش نان

به گزارش خبرنگار مهر، هر روز که از اجرای قانون هدفمند کردن یارانه ها می گذرد، رفتارها در بازار از سوی مصرف‌کنندگان و عرضه‌کنندگان کالا نسبت به روزهای گذشته جدیدتر می‌شود. این روزها هم عرضه کنندگان کالا به دنبال فروش محصولات خود هستند و هم مصرف کنندگان به دلیل اینکه پول بیشتری از جیب پرداخت می‌کنند، دقت بیشتری در میزان خرید و کیفیت آن دارند.

این تغییر رفتار را این روزها می توان به وضوح در بازار دید؛ خصوصا در نانوایی ها که مایحتاج اصلی روزانه مردم و به نوعی قوت غالب بسیاری از مردم را تشکیل می‌دهند، این رفتار شدت بیشتری دارد.

بررسی نانوایی‌های سطح شهر نشان می دهد که برخی از نانوایان برای جلب مشتریان خود، پلاکاردهایی را نصب کرده اند که بر روی آنها نوشته شده:"نان با کیفیت، نایلون رایگان". این کار، اگرچه هزینه زیادی را بر نانوایان تحمیل نمی کند، اما در جلب مشتری آنها موثر است.

برخی دیگر از نانوایان هم برای جلب مشتری، از افزودنی ها استفاده می کنند اما نانوا این افزودنی ها را اضافه نمی کند و اگر مشتری باشد که بخواهد نان مورد نظر و سفارشی را با افزودنی مورد نظر دریافت کند، باید خود افزودنی مورد علاقه از جمله کنجد را با خود به همراه بیاورد و در هنگام پخت نان، به نانوا تحویل دهد؛ این هم کاری است که برخی نانوایان بدون دریافت هزینه، برای جلب مشتریان خود انجام می دهند.