۰۷ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۴ - ۱۹:۳۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۵۶۲۰
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۰ - ۳۰-۰۱-۱۳۸۶
کد ۱۵۶۲۰
انتشار: ۱۰:۲۰ - ۳۰-۰۱-۱۳۸۶

تاثير سوسیس و کالباس در بروز بیماری های ریوی

آمار نشان می دهد افرادی که ماهانه 14 وعده یا بیشتر از این نوع محصولات گوشتی مصرف می کنند، بیشتر در معرض این گونه بیماری ها هستند.


با توجه به مصرف روز افزون غذاهای آماده از جمله فرآورده های گوشتی نظیر سوسیس و کالباس، مضرات آنها نیز رو به گسترش است و تحقیقات نشان می دهد که این گونه خوراکی ها موجب بروز بیماری های ریوی نیز می شود.

به گزارش مهر به نقل از هلت دی، محققان می گویند بین رژیم غذایی سرشار از غذاهای آماده تهیه شده از گوشت ها  مانند سوسیس، کالباس، همبرگر، هات داگ و بیماری حاد ریوی ارتباط وجود دارد.

آمار نشان می دهد افرادی که ماهانه 14 وعده یا بیشتر از این نوع محصولات گوشتی مصرف می کنند، بیشتر در معرض این گونه بیماری ها هستند.

این ارتباط حتی پس از در نظر گرفتن متغیرهایی همچون سن ، سیگار کشیدن و میزان مصرف میوه و سبزی در رژیم غذایی مشاهده شد. در ضمن  مشخص شده هرچه میزان مصرف این نوع غذاهای گوشتی بیشتر باشد، به طور متوسط احتمال ابتلا به این گونه بیماری ها نیز بیشتر است.

بیماری های مزمن ریه و برونشیت حاد چهارمین عامل مرگ و میر در ایالات متحده است، البته مهم ترین ریسک فاکتور ابتلا به این بیماری سیگار کشیدن است.

این گونه محصولات عمل آوری شده سرشار از ترکیبات نیتریت هستند که نه تنها برای ریه، بلکه برای دیگر سیستم های بدن نیز مضر شناخته شده اند.

 

ارسال به دوستان
دریغ محمود دولت‌آبادی برای بهرام بیضایی ؛ سعدی زمانه ما بود ساپینتو پرده برداشت: رامین رضاییان در آستانه جدایی از استقلال همتی، نماینده مجلس: از وزرا و نمایندگان راهکاری نشنیدم؛ چوپان‌های ما در کوه‌های ایلام بهتر مشکلات و مسائل را می‌دانند و می‌توانند بیان کنند درخواست 3 تشکل صنفی هنری خانه سینما، تئاتر و موسیقی برای احترام به بهرام بیضایی رده‌بندی پردرآمدترین فوتبالیست‌ها؛ مسی در تعقیب رونالدو دسترسی روستاها به اینترنت با سرعت مناسب تا پایان برنامه هفتم کشتی های تجاری یا ناوگان جنگی پنهان؟ راهبرد جدید و ترسناک چین در دریا (+عکس) تیپ لوکس و متفاوت محمدرضا گلزار در دبی؛ از مخمل تا قهوه (عکس) مفتی لبنان خطاب به اعراب: از خواب خرگوشی بیدار شوید پایان تلخ نیم‌فصل برای استقلال؛ پیروزی ارزشمند گل‌گهر در شهر قدس کشف ۱۲۹ کیلو گرم ماده مخدر گل در زیر جعبه‌های سیب صادراتی چالش برف و سرما در تبریز؛ وضعیت مبهم تقابل تراکتور و ملوان ورود زلنسکی به میامی؛ دیدار مهم با ترامپ در پیش است شگفتی‌سازی پژمان منتظری در قطر؛ پیروزی قاطع بر صدرنشین سه‌شنبه سرد در انتظار تهرانی‌ها