کد خبر ۱۶۰۳۳۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۸ - ۰۳ فروردين ۱۳۹۰ - 23 March 2011
ایرنا - يكي از جشن هايي كه در زندگي مردم قزاق و عادت و عرف آن داراي مقام خاص است و از روزگاران قديم از آن تجليل مي شود جشن نوروز است. اين روز هر سال در اول فروردين ماه جشن گرفته مي شود. اين روز هنگامي است كه شب و روز برابر شده، برفها آب و سبزه ها شروع به دميدن مي كنند.  
  
در اين زمان دام ها و احشام زاد و ولد نموده ، دهقانان فراغت يافته و دهانش به لبنيات مي رسد. همين امر سبب شده مردم قزاقستان نوروز را اعتدال بهاري بدانند.
قزاق ها بر اين باورند كه در اين روز ستاره هاي آسماني به نقطه ابتدايي مي رسند و همه جا و همه چيز تازه مي شود و زمين را شادماني فرا مي گيرد.
آن ها معتقدند كه نوروز آغاز سال است و در ميان آنان عبارات زيبايي درباره نوروز وجود دارد نوروز روزي است كه يك سال منتظرش بوده اند، نوروز روزي است كه خير بر زمين فرود آمده و بالاخره نوروز روزي است كه سنگ نيلگون سمرقند آب مي شود. در شبي كه قرار است سال تحويل شود صاحبخانه دو عدد شمع در بالاي خانه اش روشن مي كند، خانه تكاني كرده و چون مردم قزاق عقيده دارند كه تميز بودن خانه در آغاز سال نو باعث مي شود كه افراد آن خانه دچار بيماري و بدبختي نشوند به اين مساله ايمان داشته و هر سال آن را رعايت مي كنند.
مردم پوشاك خوب پوشيده، در آبادي گشت و گذار كرده، به مناسبت نوروز به همديگر تبريك گفته، ديدارهاي مشتاقانه كرده، حين مصافحه هاي گرم و صميمانه براي يكديگر آرزوهاي نيكو كرده و خالصانه دعاي خير مي كنند.
در شب نوروز دختران روستايي قزاق با آخرين گوشت باقيمانده از گوشت اسب كه'سوقيم' نام دارد غذايي به نام 'اويقي آشار' مي پزند و از جوان هايي كه دوستشان دارند پذيرايي مي كنند. آن ها نيز در قبال آن به دختران آينه و شانه و عطر هديه مي كنند كه اين هدايا را 'سلت اتكيتر' مي نامند كه به معناي علاقه آور است.
جوانان قزاق در عيد نوروز ساعت سه صبح يك اسب سركش را زين كرده و به همراه عروسكي كه به گردن آويز زنگوله اي دارد رها كرده تا از اين طريق مردم را بيدار كنند. عروسك در حقيقت نمادي از سال نو است كه آمدن خود را سوار بر اسب به همه اعلام مي كند.
نوروز براي قزاق ها بسيار مقدس بوده و اگر در اين روز باران يا برف ببارد آن را به فال نيك گرفته و معتقدند سال خوبي پيش رو خواهند داشت. در عيد نوروز مردم لباس نو و سفيد به تن مي كنند كه نشانه شادماني است. ديد و بازديد اقوام دراين ايام با زدن به شانه هاي يكديگر از آيين و رسوم مردم قزاق در اين ايام است، قزاق ها در نوروز غذايي به نام نوروز گوژه(آش) طبخ مي كنند كه تهيه آن به معناي وداع با زمستان و غذاهاي زمستاني است اين غذا از هفت نوع ماده غذايي تهيه مي شود.
مسابقات معروفي نيز در ايام نوروز در قزاقستان برگزار مي شود كه از مهمترين آن ها مي توان به 'قول توزاق' اشاره كرد كه بين گروههاي مرد و زن برگزار مي شود. اگر برنده زن ها باشند قزاق ها معتقدند آن سال خوب و پربركتي است اگر مردها پيروز شوند آن سال نامساعد خواهد بود.
 
از ديگر مسابقات مي توان به 'كوكپار' (برداشتن بز از مكاني مشخص توسط سواران)، 'آودار يسپاق'، 'قيزقوو' و 'آلتي باقان' اشاره كرد، در عصر نوروز نيز مسابقه 'آيتيس' كه نوعي مشاعره است، برگزار مي شود.
 
ارسال به تلگرام
برچسب ها: نوروز ، قزاقستان
ارسال به دوستان
پربازدید ها
علم و فناوری