تاریخ:
لحظهای که بغض خبرنگار آمریکایی در خانه شهید مینابی شکست 
درس سی و دوم زبان
كله پاچه مفيد براي بافتهاي بدن
بهتر است كله پاچه در وعده صبحانه استفاده شود و مصرف آن در وعده شام ميتواند، موجب بيخوابي و ناراحتيهاي معده شود.
مرتضي صفوي گفت: پروتئين موجود در كله پاچه براي رشد و ترميم بافتهاي بدن بسيار مفيد است.
اين متخصص تغذيه در گفت و گو با فارس افزود: كله پاچه يك غذاي بسيار چرب و پرانرژي است و از پروتئين بالا و با كيفيتي برخوردار است.
اين متخصص تغذيه اضافه كرد: البته كله پاچه سرشار از كلسترول است. كلسترول يكي از چربيهايي است كه در رگ هاي خوني رسوب ميكند و موجب گرفتگي آن ميشود و ميتواند در دراز مدت موجب سكته مغزي و قلبي شود. مقدار كلسترول مغز گاو و گوسفند بسيار زياد است و مغز گاو حدود 120 گرم وزن دارد كه حدود 2 هزار ميليگرم كلسترول دارد و حدود 130 كيلوكالري انرژي دارد.
وي اضافه كرد: زبان گاو و گوسفند سرشار از ويتامينهاي گروه B مخصوصاً ويتامين B12 است و 100 گرم زبان گوساله حدود 130 كيلوكالري انرژي و 100 گرم زبان گوسفند حدود 260 كيلو كالري انرژي دارد.
صفوي اضافه كرد: كله پاچه غذايي بسيار سنگين است كه ميتواند موجب مشكلات گوارشي شود؛ بهتر است كله پاچه در وعده صبحانه استفاده شود و مصرف آن در وعده شام ميتواند، موجب بيخوابي و ناراحتيهاي معده شود.
اين متخصص تغذيه اضافه كرد: برخي افراد در كله پزيها از كله ميش يا بز استفاده ميكنند كه طعم نامطبوعي دارد و نسبت به كله گوسفند ارزانتر است. بايد براي خريد كلهپاچه از مكانهاي مجاز استفاده شود و هرگونه بوي غيرطبيعي و نامطبوع و تغيير رنگ ميتواند نشان از فاسد بودن كله پاچه باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
اسطوره ورزش ایران درگذشت مهلت قانونی ترامپ برای جنگ با ایران فردا به پایان میرسد قلعه نویی: از نظر بدنی نسبت به استاندارهای روز جهان عقب هستیم/ شاید زودتر به آمریکا برویم ۶۵۰۰ تن سلاح و تجهیزات از آمریکا برای اسرائیل ارسال شد تیم سفید، برنده دیدار درون تیمی تیم ملی در مینی کمپ تهران تدارک پاکستان برای گرفتن ۸ زیردریایی چینی استاندار تهران: کشور با جنگ تحمیلی اقتصادی مواجه است محمودرضا بهمنپور درگذشت هشدار دبیرکل سازمان ملل نسبت به تداوم بحران خاورمیانه کرملین: روسیه پیشنهادی شبیه برجام نداشته است/ میانجیگری مسکو مطرح نیست احتمال برخورد بقایای موشک اسپیسایکس به ماه نماینده پیشین مجلس نمایندگان آمریکا: این اسرائیل است که ترامپ و آمریکا را کنترل میکند رایزنی تلفنی عراقچی با رئیس مجلس نمایندگان لبنان ترامپ خطاب به صدراعظم آلمان: در کار ما دخالت نکنید عامل حمله به ماموران نیروی انتظامی در اصفهان به دار مجازات آویخته شد