فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۶۱۴۰۵
تاریخ انتشار: ۱۳:۰۱ - ۱۶-۰۱-۱۳۹۰
کد ۱۶۱۴۰۵
انتشار: ۱۳:۰۱ - ۱۶-۰۱-۱۳۹۰

مصرف سبزي‌هاي تازه حافظه را تقويت مي‌كند

عصر ایران
استفاده از منابع غذايي امگا 3 براي تقويت هوش و حافظه مفيد است. ماهي‌‌هاي چرب، بادام، گردو، بادا‌م ‌زميني، كنجد و تخم ‌كتان سرشار از اسيدهاي چرب امگا 3 هستند كه مي‌تواند موجب افزايش حافظه و هوش افراد شود.

فارس: يك متخصص تغذيه گفت: سبزي‌هاي تازه نقش آنتي اكسيداني دارند و مصرف آنها موجب افزايش حافظه مي‌شود.

سيد ضياءالدين مظهري افزود: سبزي‌ها و ميوه‌هاي تازه سرشار از آنتي اكسيدان هستند.آتني اكسيدان‌ها نيز در افزايش هوش نقش مهمي بر عهده دارند و سبزي‌ها سرشار از آنتي اكسيدان هستند كه راديكال‌هاي آزاد را خنثي مي‌كنند و خونرساني را به مغز افزايش مي‌دهند.

اين متخصص تغذيه افزود: سبزي‌ها و ميوه‌هاي تازه با خنثي كردن راديكال‌‌هاي آزاد مي‌توانند حالت ارتجاعي رگ‌هاي خوني را حفظ كنند و موجب خون‌رساني بهتر به مغز و اعصاب مي‌شوند كه مي‌تواند از كاهش توانايي‌هاي فكري و حافظه پيشگيري كند.

مظهري گفت: استفاده از منابع غذايي امگا 3 براي تقويت هوش و حافظه مفيد است. ماهي‌‌هاي چرب، بادام، گردو، بادا‌م ‌زميني، كنجد و تخم ‌كتان سرشار از اسيدهاي چرب امگا 3 هستند كه مي‌تواند موجب افزايش حافظه و هوش افراد شود.

وي اضافه كرد: ماده ديگري كه موجب افزايش حافظه و هوش مي‌شود، ليستين است كه در عدس، ذرت، شير، زرده ‌تخم‌ مرغ، تخمه آفتابگردان، جوانه گندم، بادام‌ زميني يافت مي‌شود.

مظهري گفت: ليستين نقش مهمي در ميانجي‌ گرهاي عصبي دارد كه استيل ‌كولين توليد مي‌كند و موجب افزايش قدرت حافظه و هوش مي‌شود.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
ادارات این استان روز چهارشنبه تعطیل شدند شاهکار مخفیانه آلمان نازی چگونه با «عملیات گیره کاغذ» به آمریکا رسید؛ قصه ناگفته بال های پرنده (+عکس) تفاهم‌نامه تعاونی کارکنان بانک توسعه تعاون با گروه آسا؛ از تبلیغات تا هوش‌مصنوعی باگ خطرناک macOS دست هکرها را برای کنترل کامل سیستم باز می‌کند پیش‌بینی کیوساکی: طلا ۱۰ هزار‌ دلار و نقره ۲۰۰ دلار می‌شود بازگشایی تاپیکو؛ نماد جذاب این روزهای بورس از سندرم مرگ ناگهانی بزرگسالان چه می‌دانید؟ تصویری از «کارخانه اسلحه‌سازی تهران» در دوران ناصرالدین شاه بهترین خوراکی‌های حاوی پروبیوتیک با این تنظیمات اندروید، سارقان نمی‌توانند به گوشی‌تان دسترسی پیدا کنند تایید حمله به زیرساخت‌ها از طریق فیلترشکن‌ قیمت نفت به بیش از 91 دلار رسید قهرمان کراسفیت چگونه هدف گلوله قاتل کینه‌جو قرار گرفت؟ کلاهخود گرگ اتروسکی؛ شاهکاری که برای جنگ ساخته نشد! (+تصاویر) چرا بعد از غذا خواب‌آلود می‌شویم؟/ راز علمی خواب بعد از ناهار/ نوع غذا در بروز خواب‌آلودگی نقش دارد؟