فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۶۱۷۳۱
تاریخ انتشار: ۱۳:۲۲ - ۱۹-۰۱-۱۳۹۰
کد ۱۶۱۷۳۱
انتشار: ۱۳:۲۲ - ۱۹-۰۱-۱۳۹۰

گياه‌ خواران در معرض خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي قرار دارند!

يک پژوهشگر چيني تاکيد دارد گياه خواراني که هيچ گونه محصول گوشتي يا حيواني را مصرف نمي‌کنند در معرض خطر ابتلا به بيماريها قلبي و شکل گيري لخته‌هاي خوني قرار دارند.

به گزارش ايسنا، "دو لي" از دانشگاه ژي جيانگ معتقد است رژيم غذايي گياه خواران فاقد چندين ماده مغذي کليدي نظير آهن، روي، ويتامين B12 و اسيدهاي چرب امگا 3 است.

لي همچنين اظهار مي‌کند که ماده موسوم به «homocysteine» در خون گياه خواران افزايش مي‌يابد و از سوي ديگر کلسترول خوب در خون آنها کاهش خواهد داشت که هر دو اين تغييرات از عوامل ابتلا به بيماريهاي قلبي است.

بر اساس نتايج اين تحقيق که در مجله Agricultural and Food Chemistry منتشر شد، مغزها مخصوصا گردو و ماهي از منابع مهم امگا 3 هستند و ويتامين B12 نيز در غذاهاي دريايي، تخم مرغ و شير وجود دارد.
ارسال به دوستان
نیویورک تایمز: ترامپ اسرائیل را به طور کامل از مذاکرات با ایران کنار گذاشته تغییر ساعت سینماها فردا یکشنبه ۳ خرداد برنامه حذف واسطه‌های زائد در توزیع کالاهای اساسی مرسدس بنز دیزاینو گرون ؛ فقط 11 دستگاه / طرفداران برند آلمانی این تصاویر را ببینید عاصم منیر با پزشکیان دیدار کرد وام ودیعه مسکن به‌روز نشد خبر جدید درباره نحوه ادامه فعالیت‌های آموزشی در دانشگاه علم و صنعت از خسارت ۲۵ میلیارد دلاری اقتصاد جهانی تا کاهش بی سابقه ذخایر انرژی اتحاد ۳۵۰۰ سینماگر علیه میلیاردر فرانسوی مذاکرات ایران و آمریکا در مرحله سرنوشت ساز / دیدار فرمانده ارتش پاکستان با عراقچی و قالیباف / مذاکرات هیات قطری در تهران / تماس امیر قطر - ترامپ اعمال محدودیت ترافیکی در چالوس از ساعت ۱۶ امروز شنبه/ ترافیک سنگین در جاده های شمالی بیانیه وزارت امور خارجه در محکومیت مداخلات غیرقانونی علیه کوبا وزیر کشاورزی: بخشی از گرانی‌ کالاهای اساسی ناشی از اصلاحات ارزی است امتحانات دانش‌آموزان غیرحضوری برگزار می‌شود هنرمندان در مراسم یادبود زنده‌یاد «بهناز نازی» (عکس)