فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۶۶۶۴۶
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۶ - ۰۲-۰۳-۱۳۹۰
کد ۱۶۶۶۴۶
انتشار: ۱۱:۴۶ - ۰۲-۰۳-۱۳۹۰

گوجه فرنگي سپر دفاعي قلب است

عصر ایران
گوجه‌فرنگي بويژه از منابع غذايي است كه بالاترين ذخيره ليكوپن را دارد و مصرف نيم ليتر از آب گوجه‌فرنگي در روز يا 50 گرم سس گوجه، روش بسيار موثري براي محافظت از قلب است.
يك مطالعه جديد نشان مي‌دهد كه اگر روزانه يك عدد گوجه‌فرنگي بخوريد، مي‌توانيد بيماريهاي قلبي را از خود دور نگه داريد.

به گزارش ايسنا، اين مطالعه حاكيست خوردن يك عدد گوجه فرنگي در روز مي‌تواند كلسترول و همچنين سطح فشار خون را پايين بياورد كه در نتيجه خطر ابتلا به بيماريهاي قلبي را كاهش مي‌دهد. اين يافته حاصل مطالعات گروهي از متخصصان و كارشناسان بين‌المللي است كه بررسي‌هاي خود را به طور گسترده در دانشگاه آدلايد در استراليا انجام داده و اين نتايج دست يافته‌اند.

به گزارش روزنامه سيدني مورنينگ هرالد، گوجه فرنگي حاوي نوعي رنگدانه مفيد و قرمز رنگ موسوم به ليكوپن است كه خواص آنتي اكسيداني فوق‌العاده زيادي دارد و در نتيجه براي سلامت بدن ضروري است. اين متخصصان و پزشكان بين‌المللي در واقع تاثير ليكوپن روي كلسترول و فشارخون را در مجموعه نتايج حاصل از 14 مطالعه مختلف كه در طول 55 سال گذشته انجام گرفته بودند مورد تجزيه و تحليل قرار دادند.

دكتر كارين رايد كه سرپرستي اين تيم را برعهده داشته مي‌گويد: مطالعات ما نشان مي‌دهد كه اگر فردي در روز بيش از 25 ميلي گرم ليكوپن مصرف كند مقدار كلسترول بد در خون وي تا 10 درصد كاهش پيدا مي‌كند.

وي تاكيد كرد: گوجه‌فرنگي بويژه از منابع غذايي است كه بالاترين ذخيره ليكوپن را دارد و مصرف نيم ليتر از آب گوجه‌فرنگي در روز يا 50 گرم سس گوجه، روش بسيار موثري براي محافظت از قلب است.

دكتر رايد تصريح كرد: اين تاثير گوجه فرنگي قابل مقايسه با مصرف دوزهاي پايين داروهايي است كه به طور معمول براي افرادي كه تا حدودي كلسترول بالا دارند تجويز مي‌شوند با اين تفاوت كه مصرف گوجه فرنگي ديگر عوارض جانبي مصرف داروها را نخواهد داشت.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: گوجه فرنگی ، قلب ، لیکوپن
ارسال به دوستان
میدسامر ؛ خودروی بوتیکی که فقط 10 دستگاه خواهد بود (+تصاویر) قیمت طلا جهانی امروز شنبه ۱۳ تیر ۱۴۰۵ سه شنبه شهر تهران تعطیل است یا استان تهران؟ قیمت نفت امروز شنبه ۱۳ تیر ۱۴۰۵ تصاویر رویترز از مراسم وداع با رهبر شهید انقلاب، هم اکنون در مصلی تهران رویترز: ژاپن می خواهد از ایران نفت بخرد؛ بعد از 7 سال تایید حکم مردی که راننده وانت را به دلیل گرد و خاک کردن کشت کاربران به‌طور متوسط روزانه چند بار تلگرام خود را چک می‌کنند؟ از آوردن خودروهای شخصی به داخل شهر خودداری کنید «پزشکی» دیگر رؤیای نخبگان نیست؛ چرا جذابیت این حرفه کاهش یافته؟/ معاون اسبق آموزشی وزارت بهداشت پاسخ می‌دهد ناسا داوطلب می‌پذیرد؛ چه کسی حاضر است در سفر شبیه‌سازی‌شده به مریخ شرکت کند؟ ماجرای گروگانگیری ۷۲ ساعته/ سرنوشت پسر ۱۱ ساله چه شد؟ ساخت تایرهایی با قابلیت صرفه‌جویی سوخت و طول عمر بسیاری از مسوولان ایرانی درک واقعی از توییتر ندارند / با نگاه سنتی نمی تواند از ابزار مدرن توییتر استفاده کرد آمادگی ۵ هزار مدرسه برای اسکان زائران مراسم تشییع رهبر شهید انقلاب