فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۱۶۸۶۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۲ - ۰۹-۰۳-۱۳۹۱
کد ۲۱۶۸۶۰
انتشار: ۰۹:۴۲ - ۰۹-۰۳-۱۳۹۱

مرغ‌هاي پير سوسيس و كالباس مي‌شوند!

عصر ایران
اصغري تصريح كرد: مصرف گوشت مرغ تخم‌گذار براي بازار مصرف خانوار ممنوعيتي ندارد، اما به دليل پايين‌بودن كيفيت، معمولا وارد صنايع فرآورده‌هاي گوشتي مي‌شود.

مرغ‌هاي تخم‌گذار پس از حذف شدن از گردونه توليد تخم‌مرغ، به دليل پايين بودن كيفيت با نصف قيمت مرغ گوشتي روانه مصارف صنعتي سوسيس و كالباس مي‌شوند.

هدايت اصغري ـ مديرعامل اتحاديه مرغ تخم‌‌گذار ـ در گفت‌وگو با ايسنا اظهار كرد: مرغ‌هاي تخم‌گذار پس از اين‌كه از چرخه‌ توليد خارج مي‌شوند، براي مصارف صنعتي به نصف قيمت مرغ گوشتي فروخته و پس از كشتار در تهيه سوسيس و كالباس مورد استفاده قرار مي‌گيرند.

وي اظهار كرد: مرغ تخم‌گذار كه درصد گوشت آن از مرغ گوشتي كمتر است، كيفيت آن هم از مرغ‌هاي گوشتي پايين‌تر بوده لذا پس از اين‌كه از چرخه‌ توليد تخم‌مرغ حذف مي‌شوند، گوشت‌شان براي مصارف صنعتي به كار مي‌رود.

اصغري تصريح كرد: مصرف گوشت مرغ تخم‌گذار براي بازار مصرف خانوار ممنوعيتي ندارد، اما به دليل پايين‌بودن كيفيت، معمولا وارد صنايع فرآورده‌هاي گوشتي مي‌شود.

مديرعامل اتحاديه مرغ ميهن اظهار كرد: مرغ تخم‌گذار شش ماه دوره پرورش دارد تا به مرحله باروري و تخم‌گذاري برسد و پس از آن 12 ماه تخم‌گذاري در چرخه‌ توليد تخم‌مرغ، كشتار مي‌شود.

وي افزود: مرغ تخم‌گذار در سن 18 ماهگي به كشتار مي‌رود در حالي كه مرغ‌هاي گوشتي 45 روزه كشتار و در بازار مصرف خانوار عرضه مي‌شوند.

اصغري ياد‌آور شد: قيمت گوشت مرغ تخم‌گذار تقريبا نصف قيمت مرغ گوشتي بوده و هم‌چنين درصد گوشت آن بسيار كمتر از مرغ‌هاي گوشتي است.


پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
اختیارات جنگی ترامپ علیه ایران برگشت نیروی دریایی سپاه: عبور ایمن از تنگۀ هرمز تنها از مسیرهای اعلامی ایران ممکن است تقویم روز چرا مردان زودتر از زنان می‌میرند؟/ پشت پرده یک بحران خاموش کشورهایی که بیشترین و کمترین وابستگی را به نفت خاورمیانه دارند (+ اینفوگرافیک) مصرف سنگین الکل می‌تواند بافت ارتباطی مغز را در جوانی تغییر دهد تتر می‌تواند تا سال ۲۰۳۰ به بزرگ‌ترین خریدار اوراق خزانه‌داری آمریکا تبدیل شود(+اینفوگرافیک) یک هشدار مهم درباره مصرف آبمیوه در کودکی یک اروپایی با «کجاوه» در یکی از جاده‌های ایران در دوران قاجار (عکس) وسیله‌ای که شاید آلوده‌تر از توالت باشد! چرا عینک‌های دید در شب سبز هستند؟ رازی که در چشم انسان نهفته است صعود برزیل و مراکش/ اسکاتلند در انتظار نتایج دیگر گروه ها نوشیدنی معجزه‌آسایی که از معده تا مغز را آرام می‌کند + روش تهیه خانۀ اشرافی یک فرانسوی در تهران در دوران قاجار (عکس) در این روستای ایران استفاده از تلویزیون و نوشیدن چای ممنوع بوده!(+عکس)