فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۱۶۸۶۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۲ - ۰۹-۰۳-۱۳۹۱
کد ۲۱۶۸۶۰
انتشار: ۰۹:۴۲ - ۰۹-۰۳-۱۳۹۱

مرغ‌هاي پير سوسيس و كالباس مي‌شوند!

عصر ایران
اصغري تصريح كرد: مصرف گوشت مرغ تخم‌گذار براي بازار مصرف خانوار ممنوعيتي ندارد، اما به دليل پايين‌بودن كيفيت، معمولا وارد صنايع فرآورده‌هاي گوشتي مي‌شود.

مرغ‌هاي تخم‌گذار پس از حذف شدن از گردونه توليد تخم‌مرغ، به دليل پايين بودن كيفيت با نصف قيمت مرغ گوشتي روانه مصارف صنعتي سوسيس و كالباس مي‌شوند.

هدايت اصغري ـ مديرعامل اتحاديه مرغ تخم‌‌گذار ـ در گفت‌وگو با ايسنا اظهار كرد: مرغ‌هاي تخم‌گذار پس از اين‌كه از چرخه‌ توليد خارج مي‌شوند، براي مصارف صنعتي به نصف قيمت مرغ گوشتي فروخته و پس از كشتار در تهيه سوسيس و كالباس مورد استفاده قرار مي‌گيرند.

وي اظهار كرد: مرغ تخم‌گذار كه درصد گوشت آن از مرغ گوشتي كمتر است، كيفيت آن هم از مرغ‌هاي گوشتي پايين‌تر بوده لذا پس از اين‌كه از چرخه‌ توليد تخم‌مرغ حذف مي‌شوند، گوشت‌شان براي مصارف صنعتي به كار مي‌رود.

اصغري تصريح كرد: مصرف گوشت مرغ تخم‌گذار براي بازار مصرف خانوار ممنوعيتي ندارد، اما به دليل پايين‌بودن كيفيت، معمولا وارد صنايع فرآورده‌هاي گوشتي مي‌شود.

مديرعامل اتحاديه مرغ ميهن اظهار كرد: مرغ تخم‌گذار شش ماه دوره پرورش دارد تا به مرحله باروري و تخم‌گذاري برسد و پس از آن 12 ماه تخم‌گذاري در چرخه‌ توليد تخم‌مرغ، كشتار مي‌شود.

وي افزود: مرغ تخم‌گذار در سن 18 ماهگي به كشتار مي‌رود در حالي كه مرغ‌هاي گوشتي 45 روزه كشتار و در بازار مصرف خانوار عرضه مي‌شوند.

اصغري ياد‌آور شد: قيمت گوشت مرغ تخم‌گذار تقريبا نصف قيمت مرغ گوشتي بوده و هم‌چنين درصد گوشت آن بسيار كمتر از مرغ‌هاي گوشتي است.


پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
قهوه جلوی پیر شدن را می‌گیرد؟ افزایش درآمد کانال پاناما به دلیل بسته شدن تنگه هرمز سینماها زیرسایه تردیدهای سیاسی/ چرا این روزها، زمان طلایی برای اکران است؟ سفر ابدی اتم‌ها از نگاه دانشمند معروف؛ وقتی می‌میریم چه اتفاقی برای بدن می‌افتد؟ جاعل میلیونی تهران دستگیر شد/ چک‌ها و اسناد جعلی کشف شد حدود ۷ درصد جوانان ژاپنی «کاربران بیمارگونه» رسانه‌های اجتماعی هستند موج بیکاری در ایران؛ تعدیلی ها در مسیر پیک موتوری ! نرخ بیکاری در زمستان ۱۴۰۴ چقدر بوده است؟ (+ اینفوگرافیک) قیمت دلار امروز یکشنبه 13 اردیبهشت 1405 آمار عجیب صادرات زعفران ایرانی توسط افغانستان چت ‌جی‌پی‌تی یک مسئله ریاضی ۶۰ ساله را حل کرد برنده نوبل اقتصاد: انسداد تنگه هرمز رشد اقتصاد جهان را صفر می کند شوک ایمنی با ویروس نیوکاسل: استراتژی جدید برای هدف قرار دادن تومورهای سرطانی بارش های فروردین پرونده خشکسالی در ایران را بست؟ چرا کابل شارژ گوشی زود خراب می‌شود؟