کد خبر ۲۲۵۳
تاریخ انتشار: ۱۸:۰۹ - ۰۶-۰۶-۱۳۸۵
کد ۲۲۵۳
انتشار: ۱۸:۰۹ - ۰۶-۰۶-۱۳۸۵

سرانه مصرف شير درايران كمتر از جهان

عصر ایران
غيربهداشتي بودن شير و فرآورده‌هاي لبني يكي از مسايل اصلي اين محصولا‌ت به شمار مي آيد كه تحقيقات جامعي در اين زمينه در دست اجرا است.

رئيس بخش الياف و فرآورده‌هاي دامي موسسه تحقيقات علوم دامي گفت :سرانه مصرف شير در ايران 35 كيلوگرم از ميانگين جهاني آن كمتر است .
 
حميدرضا انصاري روزدوشنبه با اشاره به اينكه سرانه مصرف شير در ايران 95 كيلوگرم است افزود :اين سرانه در جهان 130 و در اروپا 150 كيلوگرم است.

وي با اشاره به خودكفايي كشور در توليد شير تصريح كرد: سالا‌نه حدود شش ميليون و 300 هزار تن شير در كشور توليد مي‌شود.

اين مقام مسئول پيش بيني كرد : با برنامه‌ريزيهاي انجام شده طي 10 سال آينده توليد اين محصول در كشور به 12 ميليون تن در سال افزايش يابد.

انصاري افزود : غيربهداشتي بودن شير و فرآورده‌هاي لبني يكي از مسايل اصلي اين محصولا‌ت به شمار مي آيد كه تحقيقات جامعي در اين زمينه در دست اجرا است.

انصاري گفت : اكنون 50 طرح تحقيقاتي در زمينه كانون آلودگي شير , پنير , مايه پنير , آب پنير , باقي مانده‌هاي سموم دفع آفات , باقي مانده‌هاي آنتي بيوتيك در شير در حال انجام است كه نتايج حاصله‌مي‌تواند مورد استفاده كارخانجات توليد مواد لبني كشور قرار گيرد.

وي افزود : تبديل واحدهاي سنتي تهيه فرآوردهاي لبني به صنعتي از طرحهاي مهم تحقيقاتي اين موسسه است كه اميدوار هستيم نقش به سزايي در افزايش كيفيت و كميت مواد لبني درپي داشته باشد .

ارسال به دوستان
ضرورت‌های ساختاری در واگذاری پتروشیمی آبادان توقف کامل ناوبری هوایی در فرودگاه‌های کلیدی عربستان رفع ناترازی انرژی به سرمایه گذاری 250 میلیارد دلاری نیاز دارد- نرسی قربان در ۳ دقیقه، ۲۸ درصد از گاز تولیدی کشور از بین رفت لیموزین 8 چرخ که در سال 2001 سرعت 311 کیلومتر بر ساعت را ثبت کرد (+تصاویر) قالیباف همچنان در رأس تیم مذاکره؛ ایده‌ای که رادیکال‌ها را آچمز کرد! ایرانی بودن از کجا آمده؟/ نام ایران ساختهٔ دورهٔ رضاشاه نیست اصلاح تعرفه‌ها چقدر به کاهش ناترازی برق کمک می‌کند؟ نفت روی ترمز افزایش قیمت زد یک کرسی دیگر سنای آمریکا به دموکرات ها رسید/ 55 کرسی آیت‌الله وحید خراسانی بستری شدند سقوط قیمت طلای جهانی به زیر سطح ۴۰۰۰ دلار آخرین وضعیت بازار رمزارزها در جهان/دارندگان بیت‌کوین با زیان از بازار خارج می‌شوند خالی کردن سطل زباله روی سر دانش آموز توسط معلم (+عکس) / احضار و توقف تدریس عراقچی: چرا به رنج مردم غزه در سرمای زمستان توجه نمی شود؟