قارچ جايگزين مناسب براي گوشت و مرغ

مديرعامل شركت قارچ دزفول گفت: اگر حمايت بيش‌تري در توليد قارچ شود اين محصول مي‌تواند به عنوان جايگزين محصولات ديگر مانند گوشت و مرغ كه با قيمت‌هاي زياد فروخته مي‌شوند، باشد.

غلام‌علي اسلامي‌زاده در گفت‌وگو با ايسنا عنوان‌ كرد: قارچ توليدي ما روزانه و با قيمت مناسب و قابل قبول در بازار عرضه مي‌شود.

وي افزود: سه سال گذشته تسهيلاتي از دولت دريافت كرديم كه متناسب با شرايط سه سال گذشته بود اما در حال حاضر باتوجه به افزايش قيمت مواد اوليه و انرژي، توانايي پرداخت اين تسهيلات را نداريم. قرار بر اين بود كه جهت توليد بيشتر قارچ، دولت در اين زمينه يارانه در نظر بگيرد اما اقدامي در اين زمينه انجام نشد.

مديرعامل شركت قارچ دزفول تصريح‌كرد: باتوجه به برنامه‌ريزي‌هايي كه انجام داديم، اكنون آمادگي احداث واحد كمپوستينگ با ظرفيت بيش از 50 تن را داريم كه در صورت احداث اين واحد، حداقل براي هزار نفر اشتغال‌زايي ايجاد خواهد شد. متاسفانه اقدامي از سوي دولت براي رفع مشكلات و طرح‌هايي كه در گذشته انجام داديم، نمي‌شود و ما نيز به تنهايي توانايي اجراي اين طرح‌ها را نداريم.

اسلامي‌زاده با اشاره به هزينه و قيمت توليد قارچ خاطرنشان‌كرد: در حال حاضر قيمت قارچ هيچگونه تناسبي با هزينه تمام شده آن ندارد به طوري كه قيمت توليد قارچ در شركت، سه هزار تومان تمام مي‌شود و با قيمت سه هزار و 300 تومان به عمده‌فروشان فروخته مي‌شود.

وي اظهار كرد: قيمت قارچ در چند سال گذشته توسط انجمن صنفي توليدكنندگان قارچ در سراسر كشور تعيين مي‌شد اما اكنون استانداري هر استان تعيين‌كننده قيمت قارچ است.

جنایت هولناک با اسید؛ زن باردار قربانی انتقام‌جویی همسر اول شوهرش شد

بیشتر بخوانید:

این خوراکی جایگزین گوشت است بدون دردسرهای آن!

تماشاخانه

اگر تصمیم‌گیر بودم، بساط مصادره اموال را جمع می‌کردم / انرژی خورشیدی نمی‌تواند به‌تنهایی ایران را از بحران برق نجات دهد / خودکفایی به بهای نابودی منابع تمام می‌شود / توسعه آکواریومی ممکن نیست

سد سجاد رود ؛ تخریب جنگل و آوارگی مردم / کوچ اجباری و خانه و زمین‌هایی که غرق می‌شوند

فیلم های دیگر