خشکسالی در آسیا، امنیت غذایی جهان را تهدید می کند

زیست نیوز، خشکسالی های اخیر در برخی مناطق جهان، بار دیگر موضوع تامین مواد غذایی را در مرکز توجه همگان قرار داده است. پژوهش اخیر دانشمندان دانشگاه لیدز نیز نشان می دهد، تداوم روند خشکسالی ها نه تنها اثرات منطقه ای در پی خواهد داشت، بلکه می تواند امنیت غذایی جهان را تهدید کند. بر همین اساس، آنها خواستار توجه بیشتر به برنامه های سازگاری با تغییرات آب و هوایی به منظور جلوگیری از یک بحران غذایی قریب الوقوع شده اند.

بر اساس تجزیه و تحلیل دانشمندان دانشگاه لیدز، کشورهای چین، پاکستان و ترکیه از تولید کنندگان عمده گندم و ذرت هستند که به شدت تحت تاثیر شرایط آب و هوایی اخیر قرار گرفته اند. به طور متوسط، در سراسر آسیا، خشکسالی هایی که بیش از سه ماه به طول می انجامند در مقایسه با دوره زمانی 1990 تا 2005، از نظر کاهش رطوبت خاک دو برابر شدیدتر هستند. در شرایطی که چین و هند پر جمعیت ترین کشورهای جهان و بزرگترین تولید کنندگان مواد غذایی در قاره آسیا محسوب می شوند، این رویداد موجب نگرانی های گسترده ای شده است.

پژوهش اخیر به رهبری "پیر فارستر" یکی از اساتید دانشکده زمین و محیط زیست دانشگاه لیدز و بر اساس پیش بینی های تغییرات آب و هوایی از 12 مرکز مدل‌سازی آب و هوایی سراسر جهان انجام شده است. در نتایج حاصل از آن، نشانه های روشنی از بروز تغییرات شدید آب و هوایی طی 10 سال آینده به دست آمده است.

به گفته "لارنس جکسون" یکی از مولفان پژوهش اخیر، نتایج این پژوهش موجب شگفتی ما شده زیرا خطری قریب الوقوع امنیت غذایی جهان را تهدید می کند. خطر بروز خشکسالی های شدید در چین و هند، دو کشوری که بخش قابل توجهی از جمعیت جهان در آنها زندگی می کنند، مساله رسیدگی به موضوع امنیت غذایی را بسیار جدی کرده است.

به اعتقاد فارستر، پیام و نتایج چنین پژوهش هایی برای سیاستگذاران کاملا روشن بوده، اما روند کند پیشرفت های حاصله طی 20 سال منتهی به "کنفرانس توسعه پایدار سازمان ملل" (ریو+20) چندان امیدوار کننده نیست.

برای تامین غذای جمعیت رو به رشد جهان به ویژه در آسیا و محدود کردن تاثیر تغییرات آب و هوایی بر امنیت غذایی، دیگر نمی توان هدف هایی در بازه های زمانی بلند مدت تعیین کرد. از این رو، نیازمند اقدام های فوری در راستای استفاده پایدارتر از منابع آب و افزایش ظرفیت سازگاری با شرایط آب و هوایی هستیم.

به گفته "جان پرایس" مدیر مرکز "لو کربن فیوچرز"، پژوهش اخیر از آن جهت با اهمیت است که اکثر پیش بینی ها و پژوهش های گذشته درباره امنیت غذایی و خشکسالی به سال های 2050 ختم می شوند که سیاستگذاران را از اتخاذ اقدام های فوری دور می کند. همچنین، اکنون می دانیم که امکان بروز شرایط سخت آب و هوایی و خشکسالی های شدید تا 2020 بسیار زیاد بوده و بخش قابل توجهی از آسیا تحت تاثیر این شرایط قرار خواهند گرفت.