تاریخ:
پزشکیان کتاب کمکهای آمریکا به مردم ایران را به رئیسجمهور سوئیس هدیه داد 
درس نود و پنج
ممنوعیت استفاده از استیل و ملامین در رستوران ها
استفاده از کلاه و روپوش زیبا و مناسب برای کلیه پرسنل شاغل در آشپزخانه و روپوش و لباس مناسب برای کارکنان شاغل در سالن (در صورت امکان منقوش به آرم رستوران) الزامی است.
فارس:دبیر جامعه واحدهای پذیرایی بینراهی کشور از جمعآوری ظروف استیل و
ملامین از واحدهای پذیرایی خبر داد و گفت: تمام نرخهای مصوب باید در معرض
دید مشتریان قرار گیرد.
غلامعلی صادقی لاریجانی اظهار داشت: جامعه با کنترل کیفی و کمی واحدهای پذیرایی تحت پوشش و نیز انگیزه ارائه خدمات مطلوب به نحوی که در مجموع کیفیت و کمیت غذای سرو شده از هر لحاظ مقبول نظر مشتریان باشد از جمله رعایت نرخ مصوب، بازرس یا بازرسانی را به صورت نامحسوس به عنوان مسافر به واحدهای پذیرایی تابعه اعزام میکند تا کم و کیف خدمات هر واحد را به سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری و هیئت مدیره جامعه منعکس کند.
وی بخشنامههای صادرشده از سوی معاونت گردشگری و اداره کل مراکز خدمات گردشگری را در راستای ارائه خدمات بهتر به مسافران اعلام کرد و افزود: جامعه واحدهای پذیرایی بین راهی، ماهانه جلساتی را برای مدیران واحدهای پذیرایی برگزار میکند که شرکت در آن الزامی است و در صورت غیبت، جریمه خواهند شد.
دبیر جامعه واحدهای پذیرایی بینراهی کشور در ادامه به برخی دستورات قابل اعمال در واحدهای پذیرایی بین راهی را به شرح زیر اعلام کرد:
- رعایت شئونات اسلامی: در صورت مشاهده هر گونه تخلف یا مواردی که با شئونات اسلامی منافات داشته باشد قویاً با مورد برخورد خواهد شد و هیچگونه عذری پذیرفته نمیشود.
- کنترل اجاره دادن واحد کسبی: چنانچه مایل باشند میتوانند واحد کسبی خود را به اجاره بگذارند اما قبل از هر گونه اقدام (بویژه عقد قرارداد) باید مشخصات سجلی و نشانی مستأجر یا مستأجران را به دفتر جامعه معرفی کنند تا در صورت تأیید صلاحیت آنان از سوی ارگانهای ذیربط مجوز بهرهبرداری (به صورت موقت یا برای مدت معین) به نام آنان صادر شود.
- استفاده از کلاه و روپوش زیبا و مناسب برای کلیه پرسنل شاغل در آشپزخانه و روپوش و لباس مناسب برای کارکنان شاغل در سالن (در صورت امکان منقوش به آرم رستوران) الزامی است.
- در حال حاضر در هر واحد حداقل داشتن مدیر و پرسنل آموزش دیده الزامی است.
- به طور اکید ظروف استیل و ملامین از واحد پذیرایی متبوع جمعآوری و به جای آن منحصرا از ظروف چینی ممتاز و قاشق و چنگالهای نفیس استفاده شود.
- واحدها باید سریعا نسبت به جمعآوری (تغییر و تبدیل) حوضچههای ظرفشویی آشپزخانه قدیمی و به جای آن استفاده از سینی ظرفشویی سه لنگه اقدام کنند.
- نرخ مصوب معتبر همواره در معرض دید مشتریان باشد.
- نسبت به پاک و تمیز نگهداشتن سرویسهای بهداشتی و نمازخانه دقت لازم شود و جلوگیری از استفاده گردشگران و مسافران از این بخشها ممنوع است. پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
غلامعلی صادقی لاریجانی اظهار داشت: جامعه با کنترل کیفی و کمی واحدهای پذیرایی تحت پوشش و نیز انگیزه ارائه خدمات مطلوب به نحوی که در مجموع کیفیت و کمیت غذای سرو شده از هر لحاظ مقبول نظر مشتریان باشد از جمله رعایت نرخ مصوب، بازرس یا بازرسانی را به صورت نامحسوس به عنوان مسافر به واحدهای پذیرایی تابعه اعزام میکند تا کم و کیف خدمات هر واحد را به سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری و هیئت مدیره جامعه منعکس کند.
وی بخشنامههای صادرشده از سوی معاونت گردشگری و اداره کل مراکز خدمات گردشگری را در راستای ارائه خدمات بهتر به مسافران اعلام کرد و افزود: جامعه واحدهای پذیرایی بین راهی، ماهانه جلساتی را برای مدیران واحدهای پذیرایی برگزار میکند که شرکت در آن الزامی است و در صورت غیبت، جریمه خواهند شد.
دبیر جامعه واحدهای پذیرایی بینراهی کشور در ادامه به برخی دستورات قابل اعمال در واحدهای پذیرایی بین راهی را به شرح زیر اعلام کرد:
- رعایت شئونات اسلامی: در صورت مشاهده هر گونه تخلف یا مواردی که با شئونات اسلامی منافات داشته باشد قویاً با مورد برخورد خواهد شد و هیچگونه عذری پذیرفته نمیشود.
- کنترل اجاره دادن واحد کسبی: چنانچه مایل باشند میتوانند واحد کسبی خود را به اجاره بگذارند اما قبل از هر گونه اقدام (بویژه عقد قرارداد) باید مشخصات سجلی و نشانی مستأجر یا مستأجران را به دفتر جامعه معرفی کنند تا در صورت تأیید صلاحیت آنان از سوی ارگانهای ذیربط مجوز بهرهبرداری (به صورت موقت یا برای مدت معین) به نام آنان صادر شود.
- استفاده از کلاه و روپوش زیبا و مناسب برای کلیه پرسنل شاغل در آشپزخانه و روپوش و لباس مناسب برای کارکنان شاغل در سالن (در صورت امکان منقوش به آرم رستوران) الزامی است.
- در حال حاضر در هر واحد حداقل داشتن مدیر و پرسنل آموزش دیده الزامی است.
- به طور اکید ظروف استیل و ملامین از واحد پذیرایی متبوع جمعآوری و به جای آن منحصرا از ظروف چینی ممتاز و قاشق و چنگالهای نفیس استفاده شود.
- واحدها باید سریعا نسبت به جمعآوری (تغییر و تبدیل) حوضچههای ظرفشویی آشپزخانه قدیمی و به جای آن استفاده از سینی ظرفشویی سه لنگه اقدام کنند.
- نرخ مصوب معتبر همواره در معرض دید مشتریان باشد.
- نسبت به پاک و تمیز نگهداشتن سرویسهای بهداشتی و نمازخانه دقت لازم شود و جلوگیری از استفاده گردشگران و مسافران از این بخشها ممنوع است.
لینک کوتاه: کپی لینک
«خجسته خانم تاجالدوله، زن اول ناصرالدین شاه» در مقابل دوربین بنتلی تورکال اس؛ چرا 230 هزار یورو؟! (فیلم) خارش مداوم پوست را جدی بگیرید؛ میتواند نشانه سرطان باشد بازگشت ۱۰ نفر از اساتید مهاجرتکرده به دانشگاه انتقاد عراقچی از آلمان بهخاطر مماشات با قلدری آمریکا وقتی کادیلاک جاده ها را فتح می کرد (+تصاویر) عامل پنهان افزایش عفونتهای شدید کشف شد راز صندلی های عقب هواپیما؛ آماری که دیدگاه شما را درباره ایمنی پرواز تغییر می دهد (+اینفوگرافیک) تیتر یک کیهان: دستمریزاد آقای رئیس جمهور! چرا اینترنت جهانی از کف اقیانوس میگذرد؟ نشانههایی که ثابت میکند روغن موتور خودرو هنوز سالم است راز زمانسنجی با اجرام آسمانی؛ چگونه گذشتگان آسمان را میخواندند؟ قابی از یک «مراسم عروسی ارمنی» در محله جلفا اصفهان و در دوره قاجار آیا ۶ ساعت خواب کافی است؟ میزان خواب مورد نیاز شما بر اساس سن تجهیز پرنده پیر برای جنگهای مدرن / بروزرسانی بمبافکن ۷۰ ساله B-۵۲