راپورت به نانوایی ها!

شهره شیرزاد، عضو شورای اسلامی شهر ارومیه در وبلاگ خود نوشت:

چند روز پیش به دنبال تماسهای مکرر مردم محله اسلام آباد در مورد وضعیت نان و نانواییهای آنجا تصمیم گرفتم سری به آن محله بزنم با چند نفر از مسئولین محترم هماهنگ شدم تا اینکه بالاخره شخصی به عنوان مسئول به من معرفی شد که طی تماس تلفنی با ایشان یکی از روزها را برای بازدید انتخاب کردیم.

وقتی که زمان موعود فرا رسید من با ایشان تماس گرفتم و ایشان به من گفتند که امروز جلسه دارم فردا صبح ساعت هشت جلوی در فرمانداری برای بازدید منتظرتان هستم حرفی نزدم و قبول کردم.

فردا صبح ساعت هشت طبق قرار من جلوی در فرمانداری بودم و با تلفن همراه ایشان تماس گرفتم به من گفتند من دارم از کشتارگاه بر می گردم تا ده دقیقه دیگه جلوی در فرمانداری هستم.

من هم منتظر ماندم.

خلاصه بعد ازحدود نیم ساعت به سمت اسلام آباد حرکت کردیم وقتی به اولین نانوایی رسیدیم و من از ماشین پیاده شدم احساس کردم اوضاع عادی نیست خلاصه وارد نانوایی شدیم و ایشان چانه های نان را وزن کردند و بر طبق مقرراتشان هر کیلو باید شش و نیم چانه می شد که کاملا درست بود و حتی بیشتر از وزن یک کیلو هم بود!

از در نانوایی خرج شدم وبا مردم مشغول صحبت شدم که همه به اتفاق از دیگر نانوایی که چند کوچه پایین تر بود شکایت می کردندبه مسئول محترم گفتم که به آن نانوایی هم سری بزنیم

وقتی به آن نانوایی رسیدیم برای صبحانه نانوایی را تعطیل کرده بودند و ما داخل نانوایی شدیم که دوباره آقای مسئول از ایشان خواست که چانه ها را وزن کند چیزیکه توجه من را به خود جلب کرد این بود که چانه های بزرگتر در ترازو قرار داده میشد و به جای شش و نیم چانه هفت ونیم چانه در مقابل چشمان ما در ترازو گذاشته شد و لی باز وزن یک کیلو گرم پر نشد که آقای مسئول با مهربانی به ایشان گفت باید به اندازه خیلی کمی به چانه ها اضافه کنید من چیزی نگفتم گویا آقای مسئول متوجه نشد که من چانه ها را شمردم!

وقتی از در بیرون رفتم و مشغول صحبت با مردم شدند همه از صاحب نانوایی و کیفیت کارش تشکر می کردند!!!!!!

باز بر تعجبم اضافه شد

یادم رفت بگویم در این بازدید همکار توانمندم در انجمن فرزانگان جوان آقای سطوت نیز همراه ما بودند.

به سومین نانوایی که یک نانوایی سنتی بود رفتیم همان روال قبلی و همان کوچک بودن چانه ها.

وقتی با تعجب از رضایت مردم از پخت و تمیزبودن نانواییها آن محل را ترک کردم آقای سطوت به آرامی به من نزدیک شد و گفت که شاگرد این نانوایی از دوستان من است و به من گفته((( آقای مسئول صبح زود و قبل از آمدن ما به تمام نانواییها سرزده و به ایشان اطلاع داده که امروزبازدید دارید مواظب کارتان باشید)))!!!!!!

بلافاصله از طریق تلفن هردو شروع به تحقیق کردیم و متوجه صحت این گفته شدیم.

نمی دانم وقتی  مساله نان که مهمترین قوت مردم شهراست و برای تمام مردم شهر ارومیه تهیه آن معضل به حساب می آید مطرح میشود این اقدام مسئولین چه پاسخی باید داشته باشد؟؟؟؟

نکته ظریف و جالب در مورد اسلام آباد این است که علاوه بر مردم اسلام آباد مردم روستای بادکی و چند روستای دیگر نیزبه نانواییهای این محله مراجعه می کنند و این در حالی است که در این محله فقط دونانوایی دوار وجود دارد و مردم اسلام آباد مجبورند برای تهیه نان ساعتها در نوبتهای شلوغ نان برای تهیه نانی با کیفیت فوق العاده پایین منتظر بمانند و یا به دیگر نانواییهای سطح شهر مراجعه کنند به طوری که مثلا در محله چهار بخش من از چند نفر سوال پرسیدم جواب دادند ما از اسلام آباد برای تهیه نان به اینجا آمدیم و یا اینکه به پخت نان در منزل رو بیاورند که باعث آلوده شدن محیط ازیک طرف و همچنین به علت تهیه غیر بهداشتی ازمرحله تهیه خمیر تا پخت٬ باعث ایجاد بیماریهایی در میان کودکان میشود.

امیدوارم مسئولین محترم به فکر رفع این مشکل که تنها مشکل این محله نیست بلکه مشکل اکثر محلات پر جمعیت از قبیل حسین آباد ٬علی آباد و.......بیفتند و تدبیری اتخاذ کنند.

رئیس شرکت ملی گاز ایران: ۲۸ درصد از گاز تولیدی کشور در جنگ از بین رفت

تماشاخانه

ساعت آبی مسجد همت؛ ساعتی مدرن با پیشینه‌ای هزاران ساله / شبیه ساعت جاری زمان در برلین و در مرکز خرید اروپا

سارا برومند و دخترانی که هرگز به خانه نرسیدند

فیلم های دیگر