فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۴۳۸۲
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۲ - ۰۶-۰۶-۱۳۸۶
کد ۲۴۳۸۲
انتشار: ۱۱:۲۲ - ۰۶-۰۶-۱۳۸۶

بستني ماهي در ايران توليد شد

موسسه تحقيقات شيلات اعلام كرد: براي نخستين بار بستني ماهي در ايران توليد شد.   
 
به گزارش فارس، موسسه تحقيقات شيلات ايران اعلام كرد: محققان اين موسسه طي انجام طرحهاي تحقيقاتي متعدد، موفق به توليد بستني با استفاده از پروتئين‌هاي تغليظ شده ماهي به جاي پروتئين شير شدند.

بنا بر اين گزارش پروژه تهيه بستني ماهي براساس اهدافي از جمله استفاده بهينه از باقيمانده‌هاي قابل مصرف انساني بخشهاي فرآوري و كمك به اقتصاد ملي و بهره‌وري و همچنين با توجه به استقبال كودكان از بستني، مي‌‌توان با جايگزيني كنستانتره ماهي به افزايش مصرف آبزيان كمك نمود.

بر اساس اين گزارش، كمك به صادرات و ارز آوري كشور و افزايش ارزش افزوده محصولات، كمك به رشد و گسترش استخرهاي گرم‌آبي و در نهايت كمك موثر در زمينه ايجاد اشتغال براي فارغ‌التحصيلان اين رشته از جمله هدفهاي اين طرح است.

موسسه تحقيقات شيلات ايران خاطر نشان ساخت: سرانه مصرف آبزيان در ايران 2/6 كيلوگرم براي هر نفر در سال است كه نسبت به مصرف سرانه جهاني 5/13 كيلوگرم پايين تر بوده و با توجه به جمعيت 70 ميليون نفري و وجود 2700 كيلومتر نوار ساحلي در دسترس، بهتر است تحقيقاتي در زمينه استفاده از منابع دريايي به عمل آورد تا بتوان مشكل كمبود منابع غذايي با ارزش تغذيه‌اي بالا را مرتفع كرد.

 

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
تولید برق از باد / ایده عجیب هیوندای برای نجات خودروهای برقی ناپدیدشدن هواپیمای ترابری پاکستانی از صفحه رادار آیین رسمی استقبال از پیکر مطهر رهبر شهید در عراق برگزار شد سوئیس از جهنم پنالتی‌ها جان سالم به در برد؛ کلمبیا پس از ۱۲۰ دقیقه مقاومت، در ضربات پنالتی تسلیم شد چگونه لکه‌های شیشه خودرو را بدون خش انداختن پاک کنیم؟ اختاپوس‌ها از آینه برای یافتن طعمه‌هایی استفاده می‌کنند که دیده نمی‌شوند خلاصه بازی مصر و آرژانتین اگر آب دریا را روی یخ‌های قطبی بریزیم چه می‌شود؟ ۷ نشانه غافلگیرکننده که از جدایی قریب‌الوقوع خبر می‌دهند آرژانتین از دل مرگ برگشت؛ کامبک قهرمان در برابر مصری که مثل یک مدعی جنگید حملات آمریکا به جنوب ایران / انفجار در بندرعباس، قشم و سیریک هرمزگان جهش قیمت نفت پس از لغو مجوز فروش نفت ایران توسط آمریکا تقابل اشک‌های مسی و رونالدو در جام جهانی ۲۰۲۶ اعتراف کم‌سابقه اکونومیست به اشتباه در پیش‌بینی قیمت نفت آمریکا مجوز فروش نفت ایران را لغو کرد