.png "عصر ایران")
۳۱ فروردين ۱۴۰۳
به روز شده در: ۳۱ فروردين ۱۴۰۳ - ۰۲:۳۰
تایم‌لپس دیدنی از درخشش شفق قطبی بر فراز آتشفشان درحال فوران (فیلم) کد ۲۴۶۲۸۱
نوعی دیگر از سالاد کرفس
| مواد مورد نیاز برای یک نفر | |
| مغز کرفس | 200 گرم |
| هویج | 2 عدد |
| سیب | 1 عدد |
| تربچه | 8 عدد |
| تره | 50 گرم |
| تخم مرغ پخته شده | 2 عدد |
| آبلیمو و نمک | به مقدار لازم |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه
ابتدا مغز کرفس را میشوییم و ساقه و برگها را به اندازه بند انگشت خرد میکنیم. هویج را پوست کنده و به اندازه 2 سانتیمتر میبریم ونازک خلال میکنیم.سیب را میشوییم و آنها را با به صورت قاچ پرتقال بریده و هر قاچ را دونیم میکنیم.تربچه ها را میشوییم و آنها را به صورت حلقه حلقه قاچ میکنیم. تره را تمیز و از عرض به اندازه 3 سانتیمتر قطعه قطعه میکنیم. بعد از طول نازک خلال میکنیم.کرفس، سیب و تربچه را با یکدیگر مخلوط و در ظرف مناسبی میریزیم.تخم مرغ ها را به صورت چهار قاچ کرده و کنار سالاد قرار میدهیم. آبلیمو ، روغن زیتون و نمک را مخلوط میکنیم و روی سالاد میریزیم.
| ارزش غذائی برای یک نفر | |
| انرژی (کالری) | 97/5 |
| کربوهیدرات (گرم) | 8/5 |
| پروتئین (گرم) | 3/5 |
| چربی (گرم) | 5/5 |
| درصد اسیدهای چرب اشباع | 8/2% |
منبع: انرژی درمانی نوین
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
وبگردی