فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۵۱۳۵
تاریخ انتشار: ۱۵:۵۴ - ۱۹-۰۶-۱۳۸۶
کد ۲۵۱۳۵
انتشار: ۱۵:۵۴ - ۱۹-۰۶-۱۳۸۶

توصيه‌هاي وزارت بهداشت به روزه‌داران

در آستانه ماه مبارك رمضان و تغيير در عادت غذايي هموطنان ارجمند، وزارت بهداشت طي اطلاعيه‌اي رعايت نكاتي را به روزه داران توصيه كرد. 
  
 
به گزارش فارس به نقل از روابط عمومي وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشكي در اين اطلاعيه به روزه داران توصيه شده است: هرگز مواد غذايي طبخ و آ‌ماده شده را در دماي محيط، بيش از دو ساعت نگهداري نكنند. افطاري و سحري را زماني طبخ و آماده كنند كه حداكثر تا دو ساعت بعد به صورت گرم به مصرف برسد و از خريد موادغذايي فله‌اي و مواد لبني غيرپاستوريزه و استريليزه از قبيل دوغ، ماست، كره، سرشير و خامه فله‌اي و سنتي خودداري نمايند.

بر اساس اين اطلاعيه در صورت استفاده از سبزيجات به صورت خام و ميوه حتما مراحل سالم‌سازي شامل: شستشوي اوليه، انگل زدايي با مايع دستشويي يا ظرفشويي، ميكروب زدايي با مواد ضدعفوني كننده مجاز و شستشوي نهايي رعايت شود. در تهيه مواد غذايي براي سحر در منزل و يا مساجد ترجيحا در هنگام سحري تهيه و به صورت گرم مصرف شود در غير اين صورت مواد غذايي پخته شده در روي شمعك اجاق نگهداري تا حرارت آن حفظ شود و يا در دماي كمتر از 4درجه سانتيگراد يعني طبقه زيرين جايخي يخچال‌هاي معمولي نگهداري و قبل از مصرف كاملا داغ شود.

وزارت بهداشت همچنين به روزه داران توصيه كرده است: مواد غذايي آماده مصرف از قبيل زولبيا و باميه، حليم، نان و شيريني سنتي، كله و پاچه، دل و جگر، بستني، شربت آلبالو و زرشك را از دستفروشان و دوره گردان خريداري نكنند.

در هنگام خريدمواد غذايي بسته بندي شده به مجوز وزارت بهداشت، تاريخ توليد، انقضاء، نشاني دقيق كارخانه توليدكننده و سالم بودن بسته توجه كنند.

 

ارسال به دوستان
captcha
نشانه‌هایی که ثابت می‌کند روغن موتور خودرو هنوز سالم است راز زمان‌سنجی با اجرام آسمانی؛ چگونه گذشتگان آسمان را می‌خواندند؟ قابی از یک «مراسم عروسی ارمنی» در محله جلفا اصفهان و در دوره قاجار آیا ۶ ساعت خواب کافی است؟ میزان خواب مورد نیاز شما بر اساس سن تجهیز پرنده پیر برای جنگ‌های مدرن / بروزرسانی بمب‌افکن ۷۰ ساله B-۵۲ هوش ارگانوئیدی چیست؟ وقتی کامپیوترها با گوشت و خون یکی می‌شوند سرگذشت شوپنهاور؛ فیلسوف بدبین ۳۰ کشور اصلی صادر کننده کالا در جهان در سال ۲۰۲۵ (+ اینفوگرافیک) زنی که درمان صرع را در دل گیاهان یافت چگونه از توربوشارژر خودرو مراقبت کنیم؟ نکات مهم نگهداری توربو «خزانه‌دار ناصرالدین شاه» سوار بر «ویلچر» در حیاط قصر (عکس) ۸ ماده نگهدارنده رایج غذایی با افزایش خطر فشار خون بالا مرتبط دانسته شدند چرا در ژاپن لندکروز سوار نمی‌شوند؟ ظریف: باید از امنیتِ "در تقابل با یکدیگر" به سوی امنیتِ "همراه با یکدیگر" حرکت کنیم حمایت حسین شریعتمداری از سخنرانی پزشکیان