فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۵۱۳۵
تاریخ انتشار: ۱۵:۵۴ - ۱۹-۰۶-۱۳۸۶
کد ۲۵۱۳۵
انتشار: ۱۵:۵۴ - ۱۹-۰۶-۱۳۸۶

توصيه‌هاي وزارت بهداشت به روزه‌داران

در آستانه ماه مبارك رمضان و تغيير در عادت غذايي هموطنان ارجمند، وزارت بهداشت طي اطلاعيه‌اي رعايت نكاتي را به روزه داران توصيه كرد. 
  
 
به گزارش فارس به نقل از روابط عمومي وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشكي در اين اطلاعيه به روزه داران توصيه شده است: هرگز مواد غذايي طبخ و آ‌ماده شده را در دماي محيط، بيش از دو ساعت نگهداري نكنند. افطاري و سحري را زماني طبخ و آماده كنند كه حداكثر تا دو ساعت بعد به صورت گرم به مصرف برسد و از خريد موادغذايي فله‌اي و مواد لبني غيرپاستوريزه و استريليزه از قبيل دوغ، ماست، كره، سرشير و خامه فله‌اي و سنتي خودداري نمايند.

بر اساس اين اطلاعيه در صورت استفاده از سبزيجات به صورت خام و ميوه حتما مراحل سالم‌سازي شامل: شستشوي اوليه، انگل زدايي با مايع دستشويي يا ظرفشويي، ميكروب زدايي با مواد ضدعفوني كننده مجاز و شستشوي نهايي رعايت شود. در تهيه مواد غذايي براي سحر در منزل و يا مساجد ترجيحا در هنگام سحري تهيه و به صورت گرم مصرف شود در غير اين صورت مواد غذايي پخته شده در روي شمعك اجاق نگهداري تا حرارت آن حفظ شود و يا در دماي كمتر از 4درجه سانتيگراد يعني طبقه زيرين جايخي يخچال‌هاي معمولي نگهداري و قبل از مصرف كاملا داغ شود.

وزارت بهداشت همچنين به روزه داران توصيه كرده است: مواد غذايي آماده مصرف از قبيل زولبيا و باميه، حليم، نان و شيريني سنتي، كله و پاچه، دل و جگر، بستني، شربت آلبالو و زرشك را از دستفروشان و دوره گردان خريداري نكنند.

در هنگام خريدمواد غذايي بسته بندي شده به مجوز وزارت بهداشت، تاريخ توليد، انقضاء، نشاني دقيق كارخانه توليدكننده و سالم بودن بسته توجه كنند.

 

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
«خزانه‌دار ناصرالدین شاه» سوار بر «ویلچر» در حیاط قصر (عکس) ۸ ماده نگهدارنده رایج غذایی با افزایش خطر فشار خون بالا مرتبط دانسته شدند چرا در ژاپن لندکروز سوار نمی‌شوند؟ ظریف: باید از امنیتِ "در تقابل با یکدیگر" به سوی امنیتِ "همراه با یکدیگر" حرکت کنیم حمایت حسین شریعتمداری از سخنرانی پزشکیان ادعای آسوشیتدپرس: پیشروی غافلگیرکننده انصارالله در یمن با کمک سپاه پاسداران است زلنسکی: زمستان بسیار سختی در پیش داریم امضای توافق نامه تبادل زندانی بین ایران و کره جنوبی نتانیاهو حتی یک شب هم در آمریکا نمی ماند زلنسکی در سازمان ملل: پوتین به ازای هر کیلومتر مربع، ۲۴۸ نفر هزینه کرده/ هنوز هم فکر می کنید او منطقی است؟ ارتش یمن: عربستان طی ۲۴ ساعت ۵۲ حمله هوایی و موشکی انجام داد ۱۰ اثر زیبا و ماندگار از «محمود محمودی خوانساری» (همین الان بشنوید) فارس: پزشکیان با هدف کاهش هزینه‌های سفر در نیویورک، به هتل نرفت بنتلی تورکال رونمایی شد؛ نخستین خودروی برقی و قدرتمندترین بنتلی تاریخ (+عکس) ادامه حملات عربستان به شمال یمن