فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۶۷۹۳۴
تاریخ انتشار: ۱۵:۳۰ - ۳۱-۰۱-۱۳۹۲
کد ۲۶۷۹۳۴
انتشار: ۱۵:۳۰ - ۳۱-۰۱-۱۳۹۲

کشف یک دستور آشپزی 800 ساله در انگلیس

عصر ایران
در جریان بررسی نسخه‌های تاریخی کلیسایی در انگلیس، یک دستور آشپزی با قدمتی در حدود 800 سال کشف شد.
 یک دستور آشپزی با قدمتی حدود 800 سال در کلیسایی در انگلیس کشف شد.

به گزارش ایسنا، در جریان بررسی نسخه‌های تاریخی کلیسایی در انگلیس، یک دستور آشپزی با قدمتی در حدود 800 سال کشف شد.

به گزارش دیسکاوری، این دستور آشپزی که به احتمال فراوان بخشی از یک کتاب بوده، در سال 1290 میلادی نوشته شده و در کتابخانه کلیسای جامع شهر دورهام کشف شد.

براساس بررسی‌های اولیه محققان، دستور آشپزی کشف شده، دستور تهیه نوع خاصی از غذا است که خاصیت دارویی داشته و در تهیه آن از آب خالص یا همان آب باران، سبزیجات، عسل و ماهی استفاده می‌شده است.

در گذشته نیز تعداد زیادی دستور آشپزی با قدمتی حدود 800 سال متعلق به قرون وسطی در انگلیس کشف شد، اما بیشتر آنها دستور تهیه غذاها برای اشراف و ثروتمندان بود و این نخستین‌بار است که دستور تهیه غذایی با خاصیت داروئی کشف می‌شود.
ارسال به دوستان
آتش زیر پوست اقتصاد آمریکا پاسخ علمی به شایعات؛ چرا زلزله پردیس و تهران ناشی از انفجار نیست؟ دونالد ترامپ پس از جنگ؛ بازگشت «اول آمریکا» یا پایان یک تناقض؟ بازداشت ۳۲۴ مظنون به عضویت در داعش در ۴۷ استان ترکیه بازدید رئیس‌جمهور از کمپ تیم ملی؛ اهدا پیراهن شماره ۱۲ به پزشکیان نماینده مجلس: هرگز اجازه نمی‌دهیم دیپلمات های ما از موضع ضعف، به عرصه دیپلماتیک وارد شوند هر آنچه باید از سفر ترامپ به چین بدانید؛ از موضوع ایران تا تایوان و هوش مصنوعی ریزش ساختمان در حال ساخت در تبریز؛ ۲ کارگر جان باختند بحران در صنعت سیمان؛ کاهش ۹۰ درصدی سهمیه برق کارخانه‌ها آغاز نقل‌وانتقالات تابستانی سرخ‌ها؛ علی علیپور با پرسپولیس تمدید کرد فعالیت لرزه‌ای گسل مشا در شرق تهران/ ثبت ۱۵ زمین‌لرزه در رودهن و پردیس جاده چالوس یک‌طرفه شد؛ انسداد مقطعی برای تخلیه بار ترافیکی دربارۀ «دولت ضعیف» و ایدۀ «بازگشت به دولت» هدررفت ۳۰ درصدی آب در شبکه فرسوده تهران؛ سهم ناچیز مردم در بحران شکایت برند «مجید» از استقلال؛ حکم توقیف اموال صادر شد