۳۰ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۳۰ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۰:۳۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۶۷۹۳۴
تاریخ انتشار: ۱۵:۳۰ - ۳۱-۰۱-۱۳۹۲
کد ۲۶۷۹۳۴
انتشار: ۱۵:۳۰ - ۳۱-۰۱-۱۳۹۲

کشف یک دستور آشپزی 800 ساله در انگلیس

در جریان بررسی نسخه‌های تاریخی کلیسایی در انگلیس، یک دستور آشپزی با قدمتی در حدود 800 سال کشف شد.
 یک دستور آشپزی با قدمتی حدود 800 سال در کلیسایی در انگلیس کشف شد.

به گزارش ایسنا، در جریان بررسی نسخه‌های تاریخی کلیسایی در انگلیس، یک دستور آشپزی با قدمتی در حدود 800 سال کشف شد.

به گزارش دیسکاوری، این دستور آشپزی که به احتمال فراوان بخشی از یک کتاب بوده، در سال 1290 میلادی نوشته شده و در کتابخانه کلیسای جامع شهر دورهام کشف شد.

براساس بررسی‌های اولیه محققان، دستور آشپزی کشف شده، دستور تهیه نوع خاصی از غذا است که خاصیت دارویی داشته و در تهیه آن از آب خالص یا همان آب باران، سبزیجات، عسل و ماهی استفاده می‌شده است.

در گذشته نیز تعداد زیادی دستور آشپزی با قدمتی حدود 800 سال متعلق به قرون وسطی در انگلیس کشف شد، اما بیشتر آنها دستور تهیه غذاها برای اشراف و ثروتمندان بود و این نخستین‌بار است که دستور تهیه غذایی با خاصیت داروئی کشف می‌شود.
ارسال به دوستان
وداع تلخ سپاهان با لیگ قهرمانان آسیا ۲؛ الاهلی با عبور از نماینده ایران صعود کرد نیوشا ضیغمی: پشیمانم یک زن باهوش ترین انسان معاصر است/ پارادوکس مونتی هال چیست؟ سیاست‌های ترامپ درباره کوبا: نه غذا، نه نفت، نه گردشگری تساوی سپاهان و الاهلی در ۹۰ دقیقه؛ سرنوشت صعود به وقت‌های اضافه کشیده شد کاخ سفید: دیپلماسی اولین گزینه ترامپ در قبال ایران است به کجا چنین شتابان ادعای آکسیوس درباره مذاکرات محرمانه آمریکا با نوه «رائول کاسترو» جشنواره گل نیوکسل در باکو؛ درخشش آنتونی گوردون در شب شکست سنگین قره‌باغ لاوروف: همه طرف‌ها درک می‌کنند که حمله مجدد به ایران بازی با آتش است رکورد تاریخی در انتظار المپیاکوس؛ نبرد دوباره طارمی و لورکوزن تساوی سپاهان و الاهلی در نیمه نخست؛ شب پرکار VAR در ورزشگاه الثمامه سه کشته در تصادف زنجیره‌ای جاده کرمان به رفسنجان وزارت خارجه آمریکا: اعمال محدودیت‌های ویزا برای ۱۸ مقام ایرانی و اعضای خانواده درجه یک آنها شهرداری تهران: غرفه‌داران بازار جنت به بوستان گفتگو منتقل می‌شوند