فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۷۱۳۸۶
تاریخ انتشار: ۲۳:۳۹ - ۱۶-۰۲-۱۳۹۲
کد ۲۷۱۳۸۶
انتشار: ۲۳:۳۹ - ۱۶-۰۲-۱۳۹۲

از سفره‌ یک بار مصرف استفاده نکنید

 مدیر گروه بهداشت محیط و حرفه‌ای مرکز بهداشت نیشابور گفت: تمیز کردن سفره بعد از غذاخوردن، آن هم سفره بزرگی که تعداد زیادی مهمان در آن غذا خورده‌‏اند، کار آسانی نیست، به همین خاطر بعضی‌ها ترجیح می‌‏دهند از سفره‌‏های یک‌بار مصرف پلاستیکی استفاده کنند و جمع کردن و دور انداختن تمام سفره با باقی‌مانده غذاها و آشغال‌های داخل آن را خیلی لذت‏بخش می‏‌دانند.

مهندس نعمت‌الله معروفی در گفت و گو با  ایسنا افزود: این کار به محیط زیست آسیب می‌رساند، بنابراین بهتر است برای حفظ زمین پاک و سلامت آیندگان‏مان هم که شده زحمت تمیز کردن و شستن سفره را بپذیریم.

وی یادآور شد: سفره‌هایی را در موقع خرید انتخاب کنید که پشت و روی‌شان معلوم است تا همیشه از سطح رویی سفره استفاده کنید.

معروفی ادامه داد: سفره‏‌های پشت کرک‏دار، گرد و خاک و آلودگی بیشتری به خودشان می‌گیرند، همچنین سفره‌هایی که سطح صاف دارند نسبت به سفره‏‌های طرح‏ برجسته، بهتر و راحت‏تر تمیز می‌‏شوند.

وی ادامه داد: بهتر است اندازه سفره‏ غذا با تعداد نفرات و تعداد افراد خانواده تناسب داشته باشد تا شستن، پهن‌کردن و جمع‌کردن آن راحت‌‏تر باشد.

مدیر گروه بهداشت محیط و حرفه‌ای مرکز بهداشت نیشابور عنوان کرد: در هنگام چیدن ظروف یا توزیع غذا به‌هیچ عنوان روی سفره راه نروید.

معروفی ادامه داد: تکه‌‏های غذا مانند استخوان‏‌های خورش و هسته آلو را در سفره نیندازید و برای این کار از ظرف مخصوصی استفاده کنید.

وی خاطرنشان کرد: در صورت ریختن غذا در سفره حتما آن را به طور کامل با آب گرم و مایع شوینده بشویید و زیر نور خورشید قرار دهید.

مدیر گروه بهداشت محیط و حرفه‌ای مرکز بهداشت نیشابور گفت: هنگام جمع کردن سفره، ابتدا دو سر سفره را روی هم قرار دهید و سپس آن را به دفعات لازم تا کنید، با این کار قسمت زیر سفره که روی زمین بوده ‏است، با سطح داخلی آن که محل قرار دادن غذا است، تماس پیدا نکند.

معروفی افزود: باقی‌مانده نان را از سفره بردارید، زیرا ماندن نان در سفره موجب کپک‌زدن نان می‌‏شود و نان را نیز در پارچه‏‌ای نخی بپیچید سپس در کیسه پلاستیکی قرار داده و در یخچال نگهداری کنید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
کشف تازه؛ مصرف زیاد نمک چه بلایی سر مردان می‌آورد؟ راه‌اندازی «پاتوق‌های جوانان»؛ پاسخی متفاوت به نیاز نسل جوان سندی از نبوغ دریانوردی ایرانی‌ها در ۲۵۰۰ سال پیش (+عکس) تصویری از حضور زنان قاجاری در مجلس روضه آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس سی و سوم اسرار هیولای بی‌صدایی که معادلات اقلیم را تغییر می‌دهد خطرناک‌ترین جای منظومه شمسی کجاست؟ امروز با سعدی: صبر و آرام و قرار از دست رفت سلامت قلب و لاغری؛ ۳ غذا برای کاهش خطر بیماری‌ها آفریقا سریع‌تر در حال دو تکه شدن است! پارادوکس تجربه: دانایان هم اشتباه می کنند / پرونده های عجیب نابودی: نوکیا، کداک، چلنجر و ایرفرانس 447 رئیس پارلمان لبنان: مذاکره تحت فشار حملات اسرائیل چه سودی دارد؟ کشف جسد فرد مغروق در رود ارس با تلاش امدادگران در جلفا سی‌ان‌ان: ایران تقریبا همه سایت‌های نظامی آمریکا در خاورمیانه را هدف قرار داده رونمایی بایکار از پهپاد کی2؛ پهپاد انتحاری ترکیه با قابلیت بازگشت به آشیانه! (+فیلم و عکس)