کد خبر ۲۷۲۸۵
تاریخ انتشار: ۱۹:۳۶ - ۲۴-۰۷-۱۳۸۶
کد ۲۷۲۸۵
انتشار: ۱۹:۳۶ - ۲۴-۰۷-۱۳۸۶

گوجه‌فرنگي فرآيند پيري را به تأخير مي‌اندازد

مصرف گوجه فرنگي فرآيند پيري را به تاخير مي‌اندازد.

به گزارش (ايسنا)، به نقل از ماهنامه‌ پزشكي و پيراپزشكي، دانشمندان دانشگاه كنتاكي در تحقيقي اعلام كردند كه افرادي كه روزانه از گوجه‌فرنگي بيشتري استفاده مي‌كنند ديرتر پير شده و به احتمال كمتري به سرطان مبتلا مي‌شوند.

دانشمندان با مطالعه‌اي كه بر روي 88 زن بالاي 75 سال به انجام رسانده‌اند دريافته‌اند كه افرادي كه به طور منظم از اين سبزي استفاده كرده‌اند ميزان قابل ملاحظه‌اي ليكوپن در خونشان وجود دارد و به دليل خواص آنتي‌اكسيداني اين ماده افتادگي پوست و بروز چين و چروك كه همگي بر اثر فعاليت هر چه بيشتر راديكال‌هاي آزاد در بدن ايجاد مي‌شود كمتر شده است.

بر اساس اين تحقيق دريافته‌اند كه گوجه فرنگي مي‌تواند 36 درصد از نيازهاي روزانه‌ افراد را به ويتامين C را تامين كند كه اين مقدار ويتامين در گوجه‌فرنگي پخته بسيار كمتر است.

 
 

ارسال به دوستان
۱۲ اختراع مهم دهه‌های ۴۰ و ۵۰ که جهان مدرن را شکل دادند(+عکس) ماکرون: شواهد کافی برای اثبات دست داشتن قدرت‌های خارجی در تهدیدهای بمب‌گذاری وجود ندارد کنایه بقائی به کشور‌های هم‌پیمان آمریکا: گنجشکی که در پی لک‌لک پرواز کند، پاهایش خواهد شکست آخرین وضعیت مرز بین‌المللی شلمچه فونیکس FX برقی؛ در جمع خودروهای برقی ۵ ستاره جهان آسانی، خلیل‌زاده و مدیران تراکتور به کمیته انضباطی احضار شدند حضور سردار قاآنی در مراسم عزاداری شهادت حضرت فاطمةالزهرا (س) نشست توجیهی امنیتی نتانیاهو و آیزنکوت اسرائیل نامزد ریاست‌جمهوری فرانسه را ممنوع‌الورود کرد حمله یمن به چند پایگاه و تاسیسات نفتی عربستان برگزاری مراسم عزاداری شب شهادت حضرت فاطمةالزهرا (س) در زینبیه پزشکیان در دیدار با رئیس جمهور برزیل: رژیم صهیونیستی با فریب دادن ترامپ، او را به سمت جنگ سوق داده واکنش سفارت ایران در لندن به اتهامات جاسوسی و حمایت از اقدامات خشونت‌آمیز حمله آمریکا به سیریک هرمزگان ترامپ خواستار محاکمه ۶ دموکرات شد