فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۷۲۸۵
تاریخ انتشار: ۱۹:۳۶ - ۲۴-۰۷-۱۳۸۶
کد ۲۷۲۸۵
انتشار: ۱۹:۳۶ - ۲۴-۰۷-۱۳۸۶

گوجه‌فرنگي فرآيند پيري را به تأخير مي‌اندازد

مصرف گوجه فرنگي فرآيند پيري را به تاخير مي‌اندازد.

به گزارش (ايسنا)، به نقل از ماهنامه‌ پزشكي و پيراپزشكي، دانشمندان دانشگاه كنتاكي در تحقيقي اعلام كردند كه افرادي كه روزانه از گوجه‌فرنگي بيشتري استفاده مي‌كنند ديرتر پير شده و به احتمال كمتري به سرطان مبتلا مي‌شوند.

دانشمندان با مطالعه‌اي كه بر روي 88 زن بالاي 75 سال به انجام رسانده‌اند دريافته‌اند كه افرادي كه به طور منظم از اين سبزي استفاده كرده‌اند ميزان قابل ملاحظه‌اي ليكوپن در خونشان وجود دارد و به دليل خواص آنتي‌اكسيداني اين ماده افتادگي پوست و بروز چين و چروك كه همگي بر اثر فعاليت هر چه بيشتر راديكال‌هاي آزاد در بدن ايجاد مي‌شود كمتر شده است.

بر اساس اين تحقيق دريافته‌اند كه گوجه فرنگي مي‌تواند 36 درصد از نيازهاي روزانه‌ افراد را به ويتامين C را تامين كند كه اين مقدار ويتامين در گوجه‌فرنگي پخته بسيار كمتر است.

 
 

ارسال به دوستان
هواپیمای مافوق صوت لاکهید؛ رقیب کنکورد (+عکس) ناگفته‌های قربانزاده از واگذاری ۱۲ درصد هلدینگ خلیج فارس بویینگ 2707؛ داستان هواپیمای آمریکایی سریع تر از کنکورد (+عکس) حریق در کارگاه تولید الکل صنعتی در جاده خاوران/ حادثه مصدوم و تلفات جانی نداشت رویای مسافربری 2.4 ماخی ناسا نتانیاهو: مخالفت با طرح ترامپ درباره غزه نخستین آزمون ورودی دبیرستان‌های پلیس با حضور ۹۰۶ داوطلب برگزار شد جزئیات جدید از قتل حمیدرضا رجب زاده: بلاگر زن طعمه کشاندن مداح به قرار مرگ/ رجب زاده 6 ماه مشغول «امر به معروف» خانم بلاگر بود کدام شهر شمالی، تابستان خنک‌تری دارد؟ زمان ثبت نام در آزمون دفتریاری مشخص شد چالش‌های آموزشی دختران دارای «ملال جنسیتی» ژاله صامتی و مهراوه شریفی‌نیا داور «صحنه» شدند (+عکس) حمله مسلحانه به قهوه‌خانه‌ای در زاهدان/ ۲ کشته دعوای حقوقی میان دو نهاد دولتی؛ محکومیت نهاد ریاست‌جمهوری به پرداخت ۱۳۸ هزار میلیارد تومان سیب‌زمینی ژن انسان را تغییر داد / ماده غذایی ساده ای که مسیر تکامل را عوض کرد!