فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۷۲۸۵
تاریخ انتشار: ۱۹:۳۶ - ۲۴-۰۷-۱۳۸۶
کد ۲۷۲۸۵
انتشار: ۱۹:۳۶ - ۲۴-۰۷-۱۳۸۶

گوجه‌فرنگي فرآيند پيري را به تأخير مي‌اندازد

مصرف گوجه فرنگي فرآيند پيري را به تاخير مي‌اندازد.

به گزارش (ايسنا)، به نقل از ماهنامه‌ پزشكي و پيراپزشكي، دانشمندان دانشگاه كنتاكي در تحقيقي اعلام كردند كه افرادي كه روزانه از گوجه‌فرنگي بيشتري استفاده مي‌كنند ديرتر پير شده و به احتمال كمتري به سرطان مبتلا مي‌شوند.

دانشمندان با مطالعه‌اي كه بر روي 88 زن بالاي 75 سال به انجام رسانده‌اند دريافته‌اند كه افرادي كه به طور منظم از اين سبزي استفاده كرده‌اند ميزان قابل ملاحظه‌اي ليكوپن در خونشان وجود دارد و به دليل خواص آنتي‌اكسيداني اين ماده افتادگي پوست و بروز چين و چروك كه همگي بر اثر فعاليت هر چه بيشتر راديكال‌هاي آزاد در بدن ايجاد مي‌شود كمتر شده است.

بر اساس اين تحقيق دريافته‌اند كه گوجه فرنگي مي‌تواند 36 درصد از نيازهاي روزانه‌ افراد را به ويتامين C را تامين كند كه اين مقدار ويتامين در گوجه‌فرنگي پخته بسيار كمتر است.

 
 

ارسال به دوستان
ژاله صامتی و مهراوه شریفی‌نیا داور «صحنه» شدند (+عکس) حمله مسلحانه به قهوه‌خانه‌ای در زاهدان/ ۲ کشته دعوای حقوقی میان دو نهاد دولتی؛ محکومیت نهاد ریاست‌جمهوری به پرداخت ۱۳۸ هزار میلیارد تومان سیب‌زمینی ژن انسان را تغییر داد / ماده غذایی ساده ای که مسیر تکامل را عوض کرد! دلیل تاخیر در پروازها: آسیب جنگ به تجهیزات ناوبری و رادارها هشدار وزیر ارتباطات به اپراتورهای گران فروش لیست بهترین اشعار مثنوی معنوی تصویر واقعی از اینترنت ایران در گزارش جدید کلادفلر «دوستعلی خان، نوۀ ناصرالدین شاه» در حال ماهیگیری در رودخانۀ لار(عکس) دولت نجنبد، طرح ملی کالابرگ به فنا می رود آیا ماءالشعیر برای جلوگیری از سنگ کلیه مفید است همدلیِ سمی: وقتی مهربانیِ زیاد از شما قربانی می سازد پایان کار ۱۹ دستگاه سامسونگ؛ کدام محصولات پس از اندروید ۱۷ آپدیت دیگری دریافت نمی‌کنند؟ ساختمان متروکه عجیبی در بلژیک با ده هزار توپ تنیس (+تصاویر) عراقچی: با آمریکا تبادل پیام داریم اما مذاکره ای در جریان نیست/ تفاهم با عمان به معنی بازشدن تنگه هرمز نیست