تاریخ:
مهران غفوریان: در شبهای سخت جنگ، دخترم را به امام حسین سپردم! 
درس بیست و سوم
مراقب غذاهای مانده باشید
سعیده معانی افزود: غذای پخته را حتما باید در ظرف دردار و در یخچال نگهداری کنید و بهتر است غذای پخته شده را در ظروف کوچک و ترجیحا مسطح قرار داد تا در یخچال سریع تر خنک شود.
غذای پخته ای که در یخچال نگهداری می شود برای مصرف دوباره باید به خوبی گرم شود.
بیش از دو بار گرم کردن غذای پخته کار صحیحی نیست، زیرا هم خطر آلودگی آن بیشتر است و هم ارزش غذایی آن کم شده است.
کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان این مطلب اظهار داشت: غذای پخته ای که در یخچال نگهداری می شود برای مصرف دوباره باید به خوبی گرم شود به طوری که همه جای آن حدود 70 درجه سانتی گراد حرارت ببیند.
سعیده معانی افزود: غذای پخته را حتما باید در ظرف دردار و در یخچال نگهداری کنید و بهتر است غذای پخته شده را در ظروف کوچک و ترجیحا مسطح قرار داد تا در یخچال سریع تر خنک شود.
وی در خصوص نگهداری مواد غذایی در یخچال گفت: مواد غذایی بسته بندی شده در حلب یا قوطی های کنسرو بهتر است بعد از باز شدن به ظروف شیشه ای یا استیل مخصوص مواد غذایی منتقل شوند و سپس در یخچال نگهداری شود زیرا امکان دارد مواد این ظروف از قسمتهای بریده شده با مواد غذایی ترکیب شوند.
این کارشناس تغذیه ادامه داد: ترشی، سرکه ها و آبلیمو را نباید در ظروف فلزی (به خصوص مسی) نگهداری کرد و لازم است مواد غذایی که در منزل نگهداری می شود را هر چند وقت یک بار کنترل و از نظر آلودگی و فساد احتمالی بررسی کرد.
منبع : وب دا پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
بیش از دو بار گرم کردن غذای پخته کار صحیحی نیست، زیرا هم خطر آلودگی آن بیشتر است و هم ارزش غذایی آن کم شده است.
کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان این مطلب اظهار داشت: غذای پخته ای که در یخچال نگهداری می شود برای مصرف دوباره باید به خوبی گرم شود به طوری که همه جای آن حدود 70 درجه سانتی گراد حرارت ببیند.
سعیده معانی افزود: غذای پخته را حتما باید در ظرف دردار و در یخچال نگهداری کنید و بهتر است غذای پخته شده را در ظروف کوچک و ترجیحا مسطح قرار داد تا در یخچال سریع تر خنک شود.
وی در خصوص نگهداری مواد غذایی در یخچال گفت: مواد غذایی بسته بندی شده در حلب یا قوطی های کنسرو بهتر است بعد از باز شدن به ظروف شیشه ای یا استیل مخصوص مواد غذایی منتقل شوند و سپس در یخچال نگهداری شود زیرا امکان دارد مواد این ظروف از قسمتهای بریده شده با مواد غذایی ترکیب شوند.
این کارشناس تغذیه ادامه داد: ترشی، سرکه ها و آبلیمو را نباید در ظروف فلزی (به خصوص مسی) نگهداری کرد و لازم است مواد غذایی که در منزل نگهداری می شود را هر چند وقت یک بار کنترل و از نظر آلودگی و فساد احتمالی بررسی کرد.
منبع : وب دا
لینک کوتاه: کپی لینک
اعلام اسامی نامزدهای مجلس خبرگان رهبری در حوزه انتخاباتی استان تهران درخواست خانه سینما از رئیس جمهور: شرایط دسترسی مردم به اینترنت را فراهم کنید تانکرترکرز: صادرات 9 میلیون بشکه نفت خام ایران علی رغم محاصره آمریکا رئیس آژانس بین المللی انرژی: اروپا تنها شش هفته سوخت جت ذخیره دارد تحقیقات پلیس درباره اتهامات آزار جنسی «روبی رز» علیه «کیتی پری» دبیرکل آیمو: هیچ کشوری حق محاصره تنگه هرمز را ندارد بلومبرگ: ۲ نفتکش تحریمی از تنگه هرمز عبور کردند کاهش 52 درصدی تصادفات جادهای ایران از ابتدای سال پاپ در اشاره به ترامپ: جهان توسط «مشتی مستبد» ویران میشود بقائی: آمریکا و اسرائیل را بخاطر ترور مقاماتمان پاسخگو خواهیم کرد رییسجمهور برزیل خطاب به ترامپ: حق نداری کشوری را تهدید کنی پیشنهاد شمسالواعظین برای ثبت «روز مقاومت و پیروزی» در تقویم فرمانده کل ارتش: برای آمریکاییها در جنوب استان اصفهان کمین زده بودیم جیمیل هم در دسترس قرار گرفت استوری تهیه کننده موسیقی برای محسن چاوشی: تو به خیلیها جرات دادی که برای ایران حرف بزنن! (عکس)