تاریخ:
ترفند خلاقانه کادو کردن هدیه 
درس پنجاه و سه
سبزی سفره را خود بکارید
توجه داشته باشید سبزیها هرچه تازهتر به مصرف برسند بدیهی است خاصیت غذایی بالاتری دارند و چنانچه شرایطی فراهم شود که بتوانیم آنها را در اوج تازگی مورد استفاده قرار دهیم از تمامی خواص غذایی آنها بهرهمند شدهایم، این شرایط در صورتی فراهم میآید که شما خودبخود به نحوی در کاشت، داشت و برداشت آن دخالت و نظارت داشته باشید و این کار زمانی امکانپذیر میگردد که شما بتوانید مساحت کوچکی را که در اختیار دارید خودتان زیر کشت ببرید.
از همه مهمتر چون شما در روند کاشت نظارت داشتهاید میدانید با چه آبی آن را آبیاری نموده و برای تقویت خاکش از چه نوع کودی و از چه سمهایی جهت آفتزدایی استفاده کردهاید. این آگاهیها به شما کمک میکنند تا محصولی را که پروراندهاید بهتر بشناسید و با اطمینان در هنگام مصرف از کالری، ویتامینها، عطر و طعم آن لذت ببرید.
تهیه و انتخاب بذر مرغوب
شاید نیازی به توضیح نباشد که اگر در بهترین خاک و زمین حاصلخیز بذر نامرغوب کاشته شود و همهی مراقبتهای لازم را نیز رعایت بنمایید نتیجهای عاید شما نخواهد شد. پس باید نهایت دقت را در تهیه و انتخاب بذر مرغوب و اصلاح شده بنمایید. به طوری که بذر انتخاب شده باید دارای مشخصات کامل جنس و رقم مورد نظر و عاری از آفات و بیماریها و گرد و خاک و تخم علف هرزه بوده و دارای قوهی نامیه بیش از ۸۰درصد باشد. بنابراین از فروشندهی بذر بخواهید تا بذری با مشخصات ذکر شده در اختیار شما بگذارد. لازم به یادآوری است که معمولا روی پاکت بستهبندی شدهی بذرها، مقدار مصرف در هر متر مربع و تاریخ انقضای مصرف آن نیز نوشته شده که قبل از استفاده و در هنگام خرید باید به این دو نکته دقت کنید. با تمام این احوال پس از خرید بذر با در نظر گرفتن کلیهی نکات ذکر شده باز هم برای اطمینان بیشتر از سالم بودن بذر، دو یا سه عدد بذر خریداری شده را لای دستمال کاغذی یا پارچهی آستری (تنظیف) قرار دهید و برای دو یا سه روز دستمال را با اسپری کردن آب مرطوب نگه دارید. اگر در این مدت بذرها جوانه زدند بنابراین بذر شما سالم است. چنانچه در مراحل بعدی کاشت، بذرهای خریداری شده سبز نشدند، بدانید اشتباهی در کار خودتان بوده است. بدیهی است بذرهائی که در لای دستمال سبز نشده قابلیت کاشتن را نخواهد داشت و باید بذر مرغوبی جایگزین آن گردد. در صورت سالم بودن بذر آنها را یک تا چند روز با توجه به نوع بذر در داخل آبی که هوای کافی وارد آن شود خیس کنید تا پوستهی آن کمی نرم شود.
ادامه مطلب
از همه مهمتر چون شما در روند کاشت نظارت داشتهاید میدانید با چه آبی آن را آبیاری نموده و برای تقویت خاکش از چه نوع کودی و از چه سمهایی جهت آفتزدایی استفاده کردهاید. این آگاهیها به شما کمک میکنند تا محصولی را که پروراندهاید بهتر بشناسید و با اطمینان در هنگام مصرف از کالری، ویتامینها، عطر و طعم آن لذت ببرید.
تهیه و انتخاب بذر مرغوب
شاید نیازی به توضیح نباشد که اگر در بهترین خاک و زمین حاصلخیز بذر نامرغوب کاشته شود و همهی مراقبتهای لازم را نیز رعایت بنمایید نتیجهای عاید شما نخواهد شد. پس باید نهایت دقت را در تهیه و انتخاب بذر مرغوب و اصلاح شده بنمایید. به طوری که بذر انتخاب شده باید دارای مشخصات کامل جنس و رقم مورد نظر و عاری از آفات و بیماریها و گرد و خاک و تخم علف هرزه بوده و دارای قوهی نامیه بیش از ۸۰درصد باشد. بنابراین از فروشندهی بذر بخواهید تا بذری با مشخصات ذکر شده در اختیار شما بگذارد. لازم به یادآوری است که معمولا روی پاکت بستهبندی شدهی بذرها، مقدار مصرف در هر متر مربع و تاریخ انقضای مصرف آن نیز نوشته شده که قبل از استفاده و در هنگام خرید باید به این دو نکته دقت کنید. با تمام این احوال پس از خرید بذر با در نظر گرفتن کلیهی نکات ذکر شده باز هم برای اطمینان بیشتر از سالم بودن بذر، دو یا سه عدد بذر خریداری شده را لای دستمال کاغذی یا پارچهی آستری (تنظیف) قرار دهید و برای دو یا سه روز دستمال را با اسپری کردن آب مرطوب نگه دارید. اگر در این مدت بذرها جوانه زدند بنابراین بذر شما سالم است. چنانچه در مراحل بعدی کاشت، بذرهای خریداری شده سبز نشدند، بدانید اشتباهی در کار خودتان بوده است. بدیهی است بذرهائی که در لای دستمال سبز نشده قابلیت کاشتن را نخواهد داشت و باید بذر مرغوبی جایگزین آن گردد. در صورت سالم بودن بذر آنها را یک تا چند روز با توجه به نوع بذر در داخل آبی که هوای کافی وارد آن شود خیس کنید تا پوستهی آن کمی نرم شود.
ادامه مطلب
لینک کوتاه: کپی لینک
حرکت بانک مرکزی به سوی حذف چکهای کاغذی قطر: در نشست آتی ژنو نماینده داریم/در حال حاضر هیچ جلسهای در دوحه بین تهران و واشنگتن برگزار نمیشود نکات مثبت و منفی عملکرد شاگردان قلعهنویی در گام نخست برای ووزینیا دروازهبان کیپ ورد ؛ این شبی كه می گم شب نیست، هیچ شبی مثه امشب نیست حمایت سردار قاآنی از قالیباف و تیم مذاکره کننده: با اقتدار رفتار کردند فواد ایزدی: با این توافق حتی یک تحریم هم لغو نخواهد شد! انتقاد حمید درخشان از عملکرد دفاعی تیم ملی فوتبال تلاش تراکتور برای جذب لیموچی و محبی در فصل نقل و انتقالات قالیباف در گفتوگوی تلفنی با نبیه بری: جنگ باید در تمام جبههها از جمله لبنان پایان یابد تداوم ممنوعیت تردد در جاده قدیم کرج چالوس تا چهارشنبه ضرورت گذار از «زبان آتش» به «زبان دیپلماسی» رویترز: آمریکا هم تحریم ایران را در تنگه هرمز دور می زند! قدردانی پاکستان از نقش چین در تسهیل گفتگو میان ایران و آمریکا اطلاعیه شورای هماهنگی بانکها درباره کندی خدمات بانکی استقبال حزب الله لبنان از توافق ایران و آمریکا / شیخ نعیم قاسم به قالیباف: متشکریم