فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۹۰۶۹۱
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۱ - ۲۳-۰۵-۱۳۹۲
کد ۲۹۰۶۹۱
انتشار: ۱۰:۲۱ - ۲۳-۰۵-۱۳۹۲

زعفران چینی هم رسید!

عصر ایران
همچنین زعفران‌های تقلبی که غالبا گیاهان رنگ شده هستند در امارات از سوی متخصصان هندی تولید شده که به نصف قیمت زعفران عرضه می‌شوند اما این نوع زعفران برای سلامت انسان خطرآفرین است.

عضو شورای ملی زعفران نسبت به توسعه کشت گلخانه‌ای زعفران در چین هشدار داد و گفت: توسعه کشت‌های گلخانه‌ای در کشوری مانند چین و تولید زعفران‌های تقلبی که عمدتا در امارات و هند تولید می‌شود خطر جدی برای این محصول استراتژیک و دارای مزیت ایرانی است.

علی حسینی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: ایران 95 درصد زعفران را در جهان تولید می‌کند و هیچ کشوری نمی‌تواند خطری برای ایران در بازار زعفران به شمار آید اما توسعه کشت‌های گلخانه‌ای در کشوری مانند چین و تولید زعفران‌های تقلبی که عمدتا در امارات و هند تولید می‌شود خطر جدی برای این محصول استراتژیک و دارای مزیت ایرانی است.

وی افزود: در کشت گلخانه‌ای زعفران، عملکرد این محصول بالا می‌رود اما به همان میزان کیفیت و قیمت تمام شده زعفران کاهش می‌یابد که به همین دلیل توسعه این نوع کشت برای بازار زعفران ایرانی می‌تواند خطر‌آفرین باشد. همچنین زعفران‌های تقلبی که غالبا گیاهان رنگ شده هستند در امارات از سوی متخصصان هندی تولید شده که به نصف قیمت زعفران عرضه می‌شوند اما این نوع زعفران برای سلامت انسان خطرآفرین است.

این عضو شورای ملی زعفران درباره شرایط اقلیمی تولید زعفران در کشور اظهار کرد: گرچه در پنج ماهه امسال گرمای شدید باعث بروز مشکلاتی برای زعفران شده اما به دلیل استمرار نیافتن این شرایط نمی‌توان گفت که گرمای شدید به تولید زعفران ضربه می‌زند.

حسینی ادامه داد: از سوی دیگر امسال بارش‌های غیر موسمی در مناطق زعفران‌خیز صورت گرفت که البته اگر این بارش‌ها در این برهه زمانی استمرار یابد می‌تواند قدرت جوانه‌زنی و گل‌دهی را افزایش دهد.

زعفران کوهستانی بهتر از زعفران‌های مناطق بیابانی

وی با بیان این‌که از اواسط مهر ماه گل‌دهی زعفران درمناطق کوهستانی مانند قائنات آغاز می‌شود، گفت: برداشت زعفران تا اواسط آبان ماه در مناطق بیابانی مانند گناباد ادامه دارد.

این عضو شورای ملی زعفران تصریح کرد: از آنجاکه ارتفاع از سطح دریا و طول شب‌های سرد در کیفیت زعفران تاثیرگذار است زعفران‌هایی که در مناطق کوهستانی تولید می‌شوند با کیفیت‌تر از زعفران‌هایی است که در مناطق بیابانی کشت می‌شوند.

حسینی پیش‌بینی کرد: امسال با افزایش حدود 20 درصدی، 280 تن زعفران در کشور تولید شود.

ارسال به دوستان
عارف: قالیباف امروز در جایگاه نماینده «ملت» و «نظام» است اردوغان: رژیم اسرائیل با کشتار غیرنظامیان تمامی ارزش‌های انسانی را نادیده می‌گیرد مشاهده ۶ قلاده یوزپلنگ آسیایی در پناهگاه حیات وحش میاندشت جاجرم نتانیاهو سیاست حملات اسرائیل در لبنان را تغییر داد پیام دبیر کل حزب‌الله لبنان به مناسبت چهلمین روز شهادت آیت‌الله خامنه‌ای سفر هیات ایران به پاکستان به ریاست قالیباف / شنبه، مذاکرات ایران و آمریکا شهباز شریف: هیات‌های تهران و واشنگتن فردا مذاکرات را در اسلام‌آباد آغاز می‌کنند ریزش ساختمان سه طبقه در مشهد/ ۲ فوتی و ۴ مصدوم روسیه خواستار توقف فوری حملات به لبنان است کالاس ارائه کمک‌های بیشتر به کشورهای خلیج فارس را رد کرد سازمان ملل: از مذاکرات میان ایران و آمریکا در پاکستان استقبال می‌کنیم نخست‌وزیر پاکستان: در لحظه‌ای سرنوشت‌ساز هستیم اسپانیا: ماموریت در تنگه هرمز در حیطه اختیارات ناتو نیست سخنگوی سازمان لیگ: یک‌شنبه درباره ادامه برگزاری لیگ برتر تصمیم‌گیری می‌شود برنامه سفر تراکتور به عربستان اعلام شد
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه آتش بس و مذاکرات؟