کد خبر ۳۲۵۵۰۶
تاریخ انتشار: ۱۸:۱۰ - ۱۹ اسفند ۱۳۹۲ - 10 March 2014
با فرارسیدن نوروز یکی از خوراکیهایی که ایرانیان برای پذیرایی از مهمانان خود تدارک می بینند آجیل است. اما چطور می توان از سلامت این دانه‌های خوشمزه‌ که امروزه در تنوع زیاد در بازار عرضه می‌شود، مطمئن شد.

به گزارش مهر، آجیل تازه نباید هیچ بوی نامطبوعی داشته باشد، نه بوی نا، نه بوی تند و نه بوی ترشیدگی. وجود حفره یا کپک زدگی از نشانه های کهنگی آجیل است، اگر در میان آجیل بقایای حشرات مرده یا زنده دیدید، بدانیند که آجیل کهنه و فاسد است. مقداری آجیل را در مشت خود بریزید و کمی منتظر بمانید، سپس آجیل را خالی کنید اگر روی دست شما رنگ پس داده باشد، نشانه غیر بهداشتی بودن آن است.

از پسته خندان پرهیز کنید، گاهی فرایند لب خندان کردن پسته ها روی کیفیت پسته اثر منفی می گذارد و علاوه بر آن موجب نم کشیدن پسته می شود. سعی کنید آجیلی که انتخاب می کنید شور نباشد و کمتر بو داده باشد.
ارسال به تلگرام
ارسال به دوستان
پربازدید ها
تورهای لحظه آخری
علم و فناوری