فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۲۸۴۱۶
تاریخ انتشار: ۱۶:۵۱ - ۱۱-۰۱-۱۳۹۳
کد ۳۲۸۴۱۶
انتشار: ۱۶:۵۱ - ۱۱-۰۱-۱۳۹۳

قرص های مکمل با عناصر مفید شکلات

دانشمندان آمریکایی با توجه به تاثیر شکلات سیاه در جلوگیری از نارسایی های قلبی، به دنبال راهی هستند تا عناصر مفید موجود در شکلات سیاه را در قرص های مکمل جای دهند.
 
به گزارش ایرنا از منابع خبری، کاکائو حاوی مواد شیمیایی موسوم به زردینه (فلاوانوئید) است که با کاهش فشار خون و کلسترول و تامین انسولین، به کاهش خطر سکته و حمله قلبی کمک می کند.
 
هرچند این فواید هنوز مورد تایید مطالعات و تحقیقاتی که با انجام آزمایش روی گروه بزرگی از مردم انجام می شود، قرار نگرفته است و از سوی دیگر، بخش بزرگی از زردینه ها در مراحل فرآوری شکلات نابود می شوند و افزودنی هایی چون شکر و چربی های اشباع شده نیز به آن اضافه می شود.
 
دانشمندان اکنون به دنبال راهی برای حفظ خواص زردینه ها هستند و از همین رو تحقیقی چهار ساله با شرکت 18 هزار بزرگسال ترتیب داده اند که طی آن افراد کپسول های حاوی زردینه خالص کاکائو را مصرف می کنند.
 
جوآن منسون، مدیر این پروژه تحقیقاتی می گوید:«کپسول های حاوی زردینه در معرض کالری و شکر اضافی و چربی اشباع شده ای که در شکلات هست قرار نمی گیرند.»
 
شرکت کنندگان در این پژوهش دو گروه هستند که روزانه دو نوع قرص دریافت می کنند و یک گروه قرص های حاوی زردینه و دیگری قرص های شبه دارو می خورند.
 
به گفته منسون، مقدار شکلاتی که برای این میزان زردینه مصرف شده، 10 برابر میزانی است که افراد معمولا می خورند.
برچسب ها: قرص های مکمل ، شکلات
ارسال به دوستان
راز هوای شرجی؛ چرا گرمای مرطوب بسیار خطرناک‌تر از گرمای خشک است؟ با رژیم پرپروتئین این ۶ اتفاق در بدن‌تان می‌افتد کریستیانو هنوز اینجاست رونالدو صعود کرد و مودریچ به خانه رفت/ لاروخا و پرتغال به هم رسیدند وقتی محدودکننده سرعت خودرو به حداکثر می‌رسد چه می‌شود؟ نگاهی به مکانیزم عمل این فناوری پوشش جالب زنان ارمنی در اصفهان در دوران قاجار(عکس) قهوه را هوشمندانه بنوشید؛ این ساعت طلایی انرژی شما را چند برابر می‌کند ژن‌ها غذاهای مورد علاقه و خطر ابتلا به بیماری‌ها را پیش‌بینی می‌کنند؟ خاص‌ترین خودرو بوگاتی با رنگ عجیب‌و‌غریب رونمایی شد(+عکس) آسمان خونین پس از زلزله؛ چرا آسمان «کاراکاس» قرمز شد؟ این لبخند بوی سکته می‌دهد نمایی از «خانه حکیم باشی فرانسوی» ناصرالدین شاه؛ سال 1269 چرا مدفوع تقریباً تمام جانوران دنیا مارپیچی است؟ فیزیکدان ایرانی پاسخ می‌دهد آیا می‌توان غذاهای ناسالم خورد و بعد با ورزش جبرانشان کرد؟ ۷ کشور برتر جهان در امنیت سایبری