تاریخ:
تصادف زنجیره‌ای بر اثر طوفان شدید در جاده قم_ کاشان 
درس نود و نه
خردن ذرت مکزیکی ممنوع!
ذرت جزء غلات بسیار خوب،مغذی و حاوی ویتامین B وسایر ویتامین هایی است که در حفظ سلامتی موثر است و گاهی اوقات می تواند جایگزین مناسبی برای بسیاری از غلات باشد، اما برای چنین کاری باید درست آن را مصرف کرد.
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه کشور هشدار داد ذرتی که با عنوان ذرت مکزیکی در کوچه، خیابان و بازار سرو و فروخته می شود، از حالت سلامت بخشی در حال خارج شدن است. دکتر مجید حاجی فرجی با بیان اینکه با افزودن سس، نمک و روغن به ذرت میزان کالری آن افزایش می یابد، افزود: درچنین شرایطی، انرژی دریافتی حجم مصرفی آن بالا می رود و عوارض ناشی از اسیدهای چرب نیز ایجاد می شود.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی هشدار داد: متاسفانه میزان نمک وسس ذرت مکزیکی درایران۲ تا ۳ برابر حد استاندارد است. وی تأکید کرد: افزایش چربی های خون، افزایش آنزیم های کبدی و فشار خون در افراد مستعد نیز از عوارض مصرف کنترل نشده ذرت مکزیکی است. دکتر حاجی فرجی هشدار داد: مصرف زیاد ذرت مکزیکی مضراتی را در پی دارد که گاهی اوقات کنترل و جبران آن دشوار است.
وی توصیه کرد: مردم در صورت تمایل و برای
ایجاد تنوع در سرو ذرت ،بهتر است مقدار کمی ذرت در منزل را با سس و روغن
زیتون کم به عنوان یک میان وعده کامل غذایی مصرف کنند. این متخصص تغذیه
یادآور شد:نباید فراموش کرد ذرت مکزیکی هایی که در کوچه و خیابان ها فروخته
می شود به ویژه برای نوجوانان و جوانان مشکلات بسیاری را به همراه خواهد
داشت و باید این موضوع جدی گرفته شود.
حاجی فرجی خاطرنشان کرد: ذرت جزء
غلات بسیار خوب،مغذی و حاوی ویتامین B وسایر ویتامین هایی است که در حفظ
سلامتی موثر است و گاهی اوقات می تواند جایگزین مناسبی برای بسیاری از غلات
باشد، اما برای چنین کاری باید درست آن را مصرف کرد.
منبع : شفا آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
آیا برخورد پرنده می‌تواند یک جنگنده را سرنگون کند؟ چرا روسیه آلاسکا را به آمریکا فروخت؟ یک عادت ساده علمی برای تسکین درد و افسردگی گیاه گمشده ایران باستان پیدا شد؟ راز هوم ۲۵۰۰ ساله در تخت جمشید جعبه‌ابزار مهار اضطراب؛ ۱۰ روش علمی برای تسکین فوری ذهن دانشمندان در سال ۱۹۶۰ پیش‌بینی کردند: آخرالزمان جمعه ۲۲ آبان ۱۴۰۵ فرا می‌رسد چرا ذهن بعد از مکالمه شروع به محاکمه ما می کند؟ طرز تهیه نمک سبزیجات خانگی؛ یک چاشنی خانگی برای طعم بهتر غذاها از سقوط صفویه تا برآمدن قاجار؛ در هولناک‌ترین قرن تاریخ ایران چه گذشت؟ جنگ جهانی دوم برای کشورهای درگیر چقدر خرج برداشت؟(+عکس) مخترع موتور دیزل به طرز مرموزی ناپدید شد؛ ۷ مهر ۱۲۹۲ منشور کوروش؛ ماجرای استوانه‌ای سفالی با عمر دو هزار و پانصد و شصت‌وپنج ساله علم روان‌شناسی پاسخ می‌دهد: چرا بعضی آدم‌ها در برابر فهمیدن مقاومت می‌کنند؟ تخلیه خشم لزوماً حالتان را بهتر نمی‌کند؛ راهکارهای آرام‌کننده مؤثرتر هستند برای هر غذایی چه پیازی باید استفاده کرد؟(اینفوگرافیک)