تاریخ:
احسان صالحی: باید در سیاست داخلی افکار عمومی را بهروز کنیم 
درس پنجاه و سه
تخممرغ شکسته، سالم یا سمی؟
پوسته تخم مرغ در اروپا به عنوان یک زباله خطرناک محسوب میشود. این زبالهها توسط برخی کارخانهها با صرف هزینههای گزاف بازیافت میشوند. با این حال این رویه ممکن است به زودی دستخوش تغییر شود.
اگرچه تخممرغ غذای سالم و مقوی است اما کمی بیاحتیاطی میتواند این غذای سالم را به یک خوراکی سمی تبدیل کند.
به گزارش ایسنا، تخممرغ سالم بر اثر شکستن پوسته آن، سمی میشود اما جای نگرانی نیست زیرا در این شرایط هنوز زرده آن سالم میماند اما ترجیحا باید از مصرف سفیده تخممرغ که در تماس مستقیم با پوسته است، خودداری شود.
خارجیترین غشاء نازک تخممرغ که زیر پوسته آهکی آن چسبیده، سرشار از پروتئینها و اسیدهایی است که مدت کوتاهی پس از شکستن پوسته تخممرغ فاسد میشوند و به همین دلیل توصیه میشود که در بهترین حالت از خوردن تخممرغی که پوسته آهکی آن مدت کوتاهی قبل از مصرف شکسته شده، خودداری کنید.
پوسته تخم مرغ در اروپا به عنوان یک زباله خطرناک محسوب میشود. این زبالهها توسط برخی کارخانهها با صرف هزینههای گزاف بازیافت میشوند. با این حال این رویه ممکن است به زودی دستخوش تغییر شود. چراکه متخصصان در حال مطالعه و تحقیق روی چرخه بازیافت غشاء نازک زیر پوسته آهکی تخممرغ هستند تا بتوانند به راحتی آن را به محصولات آرایشی و بهداشتی و مکملهای پروتئینی تبدیل کنند.
به گزارش ایسنا به نقل از شبکه یورونیوز، بر همین اساس یک کارخانه مجارستانی سالانه اقدام به فرآوری 15 میلیون تخممرغ خواهد کرد و نخستین گام را به سوی آینده برای بازیافت و استفاده بهینه از پوسته تخم مرغ برخواهد داشت.
لینک کوتاه: کپی لینک
برای پیشگیری از نقرس و عوارض کلیوی، این ۷ ماده غذایی را از رژیم خود حذف کنید شب نشینی جام جهانی(۱)/ نیوزیلند را می بریم یا نه/ مصر بلژیک را متوقف کرد پیام سخنگوی وزارت خارجه برای تیم ملی فوتبال در جام جهانی سردار قاآنی: جبهه مقاومت کابوس آمریکا و رژیم صهیونیستی است شهادت مأمور پلیس گیلان در عملیات مقابله با قاچاق کالا تست هوش هندسی: شکل بعدی این الگو را حدس بزنید! خروج قریبالوقوع هواپیماهای سوخترسان آمریکا از فرودگاه بنگوریون چه زمانی جهان زیبایی خود را از دست داد؟ / بازخوانی یک جا به جایی تاریخی در اولویت های طراحی (+تصاویر) استقبال سازمان ملل از توافق ایران و آمریکا برای صلح پایدار فلسفه جدید فرم و حرکت؛ نگاهی به 5 طرح تاثیرگذار جدید در دنیای خودرو (+تصاویر) هادی حطیط، خبرنگار پرستیوی در جنوب لبنان مجروح شد سقوط بمبافکن استراتژیک ارتش آمریکا در کالیفرنیا ادعای مقام آمریکایی: توافق با ایران الزامآور برای خروج اسرائیل نیست / واشنگتن مدعی آگاهی از محل مینهای تنگه هرمز شد بازگشت سلامت تمامی حجاج ایرانی به میهن اسلامی پاسخ تهران به بیانیه گستاخانه چهار کشور اروپایی