.png "عصر ایران")
۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۷:۵۴
لحظه انفجار وحشتناک چاه فاضلاب در تبریز (فیلم) تخم‌مرغ شکسته، سالم یا سمی؟
پوسته تخم مرغ در اروپا به عنوان یک زباله خطرناک محسوب می‌شود. این زباله‌ها توسط برخی کارخانه‌ها با صرف هزینه‌های گزاف بازیافت می‌شوند. با این حال این رویه ممکن است به زودی دستخوش تغییر شود.
اگرچه تخم‌مرغ غذای سالم و مقوی است اما کمی بی‌احتیاطی می‌تواند این غذای سالم را به یک خوراکی سمی تبدیل کند.
به گزارش ایسنا، تخم‌مرغ سالم بر اثر شکستن پوسته آن، سمی می‌شود اما جای نگرانی نیست زیرا در این شرایط هنوز زرده آن سالم می‌ماند اما ترجیحا باید از مصرف سفیده تخم‌مرغ که در تماس مستقیم با پوسته است، خودداری شود.
خارجی‌ترین غشاء نازک تخم‌مرغ که زیر پوسته آهکی آن چسبیده، سرشار از پروتئین‌ها و اسیدهایی است که مدت کوتاهی پس از شکستن پوسته تخم‌مرغ فاسد می‌شوند و به همین دلیل توصیه می‌شود که در بهترین حالت از خوردن تخم‌مرغی که پوسته آهکی آن مدت کوتاهی قبل از مصرف شکسته شده، خودداری کنید.
پوسته تخم مرغ در اروپا به عنوان یک زباله خطرناک محسوب می‌شود. این زباله‌ها توسط برخی کارخانه‌ها با صرف هزینه‌های گزاف بازیافت می‌شوند. با این حال این رویه ممکن است به زودی دستخوش تغییر شود. چراکه متخصصان در حال مطالعه و تحقیق روی چرخه بازیافت غشاء نازک زیر پوسته آهکی تخم‌مرغ هستند تا بتوانند به راحتی آن را به محصولات آرایشی و بهداشتی و مکمل‌های پروتئینی تبدیل کنند.
به گزارش ایسنا به نقل از شبکه یورونیوز، بر همین اساس یک کارخانه مجارستانی سالانه اقدام به فرآوری 15 میلیون تخم‌مرغ خواهد کرد و نخستین گام را به سوی آینده برای بازیافت و استفاده بهینه از پوسته تخم مرغ برخواهد داشت.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
وزیر کار : طرح فجرانه کالابرگ الکترونیک همچنان اجرا خواهد شد رئیس دادگستری تهران : تا ۲۷ خرداد تمامی وسایل نقلیهٔ توقیفی از پارکینگ ها خارج می‌شوند افزایش آمار شهدای غزه به ۳۴۴۸۸ نفر نقشه جهانی اعتراضات دانشجویی ضداسرائیلی (+عکس) ادعای وزیر خارجه انگلیس : ایران منطقه را بی‌ثبات می‌کند زمان نشست خبری اوسمار؛ مورایس نمی آید! تشریح وضعیت بیرانوند از زبان پزشک معالج قهرمان جام حذفی به پلی‌آف لیگ نخبگان می رود چه تیمی قهرمان لیگ برتر می شود؟ مراجعه بیش از ۱۰۰۰ خوزستانی به بیمارستان ها در پی گرد و غبار امروز گزارش‌های غیررسمی: بیش از ۴۰ میلیون ایرانی همچنان کاربر اینستاگرام هستند تمدید مهلت انتخاب رشته آزمون دکتری ۱۴۰۳ هم زمان با حضور شرکت جک در نمایشگاه خودرو پکن: 2 خودرو جدید کرمان موتور که امسال وارد بازار ایران می شوند مشخص شدند (+عکس ،اسامی و مشخصات) بورل : چند کشور اروپایی تا ماه مه کشور فلسطین را به رسمیت می‌شناسند رئالیسم سیاسی چیست؟
وبگردی