.png "عصر ایران")
۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۰۳:۲۵
نحوه ساخت یک فانوس تزئینی زیبا با استفاده از چوب بستنی (فیلم) ۹۰ درصد آبلیموهای موجود در کشور آب لیمو نیست
مدیرکل نظارت و ارزیابی غذا و آرایشی و بهداشتی تصریح کرد: موضوع دیگر نظارت پس از ورود به بازار و یا PMS است که باید در این راستا بر تولیدات داخلی و وارداتی نظارت بیشتری داشته باشیم. باید نتایجی که به دست میآید یکسان باشد و آزمایشات با هم تطابق داشته باشند.
مدیرکل نظارت و ارزیابی غذا و آرایشی و بهداشتی کشور با بیان اینکه نباید به استانداردها اکتفا کنیم، گفت: باید فاکتورهای جدیدی در آزمایشگاهها لحاظ کرده و در آزمونها مورد بررسی قرار گیرد.
به گزارش ایسنا، حسینی در نهمین گردهمایی مدیران آزمایشگاههای کنترل غذا و داروی سراسر کشور که در خرمآباد برگزار شد، اظهار کرد: هر اقدامی که در حوزه نظارت و ارزیابی صورت میگیرد به دنبال آن سلامت مردم را به همراه دارد.
وی با اشاره به برنامههایی که این سازمان در سال جاری در دست اجرا دارد، اضافه کرد: امسال بحث پایش باقیمانده سموم و آفتکشها در مواد غذایی را بررسی خواهیم کرد، در این زمینه مطالعات جامعی صورت نگرفته که در دستورالعمل یک ماه پیش این امر لحاظ شده است.
حسینی ادامه داد: برای این کار در چهار فصل سال و در 10 قطب کشور این آزمون صورت میگیرد. در این راستا جلسات هماهنگی باید در این قطبها برگزار شود و نباید نمونهگیری در فصل بهار را از دست داد.
مدیرکل نظارت و ارزیابی غذا و آرایشی و بهداشتی تصریح کرد: موضوع دیگر نظارت پس از ورود به بازار و یا PMS است که باید در این راستا بر تولیدات داخلی و وارداتی نظارت بیشتری داشته باشیم. باید نتایجی که به دست میآید یکسان باشد و آزمایشات با هم تطابق داشته باشند.
حسینی افزود: در اعتبارسنجی آزمایشگاهها درصدی خطا وجود دارد اما نباید این تفاوتها چشمگیر باشد.
وی یادآور شد: موضوع بعدی در بحث بهداشت غذایی و استانداردهاست که ما در استانداردها نگاه کف و حداقلی داریم که نباید به آن اکتفا کنیم، باید فاکتورهای جدیدی را در آزمایشگاهها لحاظ کرده و در آزمونها مورد بررسی قرار گیرند.
مدیرکل نظارت و ارزیابی غذا و آرایشی و بهداشتی خاطرنشان کرد: متأسفانه علم تقلبات در حال افزایش است، تقلبات علم غذایی به قدری پیش رفته که نباید تنها به استانداردها بسنده کنیم، به عنوان مثال اگر تمام لیموهای کشور را جمع کنیم آب آنها به اندازه میزان آبلیموی موجود در بازار نیست، ۹۰ درصد آبلیموهای موجود در کشور آب لیمو نیست.
حسینی گفت: همچنین افزودنیهای مواد لبنی را باید مورد بررسی قرار دهیم چرا که در حال حاضر پودرهایی را به جای شیرخشک با آب مخلوط کرده و به عنوان شیر به بازار عرضه میکنند، در زمینه آزمایش کیفیت آنها روش خاصی نداریم.
وی در ادامه به همکاری بیشتر دولت بر نظارتها و واگذاریها تأکید کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
واکنش سرمربی تیم ملی مصر به قرعه فراعنه در جام جهانی: «حلوة!» اولین دوئل ایران و بلژیک در طول تاریخ سوئد کمک به پنج کشور را برای افزایش حمایت از اوکراین قطع میکند درگیری اوریه و سحرخیزان جنجالی شد محرمی: قلعهنویی قول چهار امتیاز را داده است هشدار مستقیم سپاه به ناو آمریکا در خلیجفارس: فاصله بگیر! مریم مومن:« پدرم گفت می خواهد مادرم را ادب کند»/ «روزی زنگ زدم که عروسی پدرم با زن جدیدش بود» شیعیان علی، اعلام برائت کنید! تعطیلی دوروزه مدارس مازندران به دلیل شیوع آنفولانزا ایران در جام جهانی 2026 در کدام شهرها به میدان میرود؟ پیغام و پسغام های آمریکا برای مذاکره با ایران مراکز آموزشی بیشتر شهرهای خوزستان در روزهای شنبه و یکشنبه غیرحضوری است فرستاده ویژه آمریکا: ترامپ مایل به رسیدن به توافق با ایران است مردم حواسشان باشد: قیمت یک متر مکعب آب ۶۵۰۰ تومان است / آبفا: تعرفه کنونی بسیار ناچیز است، حداکثر ۸۲۰ تومان خانه ای که زیبا نیست اما یک اثر هنری است! (+عکس)