تاریخ:
کشف مواد مخدر در اتوبوس تیم سائوپائولو 
درس هفتاد و هشت
سيبزميني ارزش غذايي اش را از دست ميدهد
افزايش سطح دي اكسيد كربن جو زمين باعث كاهشي 14 درصدي در ميزان پروتئين سيب زميني مي شود. اين كاهش در دانه جو 15 درصد و در گندم و برنج تقريباً 10 درصد است.
تحقيقات جديد نشان داد كه با توجه به آلودگي اتمسفر زمين سيب زميني تا پايان قرن حاضر ديگر ارزش غذايي نخواهد داشت.
به گزارش فارس به نقل از پايگاه اينترنتي LiveScience، مكس تاوب از محققان دانشگاه جنوب غربي تگزاس كه بيش از 200 مورد آزمايش را با همكاري ساير محققان انجام داده است معتقد است كه افزايش ميزان دياكسيد كربن اتمسفر زمين بر اثر استفاده از سوختهاي فسيلي، باعث كاهش ارزش غذايي بسياري از محصولات كشاورزي كليدي و مهم خواهد شد.
اين تحقيق متمركز بر تأثير افزايش ميزان گازهاي گلخانه اي بر ميزان پروتئين جو، برنج، گندم، لوبيا سبز و سيب زميني به عنوان محصولات كليدي براي تغذيه انسان بود كه به ويژه در كشورهاي فقيرتر مردم براي تأمين پروتئين مورد نياز متكي به اين محصولات هستند.
تحقيقات تاوب نشان داده كه افزايش سطح دي اكسيد كربن جو زمين باعث كاهشي 14 درصدي در ميزان پروتئين سيب زميني مي شود. اين كاهش در دانه جو 15 درصد و در گندم و برنج تقريباً 10 درصد است. لوبيا سبز كمترين ميزان كاهش پروتئين را با 4/1 درصد نشان داده است.
تاوب گفت: "اين يكي ديگر از عواقب تغييرات آب و هوايي زمين بر روي انسان است."
وي گفت با افزايش ميزان دياكسيد كربن در جو زمين اكثر گياهان كربن بيشتري را در بافتهاي خود ذخيره ميكنند كه ميتواند باعث كاهش تراكم ساير مواد مانند نيتروژن به عنوان يكي از اجزاي اساسي پروتئين شود.
وي گفت با افزايش ميزان دياكسيد كربن در جو زمين اكثر گياهان كربن بيشتري را در بافتهاي خود ذخيره ميكنند كه ميتواند باعث كاهش تراكم ساير مواد مانند نيتروژن به عنوان يكي از اجزاي اساسي پروتئين شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
افزایش تلفات زلزله کلمبیا به ۲۸۱ نفر حملات پهپادی یمن علیه مواضع عربستان در مأرب و ساحل غربی نیاز نظام سلامت به ۱۰۰ هزار پرستار وقتی لوگوی مرسدس بنز، پوست را میسوزاند! عکس یادگاری کالسکهچیهای ناصرالدین شاه در یکی از میدانهای تهران آیا عطر زدن روی گردن خطر سرطان و ناباروری را افزایش میدهد؟ پاسخ متخصصان پشتسری صندلی چگونه آسیب گردن را در تصادف کاهش میدهد؟ منزوی ترین مردم جهان کجا زندگی میکنند؟ آشنایی با پاندای دنیای حشرات؛ جان این زنبور عسل در خطر است! محمدعلی شاه به همراه همسر و فرزندان اش در روسیه؛ دهه 1290 (عکس) موتورهای دیزلی چه معایبی دارند؟ نکاتی که کمتر شنیدهاید چربی شکم و کمبود ویتامین دی؛ ترکیبی مرگبار که خطر مرگ را بیش از دو برابر میکند این علائم به شما میگوید کمبود یُد دارید/ ۱۰ نشانه شایع کمبود ید در بدن اسرار واکنش عجیب مغز به صداهای روزمره/ چطور یکصدای کاملا معمولی برای مغز غیرقابلتحمل میشود معبد زیرزمینی ژاپن چگونه سیلاب را از حومه توکیو دور میکند؟(+عکس)