تاریخ:
سه راهکار عملی برای مهار اشتهای عصبی 
درس صد و یک
سيب‌زميني ارزش غذايي اش را از دست مي‌دهد
افزايش سطح دي اكسيد كربن جو زمين باعث كاهشي 14 درصدي در ميزان پروتئين سيب زميني مي شود. اين كاهش در دانه جو 15 درصد و در گندم و برنج تقريباً 10 درصد است.
تحقيقات جديد نشان داد كه با توجه به آلودگي اتمسفر زمين سيب زميني تا پايان قرن حاضر ديگر ارزش غذايي نخواهد داشت.
به گزارش فارس به نقل از پايگاه اينترنتي LiveScience، مكس تاوب از محققان دانشگاه جنوب غربي تگزاس كه بيش از 200 مورد آزمايش را با همكاري ساير محققان انجام داده است معتقد است كه افزايش ميزان دي‌اكسيد كربن اتمسفر زمين بر اثر استفاده از سوخت‌هاي فسيلي، باعث كاهش ارزش غذايي بسياري از محصولات كشاورزي كليدي و مهم خواهد شد.
اين تحقيق متمركز بر تأثير افزايش ميزان گازهاي گلخانه اي بر ميزان پروتئين جو، برنج، گندم، لوبيا سبز و سيب زميني به عنوان محصولات كليدي براي تغذيه انسان بود كه به ويژه در كشورهاي فقيرتر مردم براي تأمين پروتئين مورد نياز متكي به اين محصولات هستند.
تحقيقات تاوب نشان داده كه افزايش سطح دي اكسيد كربن جو زمين باعث كاهشي 14 درصدي در ميزان پروتئين سيب زميني مي شود. اين كاهش در دانه جو 15 درصد و در گندم و برنج تقريباً 10 درصد است. لوبيا سبز كم‌ترين ميزان كاهش پروتئين را با 4/1 درصد نشان داده است.
تاوب گفت: "اين يكي ديگر از عواقب تغييرات آب و هوايي زمين بر روي انسان است."
وي گفت با افزايش ميزان دي‌اكسيد كربن در جو زمين اكثر گياهان كربن بيش‌تري را در بافت‌هاي خود ذخيره مي‌كنند كه مي‌تواند باعث كاهش تراكم ساير مواد مانند نيتروژن به عنوان يكي از اجزاي اساسي پروتئين شود.
وي گفت با افزايش ميزان دي‌اكسيد كربن در جو زمين اكثر گياهان كربن بيش‌تري را در بافت‌هاي خود ذخيره مي‌كنند كه مي‌تواند باعث كاهش تراكم ساير مواد مانند نيتروژن به عنوان يكي از اجزاي اساسي پروتئين شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
سرنوشت نتانیاهو به کجا ختم می شود؟ تقدیر مدیرکل امور مالیاتی جنوب استان تهران از پرسنل نیروی انتظامی مستقر در اداره‌کل آیا نجات انسان‌های آینده به قیمت فراموش کردن انسان‌های امروز تمام می‌شود؟ جواب وزیر خارجه فرانسه به ترامپ: اجازه نمی دهیم دیگران وقایع کشور ما را روایت کنند بانک ملی در مسیر تغییر؛ توسعه خدمات غیرحضوری و نظارت الکترونیکی در دستور کار پیشنهاد نماینده تهران به پلیس فرانسه: اگر قصد کنار گذاشتن باتوم را دارید، ایران تجربه خود را در اختیارتان بگذارد لاوروف: در ترکمنستان با پزشکیان دیدار خواهم کرد آموزش شلیک با ضدهوایی به زنان، در میدان هفت تیر (عکس) خودکشی دانش‌آموزان؛ غربالگری روانشناختی ۱۳ میلیون و ۸۸۰ هزار دانش‌آموز محسن پاک‌نژاد: استعفایم هیچ ارتباطی به ادعاهای ترامپ ندارد منچسترسیتی در آستانه مجازات سنگین؛ احتمال سقوط و حضور در لیگ قهرمانان درگیری تازه شکیرا و جرارد پیکه در دادگاه؛ این بار بر سر سفر فرزندان پشت پرده «بگم‌بگم»های دبیر و تاج؛ ماجرای اختلاف مدیران چیست؟ فرمانده قرارگاه خاتم: طوفان الاقصی پایان رژیم اشغالگر را رقم خواهد زد پرسپولیس وارد فوتبال ساحلی بانوان شد