تاریخ:
پست پرویز پرستویی درباره درگذشت داماد محبوب سندرم داون 
درس هشتاد
طرز تهیه ماهی انگشتی
مواد لازم :
فیله ماهی ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
سویا سس یک قاشق سوپ خوری
پنیرپارمزان رنده کرده ۱۰۰ گرم
آرد سوخاری ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید ۱۰۰ گرم
طرز تهیه ماهی انگشتی :
ماهی را به قطعات یک دست به بلندی ده سانتی متر و ضخامت یک سانتی متر برش دهید. سپس آن ها راشسته و خشک کنید. آن گاه نمک، فلفل و سویا سس را مخلوط کرده، روی ماهی بمالید. پنیر را نیز با آرد سوخاری مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را با کمی نمک هم زده، قطعات ماهی را در آرد سفید غلطانده، پس از آغشته نمودن به تخم مرغ، در پنیر و آرد سوخاری بغلطانید و با حرارت ملایم در روغن داغ سرخ کنید پس از تزئین سرو کنید.
منبع : تکتا
لینک کوتاه: کپی لینک
چه عینک آفتابی به فرم صورت شما میآید؟ ترفند ۵ ثانیهای برای انتخاب مدل مناسب میخواهید در تصمیمگیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشرهها هفت اثرِ (بهاصطلاح) نفرینشده در موزههای سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سههزار ساله؛ باستانشناسان نام سه پادشاه حذفشده آشور را پیدا کردند راز سرمایهگذاری هنگفت ایرلاینها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویههای معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس میخورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید