فیلم بیشتر »»
کد ۳۴۴۹۵۴
انتشار: ۰۶:۳۴ - ۱۹-۰۴-۱۳۹۳

طرز تهیه ماهی انگشتی

12427 طرز تهیه ماهی انگشتی

مواد لازم :

 

فیله ماهی              ۵۰۰ گرم

نمک و فلفل           به میزان لازم

سویا سس              یک قاشق سوپ خوری

پنیرپارمزان رنده کرده            ۱۰۰ گرم

آرد سوخاری           ۳۰۰ گرم

تخم مرغ                 ۲ عدد

آرد سفید                ۱۰۰ گرم

 

طرز تهیه ماهی انگشتی :

ماهی را به قطعات یک دست به بلندی ده سانتی متر و ضخامت یک سانتی متر برش دهید. سپس آن ها راشسته و خشک کنید. آن گاه نمک، فلفل و سویا سس را مخلوط کرده، روی ماهی بمالید. پنیر را نیز با آرد سوخاری مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را با کمی نمک هم زده، قطعات ماهی را در آرد سفید غلطانده، پس از آغشته نمودن به تخم مرغ، در پنیر و آرد سوخاری بغلطانید و با حرارت ملایم در روغن داغ سرخ کنید پس از تزئین سرو کنید.

منبع : تکتا


پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفون‌های قدیمی با iOS 27 سریع‌تر می‌شوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانه‌هایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسه‌بشقاب‌های چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس) راز سلامتی ایلامی‌ها در یک کاسه غذا؛ روش تهیه «بابایاری» ۶ گیاهی که از خریدشان پشیمان می‌شوید معمای حل‌نشدۀ «سوراخ‌های 2500 ساله» (+عکس) ۱۵ ناهار پروتئینی که ۱۰ دقیقه ای آماده می‌شوند وقتی تهران، به مذاق شاه عباس خوش نیامد کشف جزیره‌ای در فیجی که از زباله‌ غذاهای باستانی ساخته شده است!(+عکس) پاکورا اسفناج؛ غذای محبوب هندی‌ها کشف صلیب آنخ مصری در مکزیک؛ دو تمدن باستانی چه ارتباطی با هم داشتند؟ چگونه برنامه‌ ریزی کنیم؟ + راهنمای ۷ مرحله‌ای ۷ کاری که خوشبخت‌ترین زوج‌ها هر شب انجام می‌دهند