فیلم بیشتر »»
کد ۳۴۴۹۵۴
انتشار: ۰۶:۳۴ - ۱۹-۰۴-۱۳۹۳

طرز تهیه ماهی انگشتی

12427 طرز تهیه ماهی انگشتی

مواد لازم :

 

فیله ماهی              ۵۰۰ گرم

نمک و فلفل           به میزان لازم

سویا سس              یک قاشق سوپ خوری

پنیرپارمزان رنده کرده            ۱۰۰ گرم

آرد سوخاری           ۳۰۰ گرم

تخم مرغ                 ۲ عدد

آرد سفید                ۱۰۰ گرم

 

طرز تهیه ماهی انگشتی :

ماهی را به قطعات یک دست به بلندی ده سانتی متر و ضخامت یک سانتی متر برش دهید. سپس آن ها راشسته و خشک کنید. آن گاه نمک، فلفل و سویا سس را مخلوط کرده، روی ماهی بمالید. پنیر را نیز با آرد سوخاری مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را با کمی نمک هم زده، قطعات ماهی را در آرد سفید غلطانده، پس از آغشته نمودن به تخم مرغ، در پنیر و آرد سوخاری بغلطانید و با حرارت ملایم در روغن داغ سرخ کنید پس از تزئین سرو کنید.

منبع : تکتا


ارسال به دوستان
captcha
چرا بعضی مردان زنان مطلقه را برای ازدواج انتخاب می‌کنند؟؛ واقعیتی که کمتر درباره‌اش حرف می‌زنیم استرس مزمن چگونه ویژگی‌های شخصیتی ما را تغییر می‌دهد؟ داستان کریستینا شِربِک؛ زنی که جیمز باند از روی زندگی آن ساخته شد! اختراع باستانی ایرانی که هنوز مایه شگفتی است(+عکس) ایرانیان چگونه صاحب «نام خانوادگی» شدند؟ سیستم‌عامل زندگی چیست؟ راهنمای جامع مدیریت کارها، عادت‌ها و بار ذهنی سیر را در یخچال نگذارید؛ قانون طلایی نگهداری سیر تنهایی با انزوای اجتماعی فرق دارد؛ کدام یک می‌تواند ما را بیمار کند؟ تفاوت اضطراب کودک‌ با لجبازی و حساسیت/ کودک مضطرب را سرزنش نکنید نشانه‌های زودهنگام افسردگی فرزندان که والدین نادیده می‌گیرند ایرانیان قدیم‌ها چطور عاشق می‌شدند؟ مردم ری در برابر لشکر اسکندر مقدونی/ نخستین نبرد شهری سازمان‌یافته مقابل قدرتمندترین لشکر جهان باستان سالانه چند هواپیمای مسافربری در جهان اسقاط می‌شود؟ + طول عمر و معیارهای بازنشستگی وقتی هیچ‌چیز عادلانه نیست؛ سختی‌های زندگی چگونه جهان‌بینی ما را بازسازی می‌کنند؟ سقوطِ معمارِ ساواک؛ چرا تیمور بختیار از نمادِ قدرت به مخالفِ دربار تبدیل شد؟