.png "عصر ایران")
۱۹ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ آذر ۱۴۰۴ - ۱۷:۴۹
رونمایی از تیزر شیش ماهه؛ سریال جدید مهران مدیری (فیلم) استاندارد: استفاده از روغن پالم در لبنیات ممنوع است
بیات عنوان کرد: استفاده از چربی نباتی تنها در تولید تعداد محدودی از محصولات لبنی مانند پنیر فراوری شده، بستنیهای مخلوط، پنیر پیتزای فراوری شده آنهم با ذکر عنوان "تولید شده با چربی نباتی" مجاز است.
مدیرکل استاندارد استان تهران با اشاره به ممنوع بودن استفاده از چربی نباتی (روغن پالم) در تولید محصولات لبنی گفت: سال قبل یک مورد تخلف در این زمینه کشف و برخورد شد و قرار است اواخر هفته آینده نیز نتایج تازهترین نمونهگیری انجام شده از محصولات لبنی اعلام شود.
مسلم بیات در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به اینکه اداره استاندارد تهران در چندین مورد از سال قبل تا امسال استفاده از چربی نباتی را در تولید محصولات لبنی ممنوع اعلام کرد، افزود: در تاریخ 24 دی ماه سال گذشته یک مورد استفاده از چربی نباتی در تولید ماست 3 و 5 درصد کشف شد که این مورد را به دادگاه معرفی و مدیرکل کنترل کیفی آن را نیز عزل کردیم.
او با بیان اینکه اداره استاندارد تهران در تاریخ 19 فروردین امسال نیز طی اطلاعیهای بار دیگر بر غیرقانونی بودن استفاده از روغن پالم در تولید محصولات لبنی تاکید کرد، افزود: طبق قانون استاندارد استفاده از روغن پالم در تولید اغلب محصولات لبنی مانند شیر پاستوریزه، کره پاستوریزه، خامه پاستوریزه استریل، شیر طعمدار، شیر استریل، شیرخشک، پنیر رسیده در آب نمک، پنیر تازه، دوغ، کشک ، کشک و ماست پروبیوتیک و محصولاتی از این دست ممنوع است.
مدیرکل استاندارد استان تهران افزود: استفاده از روغن پالم در تولید لبنیات نوعی تقلب هم محسوب میشود، چرا که قیمت چربی نباتی از قیمت چربی حیوانی بسیار پایینتر و تقریبا یک شش تا هفتم آن است. ضمن اینکه لبنیات باید چربی ناشی از خود شیر را داشته باشند.
بیات عنوان کرد: استفاده از چربی نباتی تنها در تولید تعداد محدودی از محصولات لبنی مانند پنیر فراوری شده، بستنیهای مخلوط، پنیر پیتزای فراوری شده آنهم با ذکر عنوان "تولید شده با چربی نباتی" مجاز است.
وی تاکید کرد: طبق بخشنامه 53205 سازمان استاندارد مورخ 13 مهر 1390 استفاده از چربی گیاهی در تولید اغلب محصولات لبنی ممنوع اعلام شده است.
به گزارش ایسنا وزیر بهداشت چند روز پیش با انتقاد شدید از استفاده از روغن پالم در تولید محصولات لبنی اعلام کرد که گزارشی را در این زمینه به رئیس جمهوری ارائه داده است. این در حالی است که انجمن صنایع لبنی نیز با انتشار بیانیهای اعلام کرد که بهتر است وزیر بهداشت به جای دادن گزارش به رئیس جمهوری با متخلفان در صنعت لبنیات برخورد کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
ممنوع شدن عکاسی در مسجدالحرام و مسجدالنبی زمان حج 2026 افتتاح پایگاه جدید نیروی هوایی عربستان سعودی (+عکس) هالند: میخواهم بخشی از پروژه بلندمدت منچسترسیتی باشم/ رئال مادرید را رد کردم چون گواردیولا تماس گرفت والدین یا هوش مصنوعی/ چرا کودکان به فناوری بیشتر از خانواده اعتماد میکنند؟ پدیده ۱۷ ساله بایرن مونیخ، رکورد امباپه را شکست ترامپ: با تلفن، به درگیری تایلند و کامبوج پایان می دهم فعال شدن «برنامه اندریک» در رئال مادرید؛ ژابی آلونسو ستاره جوان را برای دوئل با منچسترسیتی آماده میکند پزشکیان در گفتوگوی تلفنی با مادورو: خود را موظف به پشتیبانی از کشور و ملت دوست و برادر ونزوئلا میدانیم مدل خودرو بابک زنجانی چیست ؟ هدیه روز مادر لوکس شد؛ باکسهای گل تا ۶ میلیون تومان! دربی امیدهای تهران برندهای نداشت/ تساوی بدون گل استقلال و پرسپولیس زیر بارش باران سامورایی؛ شاهکار آلن دلون در نقش قاتل خونسرد/ قصه عشق پر دردسر واردات خودرو مشروط شد (+جزئیات) تسهیلات ۴۰ همتی در راه، اما «یک ریال» هم به قطعهسازان نرسید! جشن های سوریه برای سالگرد سقوط بشار اسد (+عکس)