فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۵۱۹۷۲
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۷ - ۰۲-۰۶-۱۳۹۳
کد ۳۵۱۹۷۲
انتشار: ۱۱:۱۷ - ۰۲-۰۶-۱۳۹۳

تقویت دستگاه ایمنی بدن با مصرف قارچ

عصر ایران
مصرف روزانه ۱۰۰ گرم قارچ خوراکی، نیاز بدن به ویتامین ث را برطرف می‌کند و علاوه بر این، قارچ منبع بسیار خوب ویتامین ب1 و ب2 است.

کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: وجود کربوهیدرات و آهن در قارچ عاملی برای تقویت دستگاه ایمنی بدن است.

اصغر نقشی در گفت‌وگو با ایسنا، افزود: قارچ‌های خوراکی، ‌به خصوص قارچ تازه حاوی مقادیر فراوان پروتئین مورد نیاز بدن است که از این نظر میزان پروتئین آن حدود دو برابر پروتئین اغلب سبزی‌ها و سایر حبوبات است.

وی تشریح کرد: مصرف قارچ خوراکی را در کاهش کلسترول خون و بهبود گردش خون در بدن مفید عنوان کرده اند.

نقشی ادامه داد: تحقیقات اخیر نشان می دهد که قارچ های دکمه ای سفید می توانند احتمال خطر سرطان سینه و سرطان پروستات را کاهش دهند.

کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به میزان آب موجود در قارچ یادآور شد: قارچ مثل سایر سبزیجات دارای حدود 90 درصد آب است و کالری ایجاد شده توسط آن پایین است.

وی از مصرف قارچ و تامین نیاز بدن به ویتامین ث گفت و افزود: مصرف روزانه ۱۰۰ گرم قارچ خوراکی، نیاز بدن به ویتامین ث را برطرف می‌کند و علاوه بر این، قارچ منبع بسیار خوب ویتامین ب1 و ب2 است.

نقشی مصرف قارچ را عاملی برای تقویت استخوان های بدن دانست و تاکید کرد: قارچ باعث تقویت استخوانها شده و مصرف آن را برای برطرف شدن خستگی موثر می دانند.

ارسال به دوستان
ترافیک سنگین در محورهای منتهی به تهران بحران در سینمای چین ؛ پایین‌ترین میزان فروش از سال ۲۰۱۴ آغاز فروش بلیت قطارهای فوق‌العاده مراسم تشییع از ساعت ۱۷ دعوت پاکستان از ترامپ برای سفر به اسلام‌آباد نمره تاریخی ۱ به داور ازبکستانی در جام جهانی ۲۰۲۶ زمان‌بندی جدید شارژ کالابرگ الکترونیک اعلام شد ماکرون به سوریه سفر می‌کند حزب‌الله در واکنش به عون: توافق چارچوب باطل و هدیه‌ای رایگان به نتانیاهو است توافق اوپک پلاس برای افزایش تولید نفت از ماه اوت کارگردان مشهور سینما در حال ساخت مستند بدرقه رهبر شهید (عکس) زمان انتشار کارت ورود به جلسه امتحانات نهایی اعلام شد مهدی تارتار سرمربی پرسپولیس شد «هاروکی موراکامی» در ایران بر روی صحنه می‌رود! پرواز ماهان به صنعا با هشدار جنگنده‌های سعودی فقط یک پرواز نبود/ تهران چه پیامی به عربستان و آمریکا فرستاد؟ پیام تسلیت و دعوت مدیرعامل شرکت صبافولاد خلیج‌فارس به مناسبت آیین وداع با امام و رهبر شهید انقلاب اسلامی