تاریخ:
علیرضا قربانی: بچههای میناب جگرمان را سوزاند 
درس پنجاه
«سالمونلا» چیست؟
باکتری سالمونلا در روده حیواناتی نظیر از جمله لاکپشت، مار و جوجه پرندگان بیشتر از حیوانات دیگر یافت میشود و مدفوع آنها دارای این باکتری است. بنابراین در صورت دست زدن به این حیوانات باید دستها را با آب گرم و صابون شست.
«سالمونلا» نوعی باکتری است که میتواند در روده حیوان و انسان زندگی و رشد کرده و زمینه مسمویت غذایی را به وجود میآورد.
غذاهای خام با منشا حیوانی، گوشت، مرغ، شیر و لبنیات، تخممرغ و غذاهای دریایی میتوانند آلوده به باکتری سالمونلا باشند. همچنین برخی میوهها و سبزیجات ممکن است این باکتری را داشته باشند.
پخت مناسب مواد غذایی از بین رفتن باکتری سالمونلا را سبب میشود. از طرف دیگر صرف شستن میوه و سبزیها برای از بین بردن این باکتری کفایت نمیکند.
باکتری سالمونلا در روده حیواناتی نظیر از جمله لاکپشت، مار و جوجه پرندگان بیشتر از حیوانات دیگر یافت میشود و مدفوع آنها دارای این باکتری است. بنابراین در صورت دست زدن به این حیوانات باید دستها را با آب گرم و صابون شست.
انجمن کنترل بیماریها (CDC) در خصوص شیوع سالمونلا در جوجه پرندگان هشدار داده است. این بیماری در بهار شیوع بیشتری دارد؛ چراکه ممکن است والدین در این فصل به خرید جوجه پرندگان برای فرزندانشان اقدام کنند و به این ترتیب باکتری سالمونلا را به خانه آورند.
انجمن کنترل بیماریها به والدین کودکان کمتر از پنج سال توصیه میکند که از خریدن یا دست زدن به جوجه مرغ و اردک خودداری کنند.
دل درد، گرفتگی عضلات شکمی، اسهال و تب از علائم آشکار آلودگی به این باکتری است که معمولا 12 تا 72 ساعت پس از ورود باکتری به بدن ظاهر میشود.
بیشتر مبتلایان بدون استفاده از روشهای درمانی در مدت چهار تا هفت روز بهبود مییابند. افرادی که دارای اسهال شدید هستند، نیاز به جبران مایعات از دست رفته دارند. این مایعات را میتوان از طریق داخل وریدی به بدن آنها رساند.
درمان با آنتیبیوتیک در کودکان، افراد ضعیف و سالمند به دلیل قوی عمل کردن باکتری سالمونلا نتیجهبخش است. همیشه برای درمان، آنتیبیوتیک توصیه نمیشود اما اگر باکتری روده را عفونی کرده باشد، مصرف آنتیبیوتیک لازم است.
لینک کوتاه: کپی لینک
جنسن اینترسپتور؛ پیوند هنر ایتالیایی و فنی آمریکایی در کالبد بریتانیایی! (+عکس) سردار قاآنی: از تنگه هرمز تا باب المندب و از خلیج فارس تا دریای سرخ کمربند امنیتی جدید مقاومت خواهد بود سلاحی که علیه صاحبانش برگشت؛ وحشت روسیه و پوتین از هوش مصنوعی بعد شهادت رهبر انقلاب معاون امور زنان رئیس جمهور: کارشکنی از حد گذشته؛ کاش صداوسیما دغدغه همهٔ مردم را داشت اعزام نخستین گلفباز زن ایران به بازیهای آسیایی ناگویا قالیباف: هدف مذاکرات پایان جنگ و ایجاد امنیت پایدار است، نه عادیسازی روابط با آمریکا بررسی آخرین وضعیت پرونده کثیرالشاکی شرکت امید سرحد اقلید ادعای ترامپ: به نتانیاهو گفتم اگر بخواهی با ایران بجنگی، تنها میمانی برای طرفداران مرسدس بنز ؛ بروتال برابوس (+عکس) تداوم روند بازگشت حجاج ایرانی با وجود محدودیتهای پروازی بازگشت مسی به ترکیب آرژانتین؛ هدف اسکالونی برای بازی با ایسلند شهادت ۳۶۳۷ نفر در لبنان در پی حملات اسرائیل عراقچی: همسایگان ما در اولویت ما هستند شکار لحظهها در آمازون؛ ثبت تصویری کمیاب از ملخ سر آبی (عکس) تأکید مدیرعامل استقلال بر توسعه فعالیتهای ورزشی زنان