تاریخ:
آشپزی در طبیعت با ساندویچ استیک آبدار و سس پنیر 
درس هفتاد و دو
وعده انجمن صنایع لبنی درباره توزیع لبنیات بدون پالم
دبیر انجمن صنایع لبنی اعلام کرد: براساس توافقات و مکاتبات صورت گرفته با کارخانههای لبنی، محصولات لبنی از پایان شهریور ماه عاری از هر گونه چربی گیاهی از جمله روغن پالم میشود.
رضا باکری در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: تمام محصولاتی که دارای پروانه ساخت با چربی گیاهی نیستند به ویژه شیر، ماست، انواع خامه صبحانه و پنیر سفید ایرانی بدون هر گونه چربی گیاهی تولید میشوند و در فرآیند تولید آن از چربی گیاهی طبیعی استفاده میشود اما اگر کارخانهای بیش از این از چربی گیاهی استفاده کرده باشد متخلف محسوب میشود و باید طبق قوانین و مقررات موجود با او برخورد کرد.
وی افزود: از سال 1388 هفت قلم کالا در صنعت لبنیات با مجوز سازمان غذا و دارو مجوز استفاده از چربی گیاهی گرفتند که در این راستا 450 پروانه ساخت برای این کالاها از جمله پنیرهای آنالوگ، پنیرهای خامهای، پنیرهای پیتزا، پنیرهای پروسس شده، انواع بستنیها و خامه گیاهی قنادی صادر شد اما طبق توافقات صورت گرفته از سی و یکم شهریور ماه امسال همه پروانههای صادر شده به حالت تعلیق در میآید.
دبیر انجمن صنایع لبنی ادامه داد: جلساتی که با کارشناسان سازمان غذا و دارو، سازمان استاندارد، انیستیتو تغذیه و کارشناسان بهداشت تغذیه در کمیتههای تخصصی انجمن صنایع لبنی داشتیم مقرر شد پس از به تعلیق در آمدن پروانه ساخت مجوزهای صادر شده برای استفاده از چربی گیاهی پروفایل اسیدهای چرب در روغنهای مجاز گیاهی استخراج شود و در اختیار اداره کل نظارت بر غذای وزارت بهداشت قرار گیرد تا برای تصمیم گیری مجدد دراین زمینه تصمیمات لازم اتخاذ شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
ناشناس
۱۲:۱۸ - ۱۳۹۳/۰۶/۲۳
پاسخ
يعني هنوز لبنيات است و پالم
ناشناس
۱۲:۱۹ - ۱۳۹۳/۰۶/۲۳
پاسخ
مگر با پالم باشد مردم ازمایشگاه دارند که متوجه بشوند چرا از اول جلوگیری نکردید که رسانه شود ومردم به مضرات ان پی ببرند
آنها که با هفت هزارسالگان سربه سرند/ به بهانه سالمرگ سرسلسله پهلوی شهادت دو پلیس در شادگان خوزستان ورود 50 هزار مهاجر غیرقانونی به شهر اسپانیا در آفریقا (+ عکس)/ 18 مهاجر غرق شدند / آشوب و شرایط غیرعادی سپاه: ۲ نفتکش متخلف در تنگه هرمز تنبیه شدند آکسیوس: نتانیاهو و ونس درباره شکاف بر سر جنگ ایران دیدار کردند بازداشت یک تبعه انگلیس به اتهام جاسوسی برای سپاه پاسداران کاپیتان افسانهای میلان در ۶۶ سالگی درگذشت پاکستان: مذاکرات میان تهران و واشنگتن ادامه دارد آغاز ارائه اینترنت ماهواره ای در عراق / اعلام قیمت بسته ها و تجهیزات آقای فرماندار! قبل از تسهیلِ ازدواج، زیستن را آسان کنید حمله پهپادی به نفتکش در دریای خزر ۲۵ معدنچی در پاکستان جان باختند زیردریایی «آلروسا»؛ تنها کلاس کیلو روسیه با پیشران پمپ جت (+عکس) گزارش تایمز از عملیات اطلاعاتی آمریکا و اسرائیل برای ردیابی رهبر ایران ایده ای جالب برای طراحی فروشگاه بالنسیاگا (تصویری)