تاریخ:
طرز تهیه دونات شکلاتی با مغز نرم و خوشمزه 
درس چهل و یکم
طرز تهیه پای تره فرنگی
آماده سازی : 120 دقیقه
پخت : 80 دقیقه
پخت : 80 دقیقه
مواد لازم :
| کره | 100 گرم |
| آرد | 140 گرم |
| نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
| آب سرد ( آب را کم کم اضافه کنید ) | 1/4 پیمانه |
طرز تهیه :
آب
را کم کم اضافه کنید مواد را مخلوط کرده البته کره را خرد کرده و با نوک
انگشتان مخلوط کنید و در ظرف مخصوص، پای خمیر را پهن کرده و با چنگال سوراخ
کنید تمام نقاط خمیر را، بگذارید ٣٠ دقیقه استراحت کند بعد در فر بمدت ٢٠
دقیقه بگذارید.
مواد لازم برای سس روی پای تره فرنگی :
| شیر | ١/٢ پیمانه |
| * خامه | 200 گرم |
| تخم مرغ | 4 عدد |
| نمک و فلفل سیاه | کمی |
* خامه مخصوص پخت وپز اگر نداشتید از خامه صبحانه استفاده کنید.
طرز تهیه :
همه
مواد را مخلوط کرده با هم زن دستی کمی بزنید تا خوب مخلوط شود . کمی جعفری
خرد شده و پنیر رنده شده را هم داشته باشد که با سس روی مواد بریزید.
مواد داخل پای تره فرنگی :
| تره فرنگی خرد شده | 1 عدد |
| هویج کوچک | 1 عدد |
| پیاز نگینی خرد شده و تفت دهید | 1 عدد |
| سیر خرد شده | 1 حبه |
| فلفل دلمه نگینی خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه :
تمام
مواد را با کره تفت دهید کمی نمک و فلفل و زرد چوبه و کمی پودر کاری و
آویشن هم اضافه کرده همه مواد را باهم تفت داده فقط پیاز را همراه سیر
جداگانه تفت دهید و به مواد اضافه کنید.
همه مواد را روی خمیر پای بریزید و سس
آماده شده را هم روی مواد بریزید و در فر از قبل گرم شدن به مدت ١ ساعت
قرار دهید تا کمی طلایی شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
آهننِربه؛ کارخانه اسطورهسازی نژادی برای نازیها(+عکس) چرا سالاد را به عنوان پیش غذا می خوریم؟ آیا شکر قهوه ای تاریخ مصرف دارد؟ نکاتی که باید بدانید افرادی که تا ۱۰۰ سالگی عمر می کنند، معمولاً این ۶ عادت هفتگی را دارند ۹ عادت روزمره که ممکن است سیستم ایمنی بدن را ضعیف کنند ۵ گروه غذایی که هضمشان آسان تر است این مار بدون زهر، دشمنانش را با یک ترفند باورنکردنی فراری می دهد مایکروسافت بالاخره یکی از آزاردهنده ترین مشکلات ویندوز ۱۱ را برطرف می کند پایتخت افسانهای مادها کجاست؟ اگر بیحوصلهاید فقط یک خط از این مطلب رو بخوانید! چگونه بدون شستشو فقط از خشککن لباسشویی استفاده کنیم؟ این جزیرۀ کوچک یک «سازۀ 5 هزارساله» از آب درآمد دعواهایتان با همسرتان تمام نمیشود؟ شاید پای «عامل سومی» در میان است! فرمول ساده مقابله با دلشوره؛ وقتی ذهن سناریوهای ترسناک میسازد «سرزمین زنان» در چین؛ قبیلهای مادرسالار که ازدواج در آن وجود ندارد(+عکس)