تاریخ:
واکنش جالب رضاییان به اسم ستاره بلژیک: نمیشناسم 
درس پنجاه و یک
طرز تهیه پای تره فرنگی
آماده سازی : 120 دقیقه
پخت : 80 دقیقه
پخت : 80 دقیقه
مواد لازم :
| کره | 100 گرم |
| آرد | 140 گرم |
| نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
| آب سرد ( آب را کم کم اضافه کنید ) | 1/4 پیمانه |
طرز تهیه :
آب
را کم کم اضافه کنید مواد را مخلوط کرده البته کره را خرد کرده و با نوک
انگشتان مخلوط کنید و در ظرف مخصوص، پای خمیر را پهن کرده و با چنگال سوراخ
کنید تمام نقاط خمیر را، بگذارید ٣٠ دقیقه استراحت کند بعد در فر بمدت ٢٠
دقیقه بگذارید.
مواد لازم برای سس روی پای تره فرنگی :
| شیر | ١/٢ پیمانه |
| * خامه | 200 گرم |
| تخم مرغ | 4 عدد |
| نمک و فلفل سیاه | کمی |
* خامه مخصوص پخت وپز اگر نداشتید از خامه صبحانه استفاده کنید.
طرز تهیه :
همه
مواد را مخلوط کرده با هم زن دستی کمی بزنید تا خوب مخلوط شود . کمی جعفری
خرد شده و پنیر رنده شده را هم داشته باشد که با سس روی مواد بریزید.
مواد داخل پای تره فرنگی :
| تره فرنگی خرد شده | 1 عدد |
| هویج کوچک | 1 عدد |
| پیاز نگینی خرد شده و تفت دهید | 1 عدد |
| سیر خرد شده | 1 حبه |
| فلفل دلمه نگینی خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه :
تمام
مواد را با کره تفت دهید کمی نمک و فلفل و زرد چوبه و کمی پودر کاری و
آویشن هم اضافه کرده همه مواد را باهم تفت داده فقط پیاز را همراه سیر
جداگانه تفت دهید و به مواد اضافه کنید.
همه مواد را روی خمیر پای بریزید و سس
آماده شده را هم روی مواد بریزید و در فر از قبل گرم شدن به مدت ١ ساعت
قرار دهید تا کمی طلایی شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف جزیرهمصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آبهای اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بیخانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سالها در ازدواجهای ناموفق نگه میدارد قدیمیترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفونهای قدیمی با iOS 27 سریعتر میشوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانههایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسهبشقابهای چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس) راز سلامتی ایلامیها در یک کاسه غذا؛ روش تهیه «بابایاری» ۶ گیاهی که از خریدشان پشیمان میشوید معمای حلنشدۀ «سوراخهای 2500 ساله» (+عکس) ۱۵ ناهار پروتئینی که ۱۰ دقیقه ای آماده میشوند