۰۸ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۸ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۱:۲۸
فیلم بیشتر »»
کد ۳۵۹۴۶۲
انتشار: ۱۵:۱۴ - ۱۶-۰۷-۱۳۹۳

طرز تهیه آش ترش

مناسب فصل : تابستان 
آماده سازی : 15 دقیقه  
پخت : 15 دقیقه  


مواد لازم برای 12 نفر :

 نخود  نصف پیمانه
 لوبیا چیتی  نصف پیمانه
عدس  نصف پیمانه
برنج نیم دانه  1 پیمانه
پیاز داغ به میزان لازم
سیرداغ به میزان لازم
سبزی آش 500 گرم
رب انار 2 قاشق غذا خوری

 

طرز تهیه :
1. سبزی ها را شسته و خرد میکنیم.
2. حبوبات را جداگانه میپزیم.
3. برنج را از قبل خیس میکنیم و در قابلمه با آب می جوشانیم.


4. وقتی برنج جوش خورد حبوبات را اضافه میکنیم.و بعد سبزی را اضافه میکنیم.
5. رب انار را با شکر و کمی آب حل مکنیمو به آش اضافه میکنیم.
6. کمی از پیاز داغ و سیر داغ را داخل آش میریزیم و بقیه برای تزیین استفاده می شود.


برچسب ها: طرز تهیه آش ترش
ارسال به دوستان
تغییر چهره زن چینی ارسطو در سریال «پایتخت» بعد از ۱۱ سال + بیوگرافی از لحظه مردن تا 100 سال پس از مرگ چه بلایی بر سر بدن انسان می‌آید؟ پرتکرارترین مشکلات کودکان؛ پرخاشگری و عدم مسئولیت‌پذیری شگفتی‌های پنهان در بزرگ‌ترین بیابان‌های جهان؛ از بهشت مخفی تا دره مرگ (+عکس) جنگل‌های شگفت‌انگیزی که در «فروچاله‌های چین» روییده‌اند(+عکس) ۱۳ فیلم نوآر پرتنشی که از ابتدا تا پایان بی‌نقص هستند؛ از Blue Velvet تا Chinatown (+عکس) دریاچه‌ای باورنکردنی که جاده‌های نیویورک را «آسفالت» کرد(+عکس) عکس دیده نشده «سوسانو» در کنار سفیر ایران در کره جنوبی + بیوگرافی فراتر از شنیدن؛ ۱۲ واقعیت عجیب و شگفت انگیز درباره گوش های شما خانۀ متفاوت یک معمار سوییسی؛ غار بتنی در دل جنگل (+عکس) ۱۰ سریال رازآلود و مرموز جذاب که از ابتدا تا انتها شما را در حال حدس زدن نگه می دارند (+عکس) «کشتی فرعون»؛ شاهکار حیرت‌انگیزی که 4600 سال زیر شن‌ها دفن شده بود(+عکس) پرفروش ترین گوشی های جهان در ۳ ماهه اول سال ۲۰۲۴ با این 8 گیاه معجزه آسا پشه هارو از محیط خانه دور نگه دارید انسان‌های باستانی ۴۴ هزار سال اینجا زندگی می‌کردند (+عکس)
وبگردی