تاریخ:
مشاهده پلنگ در حاشیه باغات رودافشان دماوند 
درس هشتاد
طرز تهیه کباب مرغ با کرفس
این کباب مرغ را می توانید با سیخش بخورید.
مواد لازم کباب مرغ با کرفس:
مواد لازم کباب مرغ با کرفس:
| سینه مرغ چرخ شده | یک عدد |
| هویج | یک عدد |
| برگ کرفس خرد شده | به میزان دلخواه |
| پیاز متوسط |
یک عدد |
| نمک، زردچوبه، فلفل، آب زعفران | به میزان دلخواه |
| ساقه کرفس * | برای این مقدار مواد حدود ۸عدد |
* تا جایی که می توانید از ساقه های باریک و تازه استفاده کنید
طرز تهیه کباب مرغ با کرفس:
پیاز را رنده کنید و با مرغ چرخ شده، هویج رنده شده و برگ کرفس خرد شده مخلوط کنید.
( من همه مواد را در غذاساز ریختم و خرد کردم).
سپس نمک و ادویه ها و زعفران را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم .
سپس مقداری از مواد را مثل کباب سیخ
دور کرفس ها قرار می دهیم مواد را در مقداری روغن سرخ می کنیم. این غذا را
می توانید با سس سفید میل کنید.
منبع: خراسان نیوز
لینک کوتاه: کپی لینک
میخواهید در تصمیمگیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشرهها هفت اثرِ (بهاصطلاح) نفرینشده در موزههای سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سههزار ساله؛ باستانشناسان نام سه پادشاه حذفشده آشور را پیدا کردند راز سرمایهگذاری هنگفت ایرلاینها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویههای معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس میخورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا میدانستید آیکون «بلوتوث» در گوشیها ریشه در زمان وایکینگها دارد؟(+عکس)